Сборник_Тула_студенты_2015

лет, пока не завели семью и детей, должны посмотреть мир, совершить путешествия, узнать, как живут другие народы. Это поможет им выбрать правильный путь в жизни, сформировать собственные жизненные принципы. Молодежный туризм – это перспективное направление развития сферы отдыха.

Рассмотрим основные причины, препятствующие росту молодежного туризма в мире. Одной из главных причин является то, что молодые люди не могут без помощи родителей оплатить туристическое путешествие.Вторая причина – молодежь интересуютсянедорогим обслуживанием.Всем хочется купить тур дешевле, заказать отель хороший и не дорогой.Туристические фирмы не всегда готовы идти навстречу и посвящать свое время поиску подходящих имтуров. В данном случае фирма получает минимальную выгоду от таких туров.

Для большего количества клиентов (среди молодежи) туристическим фирмам не обязательно снижать цены, достаточно предложить молодым людям акции, бонусы, скидки, небольшие подарки. Подарочный сувенир предоставляется экскурсанту специалистом по продаже туров после покупки экскурсии. Например, это может быть подарочный плакат-рамка.Причиной выезда современной молодежина отдых за границу, является то, что отечественные базы отдыха рассчитаны преимущественно на людей старшего и среднего возраста.

Еще одной причиной, тормозящей развитие молодежного туризма в мире,является визовый режим. В большинстве случаев молодым людям дают отказ на получение виз. Следующая причина заключается в беспокойстве родителей за своих детей, они опасаются отпускать их в незнакомые страны.

Несмотря на все эти препятствия, молодежный туризм в мире развивается. Молодые люди проявляют высокий интерес к зарубежным путешествиям. Молодежь, побывавшая за рубежом, охотно делится своими приятными впечатлениями, своей удовлетворенностью от путешествия в своей среде.

Развивается сейчас среди молодежи образовательный туризм. Вомногих ВУЗахвнедряются программы по обмену студентами, что способствует развитию молодежного туризма. В наше время, молодые людибольше внимания уделяют образовательным турам. Помимо учебы у студентов есть возможность подрабатывать в сфере обслуживания. В качестве примера можно рассмотреть Беларусь. Сейчас она занимает 31-е место в мировом рейтинге образовательного туризма.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что необходимо развивать такое направление, как молодежный туризм, и комбинировать его с другими видами туризма. Впоследствии это станет еще более привлекательным направлением для молодых людей, желающих вести здоровый, активный образ жизни. Непосредственно для этого потребуется приложить немало усилий, как государству, так и гражданам страны.

Для улучшения перспектив развития молодежного туризма необходимопересмотреть две важнейшие сферы: качество туристических услуг и цены. Пока что оба сектора находятся далеко не в идеальном состоянии. Предложения турфирм слишком дорогие для молодых людей, а уровень обслуживания обратно пропорционален расценкам. Перспективы развития

171

возможны лишь тогда, когда молодежь будет предъявлять меньше требований к отдыху.

Список использованных источников

1.Артемова, Е. Н. Молодежный сегмент туристского рынка как объект маркетинговых исследований / Е. Н. Артемова, В. А. Козлова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2010. - № 4. –170 с.

2.Ермаченкова А. В. Международный молодежный туризм[Электронный ресурс] / А. В. Ермаченкова // Сборник работ 65-ой научной конференции студентов и аспирантов Белорусского государственного университета. В 3 ч. Ч. 1.

–БГУ, 2008. – С. 74-77.

3.Мартышенко Н.С. Методика сбора и обработки данных для оценки структуры потребителей услуг туристского комплекса региона // Практический маркетинг. – 2010. – №11. С. 16 – 28.

4.Биржаков М. Б. Введение в ТУРИЗМ: Учебник. - Издание 8-е, переработанное и дополненное. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2006.- 512 с.

УДК 378.241

О. Стрижич (РБ, УО «Полесский государственный университет») Aksana Stryzhych (Belarus, Educational Institution «Polessky State University»)

Научный руководитель: к.э.н., доцент Гречишкина Е.А.

СПЕЦИФИКА ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ТУРИЗМУ В УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

SPECIFICS OF TRAINING OF SPECIALISTS IN TOURISM

IN EDUCATIONAL INSTITUTIONS

Важнейшей составляющей эффективности любого вида деятельности является высокий уровень профессиональной подготовки его организаторов и исполнителей. Деятельность в сфере туризма не является исключением.

Актуальность данного исследования заключается в том, что сфера туризма Беларуси является недостаточно развитой и повышение уровня профессиональной подготовки будущих специалистов по туризму во время их обучения играет важную роль в повышении эффективности функционирования туристских предприятий. Целью данного исследования является предложение наиболее выгодных для студентов вариантов применения приобретаемых в учебных учреждениях знаний и навыков в сфере туризма.

Всего в Республике Беларусь 6 ВУЗов и 6 СCУЗов, в которых открыты туристические специальности. Во всех областях страны, за исключением Могилевской и Гомельской, есть учреждения образования, в которых студенты могут получить туристическое образование. По данным переписи населения, которая проводится 1 раз в 10 лет, численность молодого населения республики составляет около 2,2 млн. человек. Что касается доли молодежи в составе населения отдельных регионов Беларуси, то лидирующую позицию занимает

172

столица – Минск, затем Гомельская, Минская, Брестская, Витебская, Могилевская и Гродненская области соответственно [1].

Рисунок 1 – Ресурсный потенциал Беларуси для подготовки специалистов по туризму.

Источник: разработано авторами Сбором, изучением и обработкой информации по туризму занимаются

различные образовательные учреждения, среди которых главную роль играют университеты. Исходя из этого, автором работы предлагается увеличить степень вовлеченности студентов туристических специальностей в мероприятия по развитию регионального туризма.

Для освоения студентами технологии организации туризма рекомендуется использовать активные методы обучения: семинары-дискуссии, проблемные лекции, разбор нестандартных ситуаций, социально-психологические тренинги, метод мозгового штурма, дидактические игры. Так, у студентов будут формироваться коммуникативные и аналитические навыки: умение логически строить доказательства, четко формулировать собственную позицию, искать творческие пути решения проблем. Также рекомендуется предоставить студентам возможность разрабатывать, презентовать, оценивать и проводить учебные экскурсии для студентов и школьников.

Для эффективного усвоения необходимой информации, в процессе подготовки специалистов туризма необходимо обучить студентов правильному пользованию учебными пособиями, путеводителями, маршрутными дневниками, аудиовизуальными средствами. Однако помимо их использования, студенты должны разрабатывать собственные программы и выступать в роли разработчиков рекламной продукции по маршрутам школьников, создавая рекламно-информационный продукт в сети Интернет. Для этого необходимо владеть методикой анализа туристско-ресурсного потенциала регионов. Это будет содействовать как повышению профессиональной подготовки студентов, так и расширению информационной базы о туристском потенциале регионов.

Для контроля над процессом профессиональной подготовки организаторов туризма необходимо обучение на продуктивной деятельности и проведение специализированных мероприятий и конкурсов, где студенты смогут раскрыть свой потенциал и проявить профессиональные качества. Главные принципы контроля компетентного становления организатора туризма: объективность, гласность, систематичность. Однако важную роль подготовке специалистов

173

играет их комплексная самооценка. На основе ее сравнения с позиции студентов и профессоров, будущие специалисты смогут наиболее объективно определить разрыв между их личностными и профессиональными устремлениями и текущим уровнем достижения профессиональной компетенции в данной области.

Таким образом, для повышения эффективности организации туризма в регионах, а также его популяризации среди населения, необходимо увеличить степень вовлеченности будущих специалистов в процесс разработки основополагающих принципов туризма в регионах с соответствующей ресурсной базой.

Список использованных источников

1.Перепись населения РБ // Национальный статистический комитет Республики Беларусь. [электронный ресурс]. – 2009. – режим доступа: http://belstat.gov.by/perepis-naseleniya/

2.Рамтун Р. Образовательный туризм: ограничения и возможности в университете США // Инновационные ресурсы в эпоху глобальных трансформаций / под общ. ред. В.П. Шалаева. - 2012. - С. 179-184.

УДК 640.4.03

М. Терляхина (РФ, Институт туризма и гостиничного дела, г. Москва) Mariya Terlyahina (Russian Federation, Institute of Tourism and Hospitality, Moscow)

Научный руководитель: к.э.н., доцент Караулова Н.М.

ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

DIVERSIFICATION OF ACTIVITY OF THE ENTERPRISES OF THE INDUSTRY

OF TOURISM AND HOSPITALITY

Анализ развития туристического бизнеса свидетельствует об обострении конкуренции и адекватную реакцию туристических предприятий на эти явления. Конкуренция обуславливает процессы концентрации капитала путем формирования собственного капитала или слияния с другими предприятиями, известными торговыми марками, объединение предприятий разных видов деятельности, рост количества транснациональных корпораций.

В соответствии с тенденциями теории и практики стратегического управления в системе стратегий развития туристических предприятий приоритетными на современном этапе являются стратегии интеграции, концентрации, диверсификации и обеспечения конкурентных преимуществ.

Так, договорные объединения и альянсы могут быть представлены в виде групп объединений на уровне стратегических зон хозяйствования и отдельных предприятий с корпоративной структурой управления в сфере туризма. Объединение стран и туристических регионов можно представить в виде групп

174

объединений на уровне дестинаций как субъектов хозяйствования и страндестинаций. По вертикали матрицы стратегии и субстратегии сгруппированы в кластеры по целевой функции стратегического управления и планирования.

При этом, можно использовать известный инструментарий стратегического анализа, применение которого приобретает специфическое содержание в туристическом бизнесе. Актуальные стратегии развития предприятий, которые характерны для разных отраслей экономики и рынка развитых дестинаций, не всегда присущи субъектам туристической деятельности отдельных стран.

Стратегии интеграции и концентрации связаны, как правило, с вертикальным и горизонтальным их ростом за счет процедур слияния и поглощения предприятий. В отечественном туризме это может быть характерным для микропредприятий и в отдельных регионах, но в определенном пределе через ограничение туристической инфраструктуры.

Необходимо указать, что на современном этапе функционируют предприятия преимущественно малые по размеру. Создание больших предприятий-посредников в туристической сфере вообще не является характерным явлением. Несмотря на рост конкуренции на отечественном рынке туристических услуг, уровень ее значительно отстает от мирового, а это является определяющим фактором процессов концентрации и интеграции.

Поэтому в современных условиях превосходящими в развитии туристических предприятий могут быть стратегии конкуренции (низких затрат), стратегии диверсификации туристического продукта и деятельности по видам и региональным направлениям. В отличие от туристических на рынке гостиничных услуг РФ наблюдаются тенденции интеграции и концентрации, связанные с проникновением иностранного капитала и обострением конкуренции.

Гостиничный бизнес неотделим от туристического потока, что обеспечивает загруженность средств размещения. Прямая вертикальная интеграция в гостиничном хозяйстве может осуществляться в направлении создания организационных структур холдингового типа, концернов в форме стратегических альянсов и т.п.

Прежде всего, необходимо рассматривать возможности сотрудничества с туристическими предприятиями. Если инициатором интеграции является гостиничное предприятие с устойчивой финансовой позицией и известной торговой маркой (сильным брендом), а туристическое предприятие входит в его состав как дочерняя структура, интеграция имеет модификацию прямого действия.

С.А. Щербакова отмечает, что бренд нередко становится главной движущей силой развития местного туризма. Основой туристского бренда является буквально любая характеристика, вызывающая у потребителя определенный набор положительных эмоций, - уникальный природный объект, историческое событие, деятельностьизвестногополитика, миф, образ, легенда[3, c. 44].

В случае, когда туристическое предприятие контролирует эту технологическая цепь гостеприимности и гостиничное предприятие входит в его структуру, развивается обратная вертикальная интеграция. Диверсификацию в гостиничном хозяйстве целесообразно осуществлять в концентрической форме в

175

направлениях углубления сотрудничества с другими составляющими инфраструктуры индустрии гостеприимности.

Список использованных источников

1.Караулова Н.М., Уфимцев А.С. Формирование внешнеэкономической деятельности предприятия туризма//Казанская наука. №3. 2010. С. 67-74.

2.Лебедев К.А. Закономерности формирования туристического спроса в современных условиях // Вестник УрФУ. Серия: Экономика и управление. 2015.

№1. Т. 14. С. 50-66.

3.Щербакова С.А. Проектирование туристского бренда (на примере города Смоленска) // Современные проблемы сервиса и туризма. 2011. № 4. С. 4452.

УДК 338.48

Тимофеева А. (РФ, Северо-Восточный федеральный университет) Timofeeva Alena (Russian Federation, Nord – Eastern Federal University, NEFU)

Научный руководитель: к.п.н., доцент Охлопкова Д.К.

АНАЛИЗ СООТВЕТСТВИЯ ГОСТИНИЦЫ «ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА» РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) ТРЕБОВАНИЯМ СТАНДАРТАМ КАЧЕСТВА

ANALYSIS OF THE HOTEL "POLAR STAR" REPUBLIC OF SAKHA (YAKUTIA)

QUALITY STANDARDS

Одним их важнейших элементов в туризме является – гостиничный бизнес. Процессы, происходящие в туристской сфере, отражаются на основных показателях функционирования гостиниц, а последние определяют показатели туристской активности. Практика показывает, что потенциальные клиенты выбирают отели исходя из «звездности», а значит, для руководителей гостиниц соответствие стандартам качества является приоритетной задачей. Классификация гостиниц производится в соответствии с «Положением о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения».

Сегодня в Республике Саха (Якутия) насчитывается 131 гостиница, включая аналогичные коллективные средства размещения и 29 специализированных средств, способных принять 4 212 человек единовременно. Проведем анализ соответствия гостиницы «Полярная звезда», которая является одной из фешенебельных в республике, требованиям стандартам качества.

Гостиница «Полярная звезда» расположена в центре города Якутска и представляет собой 7-этажное здание, построенное в 2004 году. По вместимости номерного фонда относится к малым гостиницам, так как предлагает размещение в 95 номерах повышенной комфортности. Гостиница имеет надежную и быструю систему бронирования и резервирования. По продолжительности работы является круглогодичной, а по функциональному назначению предназначена для

176

постоянного проживания. Уровень цен соответствует средним, начиная от 6 050 рублей за стандартный номер за 1 ночь. Включенный в стоимость номера шведский завтрак подается в ресторане.

Все номера оснащены системой "электронного ключа", имеется междугородная и международная телефонная связь, кабельное телевидение (22 канала), мини-бар, система кондиционирования и вентиляции, сейф, электрочайник, встроенный шкаф, подставка для багажа, жалюзи для затемнения окон. Для комфортного проживания всем гостям предлагаются дополнительные услуги: хранение багажа; прачечная; конференц-услуги.

Также представлена услуга «обслуживание в номер» (room service). Круглосуточно по желанию клиента: уборка номера, растил-застил кровати, прием заказов в номер [3].

В гостинице функционирует ресторан "Полярная звезда" с европейской, русской и якутской кухней. Для удобства гостей имеется большой зал (150 мест), VIP-зал (25 мест), лобби-бар, летнее кафе, пиццерия (40 мест) и апперитив-бар.

Для проведения деловых мероприятий гостиница предоставляет в аренду комнату переговоров, основной и малый конференц-залы, вместимостью от 10 до 150 человек, которые оснащен мультимедийным оборудованием.

На территории отеля работает оздоровительный комплекс, включающий в себя: фитнес-центр; бассейн; финскую и кедровую сауну; солярий; массажный кабинет, SPA-салон. Также для удобства в отеле имеются: пункт обмена валюты, авиакасса, салон-парикмахерская, фотоателье, мастерская по ремонту часов, бизнес-центр, сувенирные и ювелирные салоны.

Гостиница «Полярная звезда» имеет удобный подъездной путь, хорошее техническое и информационное обеспечение, оборудована системой пожарной безопасности. В гостинице, точках общественного питания соблюдаются санитарно-гигиенические нормы. В архитектуре, для выделения гостиницы среди других построек использованы яркие и современные строительные материалы, благодаря которым здание выглядит эстетично и эргономично. Обслуживающий персонал соответствует квалификации [2].

Таким образом, проведя анализ гостиницы «Полярная звезда» по системе классификации гостиниц, можно утверждать, что предприятие соответствует российским стандартам качества. Деятельность гостиницы формирует положительный имидж города и республики, повышает туристический поток и конкурентоспособность региона на туристском рынке.

Стратегия развития туристской индустрии в Республике Саха (Якутия) до 2025 года предполагает динамику роста гостиниц, так, в 2016 г. планируется деятельность - 150, в 2020 г. – 190, в 2025 г. – 410 гостиниц и коллективных средств размещения [4].

В связи с этим становится очевидным, что необходимо развивать гостиничный бизнес в Якутии: внедрять современные системы бронирования и резервирования, повышать качество обслуживания, повышать квалификацию кадров, перенимать опыт лидирующих отелей, таких как «Полярная звезда».

Список использованных источников

177

1.Гареев Р. Р. Система классификации гостиниц, как основа создания гостиничных стандартов качества [Текст] / Р. Р. Гареев // Молодой ученый. – 2013. – №5. – С. 850-853

2.Охлопкова Д.К., Максимова О.В. Роль гостиниц в развитии туризма в Республике Саха (Якутия). Сб. материалов III Международной научнопрактической конференции Инновационные технологии в науке и образовании. –

Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015. – № 3 (3). – ISSN 2413-3981.

3.Информационный сайт гостиницы «Полярная звезда» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. http://redstar-hotels.ru/

4.Сайт Министерства по делам предпринимательства и развития туризма Республики Саха (Якутия) [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.sakha.gov.ru

УДК 379.85

Торопов А. (РФ, Тульский Государственный Университет) Alexander Toropov (Russian Federation, Tula State University)

Научный руководитель: к.т.н. Танкиева Т.А.

ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА В РОССИИ

PROBLEMS OF DEVELOPMENT OF TOURISM IN RUSSIA

Приведем один очень распространенный тезис – «туризм в нашей стране находится в периоде стагнации, причем довольно продолжительное время». Но с другой стороны можно заметить, что в последние годы благодаря усилию государства наметились положительные моменты. Тормозит разитие туризма как отрасли экономики комплекс проблем, из которых складывается неблагополучная среда, в которой сложно, что-то изменить. Множество проблем можно объединить в определенные группы: экономические, политические и социальные.

Экономические:

1)достаточно высокие цены на авиабилеты, на проживание в гостиницах

ипансионатах, при недостаточно высоком уровне обслуживания;

2)попасть в отдаленные населенные пункты нередко бывает очень трудно особенно в зимний период, происходит это из за плохого качества дорог и ухода за ними, отсутствие аэропортов в некоторых городах, высокой стоимости услуг иного транспорта и соответственно низкой платежеспособности населения;

3)туры, предлагаемые российскими агентствами значительно уступают в цене и качестве обслуживания зарубежным.

Политические:

1) развитие туризма является приоритетной задачей нашего государства, но далеко не всегда это приносит свои плоды. Из этого можно сделать вывод, что средства, вкладываемые в развитие туризма крайне малы;

178

2)напряженная обстановка с рядом зарубежных стран негативно влияет на приток иностранных туристов;

3)визовый режим с некоторыми странами затрудняет выезд в нашу

страну.

Социальные:

1)низкий уровень «культуры отдыха»;

2)неравномерное развитие туризма в России. Если посмотреть статистику, то основной поток туристов направлен либо в столицу, либо в Санкт Петербург, а остальные провинциальные города туристов практически не принимают;

3)значительный разрыв в качестве обслуживания между российскими и зарубежными фирмами в сфере туризма;

4)немаловажной причиной является ненадежность гарантий, то есть человек не до конца застрахован от несчастных случаев. Это объясняет плохую репутацию туристического бизнеса в России;

5)отсутствие интереса к туризму людей после выхода на пенсию. Связано

смаленьким доходом, либо не развитой культурой отдыха, но в последнее время наметилась положительная тенденция в этом вопросе и ситуация в целом меняется.

Приведем основные шаги, которые подготовят базу для сдвига туризма с мертвой точки в России:

в туризм, как и в любой другой вид бизнеса нужно вкладываться. Государство и частные компании должны выделять больше средств, если они хотят добиться определенного результата;

места, которые будут посещать туристы, нужно адаптировать и сделать как можно более доступными;

нужно наладить инфраструктуру в сфере транспорта.;

только после всех выше перечисленных пунктов, запускать рекламу по всевозможным источникам информации;

расширять клиентскую базу и зарабатывать репутацию.

В заключении, хочу отметить, что перспектива развития данной сферы в нашей стране не имеет границ и можно бесконечно долго перечислять огромное количеством интересных мест, достойных для просмотра туристами со всего мира. Туризм приносит огромные деньги государству, частным фирмам и людям, живущим в этих местах. Благодаря туризму люди с разных точек земного шара встречаются, знакомятся, создают семьи и обмениваются культурными ценностями.

Список использованных источников

1.Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)». [сайт]. URL http://www.russiatourism.ru/content/2/section/28 (дата обращения 5.11.15)

2.Розничная торговля, услуги населению, туризм. Федеральная служба

179

http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/retail/# (обновлено 20.07.2015)

УДК 338.48(470)»20»:659.1.001.7

Трошина С. (РФ, Тульский государственный университет) Troshina Sofia (Russian Federation, Tula State University)

Научный руководитель:

ПРОБЛЕМЫ РОССИЙСКОГО ТУРИЗМА XXI ВЕКА КАК СЛЕДСТВИЕ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ РЕКЛАМЫ

THE PROBLEM OF RUSSIAN TOURISM OF THE XXI CENTURY AS A

CONSEQUENCE OF POOR ADVERTISING

Россия располагает огромным потенциалом различных туристических услуг и предложений, однако занимает крайне скромное место на общем рынке туристических услуг, обеспечивая лишь 1% мирового числа туристов. Одним из важнейших факторов, сдерживающих развитие российского туризма, является неудовлетворительный уровень рекламы и ее количественная ограниченность.

Стоит подчеркнуть, что на отечественном туристическом рынке XXI века сформировался качественно новый тип потребителя, отличающийся целым рядом особенностей – требование комфорта и качества отдыха, одновременного сочетания физической и умственной активности во время путешествий, стремление получить новые впечатления и эмоции. Современный среднестатистический российский потребитель туристических услуг имеет богатый опыт отдыха за рубежом, в связи с этим более критичен и требователен к предлагаемым товарам и услугам. Чаще всего российские туристы выбирают соотношение «качество/цена», нежели ставят в путешествиях главным приоритетом исключительно ценовой аспект [2].

Стремительное развитие мирового экономического рынка туристических услуг в условиях жесткой конкуренции по-новому ставит рассмотрение вопроса о значимости и месте рекламной продукции в сфере туристического сервиса и гостиничного бизнеса. В связи с этим в последние несколько лет значительно возраста роль рекламы, благодаря которой потенциальный потребитель узнает о туристических предложениях и узнает о туризме в целом.

В свете последних туристических тенденций департамент туризма Министерства экономического развития Российской Федерации начал активно проводить агитационно-информационную работу по привлечению туристического потока из-за границы в Россию. Масштабно создаются и распространяются полиграфические, видео и аудиоматериалы, наглядно отражающие преимущества российских путешествий и возможности различных видов отдыха по всей России. Такая рекламная кампания только начала давать результаты и на данный момент рано делать выводы и строить прогнозы, но в

180