Экономическое краеведение

строить промышленные предприятия в районах, не имеющих значительных запасов собственных ресурсов.

В структуре легкой промышленности выделяют текстильную, трикотажную, швейную, кожно-обувную и другие. В последние годы текстильное производство, работающее на привозном сырье, теряет свое лидирующее положение, в то время как швейное производство увеличивает свои мощности. В 1990 году в области производилось 144,6 млн. м2 тканей, а к 2013 году этот показатель сократился до 14,4 млн. м2.

Исходя из особенностей производства и его размещения, все отрасли и предприятия, входящие в состав легкой промышленности, можно распределить по трем группам.

Основные отрасли легкой промышленности

Рис.89 Основные отрасли легкой промышленности

Предприятия первой группы ориентированы на сырьевую базу. В большей степени они представлены у нас кожевенным производством.

В противоположность первичной обработке сырья, производство готовой продукции характеризуется более сложным размещением. Относясь к наиболее трудоемким производствам и, вместе с тем, удовлетворяя потребности населения в товарах первой необходимости, предприятия текстильной и трикотажной промышленности, главным образом, размещены по принципу близости к потребителю.

Швейная промышленность характеризуется более широким распространением: она «повторяет» территориальное размещение населения.

Потребительская ориентация обувной промышленности сложилась исторически, так как кожу всегда производили в крупных населенных пунктах.

По числу предприятий и объемам производства в Донецком регионе на первое место вышло швейное производство. Ассортимент товаров разнообразен, но лидирующими производствами являются пошив мужских костюмов, брюк, женской одежды, постельного белья и спецодежды. Данные производства преимущественно располагаются в крупных

городах: Донецк, Мариуполь, Горловка, Енакиево, Славянск, Макеевка и др.

131

Текстильная промышленность объединяет производство всех видов тканей и трикотажа на основе волокнистого сырья. Кроме сельскохозяйственного сырья базой для этой отрасли служит производство искусственных и синтетических материалов. Текстильное производство, в основном, базируется на использовании импортного хлопка и шерсти. Предприятия отрасли представлены производственным объединением «Текстиль-Контакт-Донбасс» в Донецке, выпускающим хлопчатобумажные ткани; Донецкой суконной фабрикой, специализирующейся на производстве шерстяных и полушерстяных нитей и тканей.

Более широкую географию имеет трикотажное производство, предприятия которого находятся в Донецке, Горловке, Константиновке и Шахтерске.

Важной отраслью легкой промышленности является кожевенно-обувная. В качестве сырья она использует кожу животных и синтетические материалы.

В последние годы в отрасли наблюдается спад производства. Только за период 2011–2013 гг. производство снизилось практически в два раза. С рынка ушло ранее известное производственное объединение Донецкая обувная фабрика «Контур». Из предприятий, сумевших противостоять импортной конкуренции, осталось обувное объединение «Аспект», созданное в 2005 году на базе Макеевской обувной фабрики. В регионе работает фабрика по производству рабочей обуви в г. Артемовске. Данное предприятие является крупнейшим поставщиком не только на внутренний, но и на российский рынок. Эта обувь используется для защиты ступней от значительных перепадов температур и агрессивной среды. Кожевенное производство представлено одним из старинных предприятий – Константиновским экстрактово-кожевенным комбинатом «Кожкон».

Проблема! За последнее десятилетие легкая промышленность претерпела значительный спад производства. Большая часть предприятий имеет устаревшие оборудование и технологию производства, кроме того, очень слабую сырьевую базу. Как вы думаете, нужно развивать отрасли легкой промышленности в нашем регионе или эффективнее завозить готовую продукцию из других стран и регионов?

связанно с хозяйственной деятельностью человека и достигло наибольшего уровня, когда люди начали переселяться в города, где занимались гончарством, кузнечеством, бондарством и живописью. Сегодня под

художественными промыслами понимают не только собственную профессиональную деятельность, но и современные произведения народных мастеров.

К важнейшим видам ремесла относится работа с металлом. Традиции древних мастеров продолжают наши мастера-современники. С 2001 г. в г. Донецке проводится Международный фестиваль кузнечного мастерства. Традиционно работы, изготавливаемые к фестивалю, остаются в подарок дончанам и представлены 220 композициями в парке кованых фигур города Донецка.

С давних времен хорошо развита художественная обработка дерева. Среди ремесленных профессий появляются плотники и резчики. Их работы наиболее широко представлены в наших православных храмах. Традиции передаются молодому поколению.

Свою популярность приобрела художественная вышивка, представленная различными техниками. Работы местных мастериц можно не только наблюдать на тематических выставках, но и приобретать в специализированных магазинах.

ПОВТОРИМ ГЛАВНОЕ

Легкая промышленность включает текстильную промышленность, производство готовой одежды, кожи, галантерейной продукции и обуви.

Объемы производства легкой промышленности являются недостаточными для удовлетворения потребностей населения нашей области.

Характерной особенностью современного размещения производства является ориентация на потребителя.

ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

1.Объясните значение легкой промышленности и художественных промыслов для удовлетворения потребностей населения.

2.Как Вы считаете, на развитие швейной промышленности более всего влияет трудовой или потребительский факторы?

3.Какими качествами должна обладать продукция легкой промышленности, чтобы пользоваться спросом у населения?

133

В пищевой промышленности выделяют не только отрасли, но и мощные специализированные межотраслевые комплексы, характеризующиеся тесной взаимосвязью предприятий сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей. Такими комплексами являются: хлебопродуктовый, мясомолочный, масло-жировой и другие.

Развитие пищевой промышленности в постсоветский период происходило в очень сложных условиях: сокращение капиталовложений, разрывы экономических связей, что на фоне экономического кризиса привело к значительному сокращению объемов продукции. Но, невзирая на имеющиеся трудности, за последние годы

раза.

Таблица 20. Производство отдельных видов пищевых продуктов (тыс. тонн)

География размещения пищевой промышленности.

Важнейшей отраслью пищевой промышленности нашего края является мукомольно-крупяное производство. Ее предприятия размещаются как в районах выращивания зерновых культур, так и вблизи потребителя. Крупнейшие из них работают в городах Еленовке и Ясиноватой. Продукция отрасли используется в хлебопекарской, макаронной и кондитерской промышленности. Хлебозаводы размещены в городах и поселках городского типа. Крупнейшими являются предприятия Артемовска, Горловки, Мариуполя, Краматорска, Донецка.

Макаронная промышленность ориентирована на потребителя и представлена Донецкой макаронной фабрикой, которая уже 70 лет работает на наш регион. Фабрика имеет полный технологический цикл, включая производство различных видов макаронных изделий и их расфасовку. Ассортимент насчитывает около 30 видов макаронных изделий, выпускаемых под торговыми марками «Экстра» и «Казачок».

Широкое распространение получило и кондитерское производство, представленное брендами «Конти» и «АВК». Компания «Конти» на современном передовом оборудовании выпускает широкий ассортимент конфет, печенья и другой продукции в Донецке, Константиновке, Горловке.

Значительного развития достигла маслобойно-жировая отрасль, включающая предприятия по производству масла, маргарина. Производство масла обычно

135

ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

1.Назовите основные отрасли пищевой промышленности нашего края.

2.Объясните какова роль пищевой промышленности в гарантировании безопасности региона.

ИЗ ДНЕВНИКА КРАЕВЕДА:

Компания «Геркулес», выпускающая замороженные полуфабрикаты, молочную продукцию и мороженное, работает в Донецке с 1997 г. Качество данной продукции подкреплено не только народной любовью, но и авторитетным мнением экспертов – продукция неоднократно отмечалась высокими наградами: «Выбор года», «Сто лучших товаров Украины» а также золотыми медалями и дипломами профессиональных дегустационных отраслей.

§22. Сельское хозяйство

Раскройте значение понятия «плодородие почвы». Перечислите виды почв, которые встречаются в нашем крае.

Назовите отрасли, которые входят в состав сельского хозяйства.

Сельское хозяйство – древнейшая отрасль хозяйства, дающая людям продукты питания, а промышленности – сырьё.

Сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных и взаимозависимых отраслей – растениеводство и животноводство. Основная задача растениеводства – выращивание сельскохозяйственных растений для обеспечения населения продуктами питания, животноводство – кормами, а

137

определенное время.

Сельское хозяйство – важнейшая отрасль производственной сферы, где основным средством производства является почва. Наш край обладает благоприятными природными условиями для развития отрасли: уникальное сочетание равнинного рельефа, плодородных почв, длительного вегетационного периода. Недостаточная увлажненность, засухи и суховеи, характеризующие климатические условия, предопределили отраслевую специализацию нашего края.

В области преобладает растениеводство. Земельный фонд характеризуется чрезвычайно высокой освоенностью, более 95 % территории, основную часть которых составляют сельхозяйственные угодья

(77 %).

Сельскохозяйственные земли испытывают повышенную нагрузку и поэтому требуют постоянного поддержания плодородия, в связи с чем проводится комплекс мелиоративных работ.

Мелиорация – это совокупность мероприятий, направленных на значительное увеличение качества земель, с целью повышения их плодородия.

Зависимость отрасли от природных условий и экономических факторов отразились на динамике развития сельского хозяйства, где наблюдается постоянный, хотя и медленный рост объемов производства. Так, производство сельскохозяйственной продукции на одного человека с 1995 г. увеличилось в 1,5 раза, производство зерна – в 2 раза, подсолнечника – в 3 раза, а производство яиц – в 4 раза. А вот уровень рентабельности производства значительно упал: так, в 1990 г. он составлял 110 %, в 2011 г. – 39,9 % а в 2013 г. – 4,4 %.

За последние годы в отраслях сельского хозяйства возникли предприятия новой формы организации – фермерские хозяйства, агрофирмы, коллективные сельские и подсобные хозяйства. Они созданы на основе частной собственности, аренде земли и средств производства. Наибольшее распространение среди них получили фермерские хозяйства, доля которых составляет 73,3 %.

138