27. Управление себестоимостью (с/с) :цели и содержание.

С/с - выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Управление с/с-тью - это процесс формирования затрат на произв-во и с/с-ти как всего объема, так и единицы продукции, а также процесс определения продажных цен и рентабельности продукции.

Элементы системы управления с/с-тью: прогнозирование; планирование; нормирование затрат; учет фактических затрат и калькулирование с/с-ти продукции; анализ и контроль затрат; регулирование (принятие управленческих решений).

Прогнозирование – это расчет величины достигаемого в перспективе уровня затрат с целью определения путей развития производства и повышения его эффективности.

Планирование – это расчет величины затрат на более короткий период времени с учетом организационного и технического уровней производства. При планировании осуществляются экономическое обоснование принимаемых решений о производстве новых изделий, о снятии с производства устаревших изделий, а также расчеты экономической эффективности мероприятий, связанные с внедрением новой техники.

Нормирование – это определение оптимального размера затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для производства запланированных к выпуску готовых изделий, для выполнения работ и оказания услуг.

Учет фактически произведенных затрат и калькулирование с/с-ти продукции осуществляется в соответствии с методическими рекомендациями по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции, действующими в данной отрасли или подотрасли национальной экономики. Калькулирование представляет собой систему экономических расчетов с/с-ти единицы отдельных видов продукции, работ, услуг. Конечным результатом калькулирования является составление калькуляции, которая в зависимости от целей бывает плановой (сметной) и фактической.

Анализ и контроль затрат – это исследование поведения условно-переменных и условно-постоянных затрат в связи с изменениями объемов производства и продаж продукции; выявление факторов, влияющих на величину затрат; определение резервов возможного снижения издержек производства.

Регулирование – это принятие управленческих решений по совершенствованию процесса управления с/с-тью на основе контроля и анализа затрат.

Цели управления с/с-тью: выявление возможной экономии всех видов затрат, определение резервов снижения с/с-ти конкретных изделий для повышения их конкурентоспособности на рынках сбыта.

Задачами анализа и управления затратами и себестоимостью являются:

- оценка динамики по важнейшим показателям себестоимости;

- определение факторов, повлиявших на динамику показателей себестоимости и выполнение плана по ним, величины и причины отклонений фактических затрат от плановых (сметных);

- анализ себестоимости отдельных видов продукции;

- выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции;

- нормирование затрат ( определение оптимального размера затрат, необходимых для производства запланированной к выпуску продукции, выполнения работ, оказания услуг);

- обеспечение инвестиционной привлекательности организации с целью диверсификации производства.

Источники информации анализа с/с-ти:

1. Бухгалтерская отчетность (форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»), материалы пояснительной записки к годовому отчету.

2. Статистическая отчетность (форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия», форма № П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников» и др.)

3. Бизнес-план и расчеты к нему, сметы затрат, расчеты цен и т.п.

4. Калькуляции себестоимости отдельных изделий (плановые, отчетные, нормативные).

5. Данные аналитического учета к бухгалтерским счетам производственных затрат (20,23,25,26,28,29) к счету 90 «Продажи», а также другие регистры и документы бухгалтерского учета, в том числе материалы инвентаризации.

6. Различная внеучетная информация (приказ по учетной политике, материалы договоров с покупателями продукции и поставщиками товарно-материальных ценностей и др.)

Большое значение для правильной организации анализа затрат на предприятии имеет их классификация [24].

С точки зрения теории затраты подразделяют на основные и накладные. Основные затраты- это расходы на производственные ресурсы ( оборудование, основные и вспомогательные ресурсы, труд основных рабочих). Накладные – это расходы по управлению предприятием ( оплата руководства, топливо и энергия не для технологических нужд и т.д.)

В финансовом учете применяется классификация затрат по периоду списания их по отношению к продаже: определяют себестоимость проданной продукции за период и расходы за полный период, которые могут не иметь связи с продажей данного периода, а содержатся в остатках незавершенного производства, в товарах, оставшихся на конец периода на складах предприятия.

Для целей управленческого учета затраты подразделяют на прямые и косвенные, при обосновании безубыточности продаж – на переменные и постоянные.