Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ШПОРЫ ЭКОНОМИКА.docx
Скачиваний:
50
Добавлен:
26.11.2019
Размер:
137 Кб
Скачать
☆

35.Анализ производительности труда в торговом предприятии.

Производительность труда – средняя сумма товарооборота, приходящаяся на одного работника в единицу времени (день, месяц, квартал, год), исчисленная путём деления объёма розничного товарооборота торгового предприятия на среднесписочную численность работников. Этот показатель обычно называют выработкой на одного работника.

Измерение производительности труда может производиться 3 методами: стоимостным, натуральным и трудовым, которые различаются единицами измерения объема работ. Стоимостной метод измерения производительности труда получил более широкое применение, это связано с тем, что работники магазинов реализуют товары различного ассортимента, неодинаковой трудоёмкости и с разным уровнем розничных цен. В этих условиях затруднено использование натуральных показателей производительности труда, хотя в специализированной продовольственной розничной торговле (торговля плодоовощами, хлебом и хлебобулочными изделиями и др.) возможно применение и натуральных измерителей.

Стоимостному методу измерения производительности труда присущ недостаток, заключающийся в том, что показатель среднего оборота на одного работника не отражает изменений в ассортименте реализуемых товаров и в уровне цен на товары. Поэтому для определения реальной динамики производительности труда необходимо в процессе анализа исключить влияние изменений в структуре товарооборота и в уровне цен с помощью индексов трудоёмкости и цен.

Индекс трудоёмкости товарооборота определяется как отношение количества человеко-дней или человеко-часов, требуемого для реализации товаров на определённую сумму, при фактической структуре товарооборота в отчётном периоде к количеству человеко-дней или человеко-часов для реализации товаров на ту же сумму при структуре товарооборота в базисном периоде.

От уровня производительности труда зависят потребность в кадрах, уровень расходов на оплату труда, расходов на реализацию товаров, оборачиваемость товаров и в конечном счете рентабельность работы. Рост производительности труда позволяет сократить затраты труда на единицу товарооборота, снизить расходы на реализацию, повысить рентабельность.

36.Анализ фонда заработной платы в торговом предприятии.

Анализ фонда заработной платы начинается с изучения состава и структуры фонда заработной платы.

Затем идет изучение фонда заработной платы в разрезе источников его формирования, средней заработной платы и уровня расходов на оплату труда.Одним из элементов анализа фонда заработной платы является определение факторов влияющих на его размер.

Основными факторами, влияющими на фонд заработной платы являются численность работников и средняя заработная плата. Влияние изменения численности работников на фонд заработной платы устанавливается путем умножения величины отклонения численности работников в отчетном году от численности работников прошлого года (или плановой) на среднюю заработную плату на одного работника в прошлом году (или по плану).

Влияние изменения средней заработной платы на одного работника в отчетном году по сравнению с прошлым или планом на фактическую среднесписочную численность работников в отчетном году.

В процессе анализа фонда заработной платы необходимо изучить структуру и динамику выплат заработной платы за счет прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия.

Важной задачей анализа является определение эффективности использования фонда оплаты труда. В процессе анализа необходимо выявить, в какой мере материальное стимулирование труда способствует росту товарооборота, прибыли, повышению заинтересованности работников в достижении высоких конечных результатов.