- •Методическое пособие по составлению портфолио (дневника)
- •Содержание:
- •Цели и задачи учебной практики
- •Обязанности студента, проходящего учебную практику
- •4 .Общие требования к оформлению портфолио (дневника):
- •Задание № 2
- •4.1Образец заполнения титульного листа портфолио
- •Портфолио (дневник)
- •Портфолио (дневник)
- •4.2. Методические указания по выполнению заданий учебной практики
- •Задание № 3
- •Задание №6
- •Задание № 11
- •Задание № 12
- •4.3 Оформление иллюстраций в портфолио
- •4.4 Оформление таблиц в портфолио
- •Программа учебной практики пм. 04 Выполнение работы по рабочей профессии Продавец, контролер-кассир
- •6. График учебной практики
- •Лист задания учебно-производственных работ
Задание № 11
Приложить образцы кассовых чеков (чек на одну покупку, чек на несколько покупок, чек со сдачей, чеки отчета).
Задание № 12
Раскрыть действия контролера-кассира в наиболее типичных ситуациях при работе за кассовой техникой. (Задание выполняется по первой букве Вашей фамилии).
№ задания |
Первая буква Вашей фамилии |
1 |
А Ж Н У |
2 |
Б З О Ф |
3 |
В И П Х |
4 |
Г К Р Ц |
5 |
Д Л С Ч |
6 |
Е М Т Ш |
Если штрих-код на товаре отсутствует или поврежден.
Если контролер-кассир обнаружил дефект товара.
Если возникла конфликтная ситуация при обслуживании покупателей.
При возникновении любых сбоев в работе кассовой техники.
Выполнение операций при работе в прикассовой зоне.
Итоговая сумма пробита, покупатель отказался от покупки.
8-й день (Задание №13; 14)
Задание №13
Описать наличный расчет с покупателями (алгоритм расчета).
Оплата кредитной картой (алгоритм расчета).
Задание № 14
Продолжите текст: Кассирам-контролерам запрещается на рабочем месте …
9-й день (Задание №15; 16)
Задание № 15
Составить алгоритм окончания работы на ККТ.
Задание № 16
Приложить оформленный лист книги кассира-операциониста.
10-й день (Задание №17;)
Задание № 17
Описать порядок сдачи выручки в главную кассу торгового предприятия.
4.3 Оформление иллюстраций в портфолио
Приложение 2
Все иллюстрации (алгоритмы, схемы, компьютерные распечатки, фотоснимки) именуются в портфолио (отчете) словом «рисунок».
Иллюстрации следует располагать непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые. При ссылке на иллюстрацию следует писать «...в соответствии с рисунком 1». На все иллюстрации должны быть даны ссылки. Фотоснимки должны быть наклеены на стандартные листы белой бумаги.
В портфолио (отчете) рекомендуется нумеровать рисунки арабскими цифрами в пределах каждого раздела. Например, Рисунок 1.
Слово «Рисунок» и наименование помещают после пояснительных данных и располагают посередине строки следующим образом:
Рисунок
1. –
Кассовый аппарат для торговли и услуг
АМС 100К
Рисунок 2.– Кассовый моноблочный POS терминал Posiflex-7000
4.4 Оформление таблиц в портфолио
Приложение 3
Название таблицы должно быть точным, кратким и отражать ее содержание.
Если цифровые или иные данные в какой-либо строке таблицы не приводят, то в ней ставят прочерк.
Пример:
Таблица 3 –Основные узлы ККТ, их назначение
№ |
Основные узлы ККТ |
Назначение |
1 2 3 4 5 6 7 |
Монитор Принтер Клавиатура Денежный ящик Фискальная память Сканер Приводная группа |
|
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА
ГАОУ ВПО НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
СОГЛАСОВАНО |
УТВЕРЖДАЮ |
Руководитель отдела ППиТ |
Проректор по УР
|
_____________ Л.А.Гордиенко
|
___________ И.Г. Газизов
|
_____________ 2012 год
|
___________ 2012 год |
Программа учебной практики
ПМ.04 Выполнение работы по профессиям Продавец, контролер-кассир
по специальности 100701 «Коммерция (по отраслям)»
Составлен в соответствии
С рабочей программой по ФГОС
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии
Протокол № 1 от 28.08. 2012 года
Председатель _____________ Н.В. Панкова
