- •1. Народно – господарське значення огірка і огляд ринку
- •2. Біологічні особливості огірка
- •3. Підбір культиваційної споруди
- •3. 3. Розрахунок тепловитрат за період вирощування, потужності опалювальної системи і потребі в паливі.
- •Розрахунок потреби палива проводиться за формулою:
- •4. Підготовка споруди до експлуатації
- •5 . Розрахунок потреби насіння, розсади і площі розсадного відділення для вирощування огірка
- •6. Технологія вирощування розсади
- •7. Вирощування товарної продукції
- •7. 1. Підбір сортів та їх характеристика
- •7.2. Хвороби та боротьба з ними.
- •7.3. Шкідники та боротьба з ними.
3. Підбір культиваційної споруди
3.1. Характеристика типового проекту споруди. Проект 810-1-13.86. Тепличний комбінат за цим проектом включає шість 1-гектарних теплиць, з'єднаних між собою коридором, шириною 6,4 м. Три блоки розміщені по один бік коридору, другі три — по інший. Міжтепличні проміжки — 15,45 м і один 36,92 м. В одному з блоків виділено скляною перегородкою розсадне відділення площею 0,5 га. Площа забудови —65123 м2, інвентарна площа однієї теплиці —60000 м2, площа коридору— 1753 м2. Складається одна теплиця з 22 ланок шириною 6,4 м кожна. Планувальна мережа несучих опор — 6,4х3,0 м. Розміри теплиці в плані 140,8х76 м. Металеві стояки монтують на залізобетонні збірні фундаменти, які являють собою залізобетонну деталь розмірами 120х120х1500 мм. По периметру зовнішніх стін цоколь теплиці зроблено із залізобетонних плит розмірами 0,2х0,6х3 та 0,2х0,6х43 м. Каркас теплиці металевий з антикорозійним покриттям. Основні елементи каркасу — металеві стояки, лотки з листкової сталі, крокви, балки-прогони, конькові балки, розтяжки, кронштейни, з'єднувальні деталі з гнутої листової сталі, болти, мірне скло для покриття,. Висота бічних стін до лотків 2,5 м, до конька даху 4 м. Відстань між шпросами 75 см, коефіцієнт огородження—1,3.
Обігрів трубний з регістрами шатрового, підлоткового, пристінного, надґрунтового обігрівання. Підґрунтовий обігрів змонтований з поліетиленових труб діаметром 25 мм, укладених в шарі підґрунтового піску на відстані 36 см одна від одної. Це забезпечує рівномірне прогрівання ґрунту. Температура води, що циркулює в системі обігріву повітря, за проектом від автономної котельні 95-70°С. Система обігріву розрахована на зону з температурою зовнішнього повітря найхолоднішої п'ятиденки мінус 20-30 °С і найхолоднішої доби мінус 35-25 °С.
Сумарна витрата тепла при температурі зовнішнього повітря мінус 25 °С становить 169,3 ГДж за 1 год на 6 га.
Проектом передбачено автоматичне регулювання температури повітря в теплицях, управління поливом ґрунту, зволожування повітря, електродосвічування розсади у розсадному відділенні, регулювання температури води у системі обігріву ґрунту і концентрації робочого розчину мінеральних добрив для підживлення рослин, управління підживленням і подачі вуглекислого газу в теплиці. Теплиці обладнані дренажем, механізмами з електроприводами для відкривання вентиляційних фрамуг, системою пропарювання ґрунту парою, устаткуванням для приготування і подавання розчинів пестицидів для захисту рослин від шкідників і хвороб.
Основні операції по обробітку ґрунту і догляду за рослинами механізовані. Подається вода на полив магістральними трубами діаметром 154 мм. Дощувальні труби діаметром 25 мм виготовлені з чорного поліетилену, щоб у них не розвивалися водорості. Дренаж збудований з керамічних труб діаметром 50 мм, укладених на глибині 75 см від поверхні ґрунту і на відстані 6 м одна від одної. Труби дренажного колектора мають діаметр 150 мм
Для підживлення рослин вуглекислим газом проектом передбачено установка батареї балонів із зрідженим газом, яка розміщена в з'єднувальному коридорі. Системою труб газ подається в теплиці і через перфоровані поліетиленові розподільники рівномірно надходить до рослин.
Для термічного знезараження ґрунту теплиці обладнані паропроводами, по яких пара під тиском подається у гектари і за допомогою міцних гнучких шлангів та металевого розподільника подається під шатра з термостійкої армованої поліпропіленової плівки.
Блок зимових теплиць площею 6 га (6 теплиць по 1 га), т.п. 810-1-13.86. \ Більшість зимових теплиць в Україні збудовані за цим проектом.
Регулювання світлового режиму – це, насамперед, накриття культиваційних споруд і бічні стіни повинні бути такими, щоб як можна менше затінювати рослини. Каркас теплиць виготовляють з металевих деталей, які мають невеликий діаметр, скло для накриття повинно бути прозорим. Покрівлю і прозорі стіни треба очищати від пилу, кіптяви тощо. Застосування потужних електричних опромінювачів.
Повітряно-газовий режим регулюють так, щоб звільнити повітря від шкідливих газів, аміаку, зайвої вологості повітря, збагатити повітря вуглекислим газом. Джерелом постачання вуглекислого газу є багаті органічними речовинами грунтосуміші. Вони повинні бути пухкими, добре проникними для газів. Співвідношення твердої, рідкої й газової фаз грунтосуміші повинне становити 1:1:1. У ґрунтових теплицях найбільш поширений спосіб збагачення повітря вуглекислим газом – це внесення великих доз органічних добрив, мульчування гноєм поверхні грунтосуміші з розрахунку 3-5 кг/м2, закладання гною під грунтосуміш або під горщечки. Для підживлення використовують також зріджений газ з балонів або спеціальних ізотермічних контейнерів. Через систему спеціальних трубопроводів СО2 від балонних батарей чи від контейнерів розподіляється в теплицях. Значно простіше проводити підживлення рослин використовуючи тверду вуглекислоту (сухий лід). Для цього розкладають сухий лід в капронові сітки по 1 кг і підвішують до шпалерного дроту в 4-5 місцях кожної пів секції теплиці на висоті 1,7-2 м від поверхні ґрунту. Сухий лід випаровується, змішується з повітрям теплиці, опускаючись униз у зону активних асимілюючих листків рослин. У тепличних комбінатах, які використовують природний газ для обігрівання, збагачення повітря СО2 здійснюється газогенераторами.
Для регулювання вологості ґрунту проводять краплинний спосіб поливу.
