- •1) Управление производством как научная дисциплина
- •2) Понятие операционного менеджмента.
- •3) Цели и задачи ом.
- •4) Приведите пример основных трансформаций при выборе центрального вида деятельности для различных организаций.
- •6.Что включает в себя управление производственной системой?
- •7.Основные элементы операционного менеджмента.
- •8.Понятие операции и ее содержание.
- •7.Основные элементы операционного менеджмента.
- •8.Понятие операции и ее содержание
- •9.Операции, процедуры, операционный цикл
- •9. Операции, процедуры, операционный цикл.
- •10. Дайте характеристику тетраэдра операций.
- •11. Эффективность операций.
- •12. Факторы, определяющие рыночную стоимость входов, при оценке эффективности операции.
- •13. Факторы, определяющие рыночную стоимость выходов, при оценке эффективности операции.
- •14. Операционная функция.
- •15. Приведите пример операционных функций для различных предприятий.
- •16. Отраслевые особенности операционных функций.
- •17. Понятие операционной системы.
- •18. Приведите принципиальную схему операционной системы.
- •19. Основные подсистемы операционной системы.
- •20. Дайте характеристику перерабатывающей подсистемы
- •21) Дайте характеристику подсистемы обеспечения
- •22). Дайте характеристику подсистемы планирования и контроля
- •24 )В чем суть двухмерной классификации операционных систем?
- •25. Дайте характеристику системе проектного типа.
- •26. В чем особенности мелкосерийной системы производства?
- •27. Дайте характеристику систем массового производства.
- •28. Перерабатывающая система с непрерывным процессом и ее особенности.
- •29) Приведите пример использования двухмерной классификации операционных систем.
- •31) Какие основные факторы влияют на операционную стратегию?
- •В чем основное предназначение организации. Приведите пример
- •33) Стратегическое решение.
- •34) Выраженная компетентность.
- •35) Конкурентные преимущества.
- •36) Классификация стратегических решений.
- •37) Как осуществляется формирование операционной стратегии производства.
- •38) Сформулируйте основные требования к организации производства.
- •39) Основные принципы стратегии организации производства в современных условиях.
- •40) В чем суть комплексного контроля качества?
- •Управление производством как научная дисциплина.
- •Понятие операционного менеджмента.
4) Приведите пример основных трансформаций при выборе центрального вида деятельности для различных организаций.
Операционный менеджмент заключается в эффективном и рациональном управлении любыми операциями. Приведём несколько примеров, иллюстрирующих центральный вид деятельности (операции)различных организаций.
Производитель телевизоров.
Превращает готовые комплектующие в телеприёмник. При этом происходит следующая трансформация:
Комплектующие части ® Готовый продукт.
Эксклюзивный ресторан.
Покупатель приобретает дорогой, сложный набор блюд, развлечений и имидж. Голод при этом играет малую роль в удовлетворении. Трансформация выглядит следующим образом:
Покупатель ищет удовлетворения ® Удовлетворённый покупатель.
Закусочная быстрого обслуживания.
Голодный покупатель ® Удовлетворённый покупатель.
Однако, здесь можно выделить ещё одну трансформацию, связанную с приготовлением пищи:
Сырьё ® Готовые блюда.
Таким образом, деятельность имеет смешанный характер или фокус.
Супермаркет самообслуживания.
Предполагается, что покупатель знает, чего он хочет, так что трансформация будет такой:
Покупатель с определёнными потребностями ® Удовлетворённый покупатель.
Однако, эти трансформации довольно долговременны, поэтому можно определить более краткосрочные трансформации:
Покупатель, которому необходима финансовая консультация ® правильно проконсультированный покупатель.
5.Эффективность и рациональность управления операциями.
Операционный менеджмент заключается как в эффективной, так и в рациональном управлении любыми операциями.
Эффективность может быть определена как достижение поставленных перед системой целей; в общем смысле эффективность - это удовлетворение потребностей покупателей.
Рациональность - это достижение целей или удовлетворение потребностей, с использованием минимума ресурсов.
Повышение эффективности увеличивает доход за счёт большей конкурентоспособности организации. Повышение рациональности, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности.
Часто неэффективными становятся некоммерческие организации, так как ими движет не прибыль. Тем не менее концепции эффективности и рациональности применимы и здесь. Так, повышение эффективности некоммерческих организаций предполагает, что ограниченные ресурсы не будут тратиться на недопустимую деятельность, а повышение рациональности ведёт к минимизации ресурсов, требуемых для выполнения конкретных действий.
Чрезмерное стремление к эффективности, однако, может пагубно сказаться на качестве услуг.
6.Что включает в себя управление производственной системой?
Управление производственной системой (операционный менеджмент) - это сознательное регулирование производственного процесса, включающее в себя:
разработку и реализацию общей стратегии и направлений производственной деятельности;
разработку и внедрение производственной системы, включающей разработку производственного процесса, принятие решений о месторасположении производственных мощностей, проектирование предприятия, проектирование продукта, введении стандартов и норм на выполнение работ;
планирование и контроль за текущим функционированием системы, что предполагает упорядоченное и эффективное планирование, установление маршрутов прохождения заказов, определение календарных сроков, диспетчирование и управление потоком материалов, деталей, узлов и изделий в пределах предприятий - от поступления сырья до выпуска готового изделия.
