Токсикология селена

Селен является важным микроэлементом для организма жи­вотных и по важности физиологического значения приравнива­ется к витамину Е.

Селен находится в почве и содержится в кормах растительно­го и животного происхождения, причем имеются биогеохимичес­кие зоны с избыточным или низким содержанием селена в почве. Корм по уровню биодоступности селена подразделяют на две категории: животного происхождения с низкой доступностью селена; растительного происхождения с высокой" его доступнос­тью. Биодоступность селена снижается при наличии в кормах и воде ртути, которая связывает его в виде комплексных соедине­ний. Характерно, что селен из натуральных кормов аккумулиру­ется в тканях животных, а из соединений селена (селенитов) этого не происходит.

На фоне дефицита витамина Е и селена в организме живот­ных, в том числе птиц, развиваются дегенеративные изменения, присущие беломышечной болезни, экссудативному диатезу птиц, токсической дистрофии печени. В большинстве случаев на боль­ных животных положительно влияют как витамин Е, так и селен. Исходя из этого, представляется более вероятным, что в процессах дыхания и окислительного фосфорилирования они действуют посредством участия в ферментативных процессах самостоятельно: витамин Е как составная часть двухкомпонентного фермента, а селен в качестве специфического кофактора. Селен, включаясь в свойственные ему обменные процессы, тор­мозит образование пероксидов, препятствует переокислению жирных кислот и накоплению в организме ядовитых переоки­слов, тем предупреждает нарушение течения биохимических про­цессов или восстанавливает обмен веществ.

Под влиянием низких доз селена повышается насыщенность эритроцитов гемоглобином, вместо жировых крупнокапельных инфильтратов в клетках печени откладывается гликоген, а также повышается в них содержание ДНК и РНК. Последнее согласу­ется с повышением уровня общего белка в крови и свидетельст­вует о белковостимулирующей роли селена. Препараты селена стимулируют плодовитость и ускоряют рост животных, обладают свойством предупреждать развитие и излечивать болезни, вы­званные недостаточностью селена в организме.

В высоких дозах селен ядовит и по характеру действия сходен с мышьяком. Между лечебными и токсическими дозами натрия селенита, который применяют в ветеринарной практике, соотно­шение составляет 1:5. При избыточном поступлении в организм селен накапливается в копытном роге и в шерстно-волосяном покрове, что может сопровождаться щелочной болезнью или слепой вертячкой. Выделение селена осуществляется преимуще­ственно с мочой и в небольших количествах с калом и молоком. При отравлении селенитами назначают унитиол, натрия тиосуль­фат, метионин.

Токсикология фтора

Цель занятия:

1. Ознакомиться с препаратами фтора, используемыми в ветеринарной практике и сельском хозяйстве.

2. Изучить клинические признаки острого и хронического отравления фтором.

3. Ознакомиться с лечением и профилактикой, выписать рецепты.

Введение

Соединение фтора используют для борьбы с насекомыми, грызунами, в качестве антгельминтиков и для антисептирования древесины. Наиболее опасны из этой группы трефлан, нитрофор, натрия фторид, натрия кремне-фторид, фторацетат бария, уралид и содержащий примесь фтора суперфос­фат. Фтор является высокотоксичным цитоплазматическим ядом. При вса­сывании его в организме происходит нарушении тканевого дыхания, угне­тение фермента ацетилхолинэстеразы, растройствово функций центральной и вегетативной нервной системы.

Под влиянием соляной кислоты желудочного сока фтор превращается во фтористый водород, который, всасываясь и кровь, связывает ионизиро­ванный кальций, превращая его в нерастворимый фтористый кальций, что приводит к нарушению кальциевого обмена в организме. Наиболее чувствительны к отравлению растущие жвачные животные.

Отравление происходит при поедании обработанных ядохимикатами растений, слизывании ядов с обработанной древесины ( железнодорожные шпалы), при поедании фосфорных удобрении, при пе­редозировках фторосодержащих антгельминтиков.

При поступлении в организм больших доз фтора течение болезни ост-рое: сильно выраженное беспокойство, пугливость быстро сменяются угне­тением, общей слабостью. Аппетит отсутствует, развивается тимпания или атония преджелудков, появляется рвота, поносы с примесью крови. На фоне сердечно-сосудистой недостаточности в течение 1-3 суток может наступить смерть. При хроническом отравлении ( при избытке фтора) развиваются поражения зубов, остеодистрофии.

Диагноз ставят с учетом проявления, клинических симптомов, резуль­татов токсикологического анализа кормов, содержимого желудка и органов на наличие фтора.

На занятии необходимо изучить токсикодинамику отравления животных препаратами фтора, провести экспресс-реакцию на определение фтора в кормах и ознакомится с препаратами, применяемыми при отравлениях фтором.

Определение фтора в биологическом материале

Реакция травлении стекла

Необходимое оборудование, реактивы и посуда:

1. концентрированная серная кислота - 50 мл;

2. парафин или воск - 200 г ;

3. едкая известь - 200 мл;

4. раствор азотнокислого аммония - 200 мл;

5. плитки - 2;

6. ди­стиллированная вода - 500 мл;

7. платиновый или свинцовый тигель - 6;

8. стек­ло, покрытое парафином, со сделанной на нем надписью - 4;

9. вата - 500 г;

10)спирт - 100 мл;

11)эфир - 100 мл.

Ход работы:

Принцип метода: реакция основана на образовании плавиковой кис­лоты, разъедающей стекло. Чувствительность реакции - 3 мг в пробе.

Мелко измельченный патологический материал подщелачивают избытком едкой извести ( Са ( ОН )₂), смачивают раствором азотнокислого аммония, высушивают и прокаливают до полного сжигания. Золу, обработанную дистиллированной водой и высушенную, исследуют. Для исследования часть золы помещают в платиновый или фарфоровый тигель, добавляют неболь­шое количество (3-5 мл) концентрированной серной кислоты и быстро за­крывают стеклом, покрытым парафином, со сделанной на нем надписью. Для ускорения реакции тигель слегка подогревают. На поверхность стекла с наружной стороны кладут вату, смоченную холодной водой. Через сутки стекло снимают, парафин удаляют горячей водой, затем спиртом и эфиром. Если на стекле осталась надпись, в пробе имеются соединения фтора.