1) Брожения и анаэробного дыхания

2) аэробного дыхания и анаэробного дыхания

3) брожения и аэробного дыхания

7. Амилаза – это фермент, относящийся к:

1. протеазам

2. 2. липазам

3. гликозидазам

8. Микробы – литотрофы получают энергию за счет:

1. Окисления неорганических соединений

2. окисления органических соединений

3. брожения

9. Ростовыми факторами являются

1. белки

2. липиды

3. витамины

10. Установить соответствие:

Название среды	Тип питательной среды
а) мясо-пептонный агар(бульон) б) среда Эндо в) среда Сабуро для грибов г) куриные эмбрионы	1) дифференциально- диагностическая 2) обычная для культивирования большинства микроорганизмов 3) естественная 4) специальная среда

Вариант 5

1. Облегченная диффузия питательных веществ в клетку осуществляется:

1) с участием молекул-переносчиков (пермеаз) с затратой энергии

2) без участия пермеаз с затратой энергии

3) с участием пермеаз и без затраты энергии

2. Элементы, входящие в состав всех жизненноважных соединений клетки называют….(перечислить).

3. Установите соответствие:

Класс ферментов Примеры

1) лиазы а) ДНК-полимераза

2) лигазы б) цитохромоксидаза

3) оксидоредуктазы в) пируватдекарбоксилаза

4. Наибольшее количество молекул АТФ образуется в процессе:

1) анаэробного дыхания

2) брожения

3) аэробного дыхания

5. Бактерии рода Propionibacterium получают энергию путем:

1) Анаэробного дыхания

2) брожения

3) аэробного дыхания

6. Компонентами дыхательной цепи (цепи переноса электронов) являются:

1) цитохромы и ацетил кофермент А

2) ФАД, коэнзим Q (убихинон), цитохромы

3) ЦТК, НАД, ФАД

7. Ростовыми факторами являются:

1. азотистые основания

2. Fe,K,Ca

3. N,H,C, О

8. К ферментам класса гидролаз относятся:

1. протеазы

2. оксидазы

3. дегидрогеназы

9. Фотоавтотрофы- это:

1. Нитрифицирующие бактерии

2. цианобактерии

3. энтеробактерии

10. В качестве уплотнителя в плотных и полужидких питательных средах чаще всего используют……., который плавится при температуре…..и застывает при температуре….. в виде…… .

Вариант 6

1. Активный транспорт питательных веществ в клетку происходит:

1) без затрат энергии с участием пермеаз

2) с затратами энергии без участия пермеаз

3) с затратами энергии и с участием пермеаз

2. В зависимости от источника углерода микроорганизмы разделяют на следующие группы: (назвать и привести примеры микроорганизмов).

3. Установите соответствие:

Группа ферментов Примеры ферментов

1) конститутивные а) дыхательной цепи и гликолиза

2) индуцибельные б) ферменты расщепления лактозы

(молочного сахара) у кишечной палочки

4. Установить соответствие:

Тип брожения : Микроорганизмы:

1) молочнокислое гомоферментативное а) Bifidobacterium sp.

2) молочнокислое гетероферментативное б) Lactococcus sp.

3) спиртовое в) Saccharomyces sp.

5. К факультативным анаэробам относятся:

1. микобактерии туберкулеза

2. плесневые грибы

3. стафилококки