Прогнозирование урожая дикорастущих.
Прогнозирование урожая дикорастуших грибов и ягод, семян кедра - за год-полтора вперед трудно, так как на урожай действует достаточно много факторов, иногда в противоположные стороны, но в целом возможно.
Для прогноза урожая грибов в текущем году нужно знать запас тепла в почве (после перехода температуры почвы через + 1 °С) ко времени обильных осад- ков. Ранние грибы появляются при сумме температур воздуха не менее + 500°С, летние - при + 800°С, поздние при + 1ООО°С (иногда при + 1350°с), причем решающее значение имеет сумма выпавших осадков. Прибавив к дате выпадения осадков средний срок развития грибов данного вида (в каждой зоне имеются свои особенности: белый гриб 27-45 дней, в среднем 36 дней, масленок 27-44, в среднем 34, подосиновик 22-44, в среднем 37 дней и тд.) получим дату массового плодоношения.
На урожай грибов влияют метеорологические условия осени прошлого года: обильному накоплению грибницы в почве способствуют более высокие по сравнению с нормой влажность и температура, поэтому и бывают урожайными два года подряд.
Урожайность большинства ягод (черники, брусники и др.) сильно колеблется, что связано как с погодными условиями, так и с условиями местопроизрастания. Так, на урожай брусники и черники при прочих одинаковых условиях сильно влияет сомкнутость крон древесного яруса (затенение), с уменьшением ее урожайность брусники повышается (наивысшая урожайность отмечается на свежих вырубках, открытых склонах южной экспозиции). Наиболее сильно влияют на урожайность ягод равномерное выпадение осадков при повышенных температурах в мае-июне (положительно) и весенние заморозки в период цветения (отрицательно).
Недостаточное количество осадков и сухая погода во второй половине июня - начале июля также отрицательно влияют на урожай. Положительно сказывается на урожае, особенно голубики, равномерное выпадение осадков в мае, июне при оптимальных (на уровне среднесуточных) температурах воздуха в эти месяцы. По ягодам, как и по другим видам дикорастущих, возможны два вида прогноза:
- краткосрочный (в год плодоношения) по степени цветения и обилию завязи и долгосрочный (за год до плодоношения) по обилию цветочных почек и анализу метеоусловий в период их закладки. В августе у черники, голубики, брусники, клюквы хорошо заметим цветочные почки и их можно подсчитать, или оценить обилие генеративных почек по категориям: мало, средне, много.
Годам с хорошим угрожаем ягод чаще предшествуют годы с повышенными (реже нормальными) показателями температуры воздуха, суммы эффективных температур, дефицита влажности и числа часов солнечного сияния в мае-июне (период дифференциации почек) при пониженной сумме осадков. Отмечено, что в годы с повышенной активностью солнца последние весенние заморозки бывают, как правило, значительно позднее, чем в период с пониженной солнечной активностью. Следует иметь в виду, что до степени зрелости доживают в среднем, например, у клюквы около 1/3 цветков.
Более точен прогноз урожая по завязи, но и здесь должен учитываться опад завязи в пределах 10-30 % и более. Практики чаще делают глазомерную оценку урожая ягод по цветению и завязи, но оценку по цветению лучше занизить на один балл, так как фактическое плодоношение чаще бывает ниже этих оценок в среднем на один балл. Прогноз урожайности дикорастущих ягод с точностью, соответствующей требованиям практики, можно составить на основании многолетних фенологических наблюдений на постоянных пробных площадях в типичных ягодниках, которые должны быть в каждом хозяйстве, занимающемся сбором и заготовкой ягоды в достаточно большом объеме.
Общий урожай семян кедра зависит от сочетания теплой и умеренно влажной погоды в период закладки генеративньих почек, а изменяется в зависимости от условий местопроизрастания, доли участия кедра в составе древостоя, полноты и возраста насаждений, динамики плодоношения по годам. Смена урожайных и неурожайных лет определяется биологическими особенностями кедра и метеофакторами: избытком влаги или сухостью воздуха, низкими или высокими температурами в июне - июле или июле-августе (для кедра корейского). Систематические наблюдения за погодой в эти периоды дают возможность делать своевременный более или менее вероятный прогноз урожая семян кедра для планирования сбора и подготовки к нему.
Так, у кедра корейского наибольшее количество генеративных органов закладывается в лето, когда в августе температура и дефицит влажности выше средних многолетних и выше аналогичных показателей июля. Если дефицит влажности в июле выше, чем в августе, то урожай снижается. Урожай повышается с повышением сухости воздуха. Подобное характерно и для кедра сибирского (только смещение на один месяц вперед). Но количество заложенных генеративных органов полностью еще не определяет характер урожая. При выпадении большого количества осадков в период цветения и опыления пыльца не разлетается и шишечки не опыляются, а затем опадают.
Для прогноза урожая (он бывает, как и у других дикорастущих, краткосрочным и долгосрочным) будущего года большинство авторов считают возможным производить учет однолетних шишек (озими) в июле-августе (за 13-14 месяцев до сбора). Учитывают количество озими с трех деревьев (с помощью бинокля), уменьшают на процент опада (15-20 %) и по числу оставшихся на дереве шишек по шкале урожайности определяют характер урожайности (табл. 1):
Таблица 1
Шкала урожайности семян кедра сибирского (по латину, 1966)
