- •Тема 1. Біохімія вуглеводів.
- •1.Позначте правильні твердження:
- •2.Позначте визначення, яке характеризує моносахариди.
- •3.Позначте правильні твердження:
- •4.Позначте визначення, яке характеризує дисахариди.
- •5. Позначте правильні твердження:
- •6.Позначте визначення, яке характеризує полісахариди.
- •7.Позначте правильні твердження:
- •9.Позначте правильні твердження:
- •10.Позначте правильні твердження:
- •8.Позначте правильні твердження:
- •Тема 2. Біохімія ліпідів.
- •25.Перетравлювання стеринів відбувається за участю ферменту:
- •31.Позначте правильні твердження:
- •32.Позначте визначення, яке характеризує холестерид.
- •33.Стерини є основою для утворення в організмі біологічно активних сполук.
- •34.Позначте визначення, яке характеризує фосфоліпіди.
- •35.Позначте правильні твердження.
- •Тема 3. Біохімія білків.
- •40. Позначте правильні твердження.
- •41. Позначте визначення, яке характеризує протеїни.
- •42. Позначте правильні твердження.
- •43. Позначте правильні твердження.
- •44.Позначте правильні твердження.
- •45. Позначте визначення, які характеризують перетворення амінокислот за аміногрупою.
- •46. Позначте визначення, яке характеризує глікопротеїди.
- •47. Позначте визначення, яке характеризує протеїди.
- •52. Позначте правильні твердження.
- •53.Позначте правильні твердження.
- •54.Позначте визначення, яке характеризує ліпопротеїди.
- •55. Денатурація – явище характерне для:
- •56. Позначте визначення, яке характеризує моноамінодикарбонові амінокислоти.
- •Тема 4. Ферменти.
- •57. Позначте правильні твердження.
- •75. Позначте правильні твердження.
- •76. Позначте визначення, яке характеризує ферменти.
- •Тема 5. Гормони.
- •87. Позначте правильне твердження.
- •88. Позначте правильне твердження.
- •Тема 6. Вітаміни.
- •97. Позначте правильні твердження.
- •98.Позначте правильні твердження.
- •120. Нестача ціанокобаламіну не веде до:
- •Завдання 2 рівня. Встановлення правильної відповідності Відповіді позначте на перетині літер (рядки) та цифр (стовбці)
- •Тема 1 Біохімія вуглеводів
- •Тема 2 Біохімія ліпідів
- •Тема 3 Біохімія білків
- •Тема 4 Ферменти
- •Тема 5 Гормони
- •Тема 6 Вітаміни
- •Завдання 3 рівня . Встановлення правильної послідовності. Відповідь позначайте на перетині цифр (рядки) та літер (стовбці).
- •Тема 1. Біохімія вуглеводів
- •Тема 2 . Біохімія ліпідів
- •Тема 3 Біохімія білків
- •Тема 4. Ферменти
- •Тема 5. Гормони
- •Тема 6 Вітаміни
98.Позначте правильні твердження.
1.При нестачі і відсутності вітаміну Е в кормах насамперед порушуються функції розмноження.
2.при гіповітамінозі Е порушується проникність клітинних мембран, відбувається гемоліз еритроцитів.
3.При нестачі і відсутності вітаміну Е в кормах у тварин виникають крововиливи, виникають явища анемії.
4.При відсутності або нестачі вітаміну Д у тварин , які ростуть , розвивається рахіт.
А. 1,2 Б. 2,3 В. 3,4 Г. 1,4
99. Тривала відсутність вітаміну С призводить до розвитку захворювання, яке дістало назву:
А. цинга Б. пеллагра В. рахіт Г. ксерофтальмія
100. Назвати вітаміни В5 за раціональною номенклатурою:
А. нікотинамід, нікотинова кислота; Б. вітамін РР; В. тіамін; Г. рибофлавін.
101. Біологічна дія вітаміну Р полягає в тому, що:
А. він регулює проникненість капілярів; Б. він необхідний для забезпечення процесів росту;
В. впливає на окислювально-відновні процеси в організмі; Г. впливає на функції статевих залоз.
102. До складу вітаміну В12 входить метал:
А. залізо; Б. цинк; В. кобальт; Г. натрій.
103. Біологічна дія вітаміну В12 полягає в тому, що:
А. він бере участь у багатьох метаболічних реакціях організму; Б. впливає на функції статевих залоз;
В. приймає участь в процесах біологічного окислення; Г. підвищує властивість і стійкість кровеносних судин
104. Властивості анальгетика має вітамін:
А. вітамін Е Б. вітамін К В. вітамін С Г. вітамін В
105. Деменція - це захворювання, при якому спостерігається:
А. атрофія м‘язів Б. запалення слизових оболонок ротової порожнини
В. розлад діяльності нервової системи Г. порушення секреторної і моторної функції кишок
106. Природні джерела вітаміну В1:
А. печінка, яєчний жовток Б. капуста, шипшина
В. молоко, олія Г. дріжджі, зерно ячменю, картопля, лучні трави
107.При недостатньому надходженні вітаміну Д з продуктами харчування виникає захворювання:
А ксерофтальмія Б. рахіт В."бері - бері" Г. дерматит
108. Єдиний металовмісний вітамін - це:
А. вітамін А Б. вітамін С В. вітамін Р Г. вітамін В12
109. Вітаміни в організмі виконують роль:
А. структурних компонентів Б. поживних речовин
В. регуляторів обміну речовин Г. носіїв інформації
110. Інтоксикація організму, що супроводжується судомами, паралічем, крововиливами, стонченням довгих трубчатих кісток, запливанням мозку - це:
А. С – гіповітаміноз Б. А – гіпервітаміноз В. РР – авітаміноз Г. Е – авітаміноз
111. Токоферол використовують при лікуванні:
А. м‘язової дистрофії, порушення функцій статевого апарату Б. пониженого зсідання крові, абортів
В. генерології, ламкості судин Г. диспепсичних явищ, пухлин
112. Похідним циклопентанпергідрофенантрену є:
А. утіхінон Б. тіамін В. токоферол Г. ергокальциферол
113. Вітамін К є похідним:
А. циклопентанпергідрофенантрену Б. андрогену В. рибози Г. нафтохінону
114. Природним джерелом вітаміну К не є:
А. пекарські дріжджі Б. печінкове та рибне борошно В. картопля Г. лучна трава
115. Токсичну дію вітаміну А при його гіпервентиляції знижує вітамін:
А. вітамін А Б. вітамін К В. вітамін Д Г. вітамін В12
116. Природні джерела вітаміну В1:
А. дріжджі, зерно ячменю, картопля, лучні трави Б. капуста, шипшина
В. молоко, олія Г. печінка, яєчний жовток
117.Ознаками В2 авітамінозу не є:
А. випадання шерсті, виразки слизових оболонок Б. помутніння рогівки, світлобоязнь
В. ксерофтальмія, венерологія Г. м‘язова слабкість, знижена температура тіла
118. Вітамін РР - це:
А. вітамін В6 Б. вітамін Н В. фолієва кислота Г. вітамін В5
119. С - авітаміноз не призводить до:
А. збільшення частоти пульсу, анемії, підшкірних крововиливів Б. остеопарезу, м‘язових судомів
В. стоматитів, геморою Г. кон"юктивітів, некрозів, затікання лапок
