2. Требования к курсовой работе

Срок выполнения работы составляет не более 3х месяцев со дня получения задания. Бланк задания выдается преподавателем и заполняется студентом, дата подписания бланка задания (приложение А) руководителем является началом выполнения работы. Дни защиты курсовой работы назначаются преподавателем по истечению срока выполнения, при этом выполненная курсовая работа должна быть сдана на окончательную проверку за неделю до предполагаемого дня защиты. Допуск студента к защите курсовой работы разрешается при выполнении всех разделов курсовой работы и при наличии допуска руководителя. Защита работы происходит с комиссией, состоящей из 2х человек, членами которой могут выступать сотрудники кафедры. Критериями оценки являются: наличие творческого подхода, логически правильное составленное описание, уровень анализа и синтеза.

Оформление курсовой работы производится на основе ГОСТа ЕСКД 2.105. Поля: левое 2,5 см, остальные 1,5 см, шрифт гарнитуры Times new Roman, кегль 14пт, междустрочный интервал – полуторный, отступ красной строки – 1,25 см, нумерация страниц – внизу, выравнивание по центру, весь текст выравнивается по ширине страницы, заголовки выделяются жирным шрифтом и выравниваются по центру. Оформление титульного листа производится по образцу, представленного в приложении Б. Общее количество страниц в курсовой работе, не считая приложений должно составлять не более 35 страниц.

3. Описание разделов

3.1 Аннотация предполагает краткое описание содержания всей курсовой работы, должна занимать примерно 5-7 строк. Она отражает в краткой форме основное содержание раз­делов дипломной работы. В ней также даются сведения о структуре работы, количестве рисунков, таблиц, формул, информация о графи­ческом материале (демонстрационные листы).

Пример аннотации:

В работе управление рассматривается как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других - это не какое-то единовременное действие, а серия взаимосвязанных непрерывных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом, очень важны для успеха организации. Их называют управленческими функциями. Каждая управленческая функция тоже представляет собой процесс, потому что также состоит из серии взаимосвязанных действий. Процесс управления является общей суммой всех функций.

3.2 Введение - это вступительная часть курсовой работы, в кото­рой рассматриваются основные теоретические положения изучения и развития проблемы, обосновывается актуальность выбранной темы, формулируются цель и задачи работы, дается краткая характеристика базы курсовой работы. Объем введения должен состав­лять три-четыре страницы печатного текста.

Во введении производится описание актуальности решаемой задачи, ее состояние на современном этапе развития, кратко описывается изучаемая проблема. Также введение предполагает постановку задач и целей курсовой работы, предмета и объекта исследования, теоретической и практической значимости работы. Цель исследования должна быть сформулирована, исходя из названия работы, и звучать также всеобъемлюще. Задачи исследования формулируются, исходя из цели, раскрывают и конкретизируют ее по составляющим. Гипотеза исследования должна быть сформулирована в предположительном виде и отображать предположительную зависимость (или независимость) двух и более факторов. Она может быть выражена в следующих формах: "Можно предпо­ложить, что ... будет способствовать ...", "... повлияет на ...", "... позволит улучшить ...", "Можно предположить, что ... не зависит от ..." и т.д. Научная новизна должна отражать значимость проведен­ного исследования для развития теории и практики избран­ной области - управленческой деятельности. При ото­бражении научной новизны должно звучать слово "впервые".

Практическая значимость должна быть представлена вы­водами о полезности проведенного исследования и получен­ных в результате этого исследования данных, а также реко­мендациями для их практического использования. Положения, выносимые на защиту, формулируются в виде утверждения, исходя из полученных выводов по резуль­татам проведенного исследования.

Пример:

Актуальность. Рассмотрение основных функций управления является одним из актуальнейших вопросов теории и практики менеджмента, что мы и постараемся обосновать в нашей работе. Мы считаем, что эта проблема является наиболее актуальной, так как еще недостаточно хорошо и глубоко изучена.

Цель работы: раскрыть основные функции менеджмента и обосновать актуальность реализации этих функций в целом в организациях.

Задачи работы: понять сущность основных функций менеджмента в сфере рекреации и туризма; изучить функции менеджмента в сфере рекреации и туризма; выявить практическую значимость основных функций менеджмента в сфере рекреации и туризма.

Объектом данной работы являются функции менеджмента в сфере рекреации и туризма.

Предметом исследования являются критерии выбора основных функций менеджмента в сфере рекреации и туризма.

Методы исследования: библиографический; наблюдение за работой в туристической фирме.

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в изучении основных функций управления и их внедрение в процесс управления для повышения эффективности работы в отрасли «Рекреация, физическая культура, спорт и туризм».

3.3.Теоретический обзор литературных источников в первой главе по проблеме исследования осуществляется для анализа специальной литературы, и делается по результатам исследова­ний, проведенных ранее кем-либо в рамках избранной иссле­дователем проблемы. Первая глава посвящена описанию теоретико-методических ас­пектов исследуемой проблемы. Ее целесообразно начать с характери­стики предмета исследования. Затем следует перейти к изучению основных концепций и теорий в рамках данной проблемы, по воз­можности оценить степень изученности, тенденции и особенности развития. В данной главе проводится обзор литературных источников по изучаемым вопросам, где очень важно найти сходство и различие точек зрения разных авторов, проанализировать их, обосновать свою позицию по данной проблеме.

Теоретико-методическую основу изучения проблемы должны со­ставлять положения менеджмента, экономической теории, систем­ного подхода, сравнительного анализа, экономико-математические и другие общенаучные экономические методы. Первая глава курсовой работы обычно занимает от 10 до 20 страниц печатного текста.

В этой главе приводится описание объекта исследования, его составляющих, взаимосвязей и взаимозависимостей ме­жду этими составляющими. Дается анализ факторов, влияю­щих на его существование и развитие, условий, в которых функционирует объект и др.

Научный стиль изложения литературного обзора должен иметь следующие свойства:

- точность, простота и ясность изложения;

- логическая стройность и эмоциональная впечатляе­мость;

• постоянное взаимодействие с общелитературным языком;

• строгая обусловленность тщательно продуманных тер­минов;

• широкое использование разнообразных стилистических ресурсов языка;

- разумное применение необходимых цифр, символов и знаков.

При написании этой главы необходимо делать ссылки на авторов и источники, откуда заимствованы материалы или отдельные результаты.

Библиографические ссылки выполняют в соответствии с ГОСТ 7.1.-84. Ссылки в тексте на источники, указанные в би­блиографическом списке литературы, следует заключать в квадратные скобки, в которых проставляется цифра, соот­ветствующая порядковому номеру приведенного в списке ли­тературного источника; например [1], [1, 4, 5].

Пример:

1.1. Стратегическое планирование как комплекс целей и основных задач по их достижению

Роль стратегического плана для туристического предприятия в условиях рыночной экономики лучше всего может быть показана в сравнении с плановой экономикой [7, 11]. Раньше при разработке своих планов предприятие извне получало информацию о номенклатуре производимой продукции, поставщиках и потребителях, ценах на свою продукцию, многих других показателях и нормативах. Независимо от интересов предприятия изменить их было нельзя, и они автоматически закладывались в разра­ботку планов предприятия. Собственно, сама плановая работа своди­лась к поиску эффективных путей выполнения известных заданий в условиях достаточно прогнозируемой внешней среды. Такая задача остается и сегодня, но в условиях рынка эта задача - только часть плановой работы. Теперь предприятие должно само определять и про­гнозировать параметры внешней среды, ассортимент продукции и ус­луг, цены, поставщиков, рынки сбыта, а самое главное - определить свои долгосрочные цели и стратегию их достижения. Эту часть плановой работы и охватывает разработка стратегического плана [5, 23]. Те предприятия, которые не используют стратегическое планирование, обречены на проигрыш своим конкурентам и утомительную борьбу за выживание.

3.4. Выбор методов или методики исследования является основополагающим в проведении всего исследования. В этой главе должно быть отражено, что хотел сде­лать автор, с помощью чего и как он проводил научную работу. Методы исследования должны быть определены адекват­но исследуемым в работе показателям. Как правило, первым методом исследования является "Анализ литературных ис­точников", а последним "Методы математической статисти­ки". В любой научной работе эти методы присутствуют, неза­висимо от ее темы. При описании методов исследования необ­ходимо указывать конкретные показатели, которые исследу­ются или регистрируются с помощью этих методов. Методы исследования должны быть определены адекват­но исследуемым в работе показателям. Как правило, первым методом исследования является "Анализ литературных ис­точников", а последним "Методы математической статисти­ки". В любой научной работе эти методы присутствуют, неза­висимо от ее темы. При описании методов исследования необ­ходимо указывать конкретные показатели, которые исследу­ются или регистрируются с помощью этих методов.

Организация исследования. Исследование включает 3 этапа: подготовительный, ос­новной и заключительный. В работе должно быть приведено описание всех этапов. При написании этапов необходимо указывать их длительность.

Пример:

В зависимости от темы курсовой работы предметом анализа мо­гут быть:

• показатели и условия деятельности организации;

• финансовое положение организации;

• применяемые информационные технологии и их влияние на работу организации;

• методы прогнозирования объемов услуг;

• системы планирования деятельности организации;

• системы управления трудовыми ресурсами;

• методики планирования, учета и калькулирования себестоимо­сти услуг;

• методы анализа трудового рынка;

• методики планирования оказываемых услуг;

• методы продвижения услуг на рынок;

• выход на внешний рынок и особенности работы на нем;

• оценки эффективности использования основных фондов;

• критерии эффективности спортивных инвестиционных проектов и т.п.

Целью такого анализа является выявление как положительных, так и отрицательных сторон состояния исследуемой проблемы и по­иск возможных направлений его изменения (улучшения, совершен­ствования), а также нахождение принципиально новых подходов к решению поставленных задач.

Студенту необходимо, кроме констатации фактов, дать им квали­фицированную оценку и сделать обоснованные выводы о необходимо­сти принятия по анализируемой проблеме соответствующих управлен­ческих решений, четко сформулировать варианты этих решений.

3.5.Расчет абсолютных показателей, выявляющих экономическую и управленческую эффективность исследования. Особое внимание следует обратить на использование информаци­онных технологий (ИТ) и/или экономико-математических методов (ЭММ) в решении исследуемой проблемы.

В ходе выполнения проектной части работы студенты должны учитывать следующие принципы:

• ситуационный подход, который основан на альтернативности достижения одной и той же цели во время принятия или реали­зации управленческого решения (планов и т.д.), при учете не­предвиденных обстоятельств;

• системный подход, позволяющий комплексно оценить любую хозяйственную деятельность и деятельность системы управле­ния на уровне конкретных характеристик, что способствует наилучшим образом организовать процесс принятия решений на всех уровнях управления в организации;

• динамический подход, применение которого позволяет рассматривать объект управления в диалектическом развитии и соподчиненности, раскрывать причинно-следственные связи.

Объём этой части должен составлять 10 - 15 страниц печат­ного текста.

Пример:

В самом деле, чтобы выжить в условиях рыночной борьбы, организации необходимо тщательно спланировать цели, и каждый шаг на пути к достижению этих целей.

Для этого необходимо выбрать и организовать оптимальную структуру организации, связи внутри организации для обеспечения достижения этих целей. Для того чтобы обеспечить наибольшую отдачу коллектива в процессе работы, надо найти эффективные методы мотивации работников. И, конечно, должен осуществляться непрерывный контроль за работой, то есть за продвижением к цели, за тем, как достигаются и достигаются ли промежуточные цели. И конечно способы реализации каждой функции влияют на выполнение остальных функций. Например, если стратегические планы организации не будут известны руководителям среднего звена, то это скажется отрицательно на реализации ими своих функций, как то - контроль, мотивация работников. Или при очень жёстком контроле это окажет влияние на мотивацию работников, и они либо будут делать работу «спустя рукава», либо будут подгонять результаты под критерий контроля.

По этому менеджер должен стремиться выбрать оптимальную для данного предприятия реализацию функций менеджмента с учётом вышесказанного, то есть - выбрать оптимальный метод управления.

В нашей работе рассматривались только основные функции управления. Специфические функции не рассматривались т.к. состав специфических функций зависит исключительно от состава и структуры производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Специфические функции могут быть или не быть, в зависимости от специфики предприятия. Общие функции управления должны быть всегда, т.е. функция планирования подразумевает плановый отдел; функция организации – производственный отдел; функция контроля – бухгалтерский отдел.

Функции находятся в определенном круговороте, составляя замкнутый цикл менеджмента. Функции взаимно связаны и взаимообусловлены: ни одно звено из этой управленческой цепи не выкинешь.

3.6. Оформление блока "Заключение и выводы»

В данном блоке работы результаты, полученные автором, должны обобщаться, сравниваться, сопоставляться с резуль­татами исследований, проведенных ранее кем-либо, а также выводиться собственные умозаключения. При этом необхо­димо делать библиографические ссылки на авторов и источ­ники, с которыми сравниваются полученные результаты. Выводы должны четко соответствовать поставленным в работе задачам. Формулируются они в виде кратких и прону­мерованных тезисов (положений), которые должны отра­жать результаты решения каждой сформулированной авто­ром задачи. Должен соблюдаться принцип построения выво­дов: от частных - к более общим и важным положениям. Кро­ме конкретных выводов на поставленные задачи допускается приведение в конце одного-двух обобщающих вывода по теме работы.

3.7. Список литературы оформляется в соответствии с правилами оформления литературы и должен содержать не менее 20 источников. Текст курсовой работы должен содержать ссылки на указанные источники литературы.

3.8. Приложения являются дополнением к курсовой работе и служат для наглядного представления текстового и табличного материала.