- •43 Организация проведения деловых переговоров.
- •Тема Основы стратегического управления
- •Оценка эффективности стратегии и коррекция предшествующих этапов.
- •2. Понятие стратегии. Факторы, влияющие на выбор стратегии туристского предприятия.
- •3 Виды стратегий туристского предприятия.
- •Основы стратегического анализа.
Тема Основы стратегического управления
Сущность и содержание стратегического управления предприятием туристской индустрии.
Понятие стратегии. Факторы, влияющие на выбор стратегии туристского предприятия.
Виды стратегий туристского предприятия.
Основы стратегического анализа.
Сущность и содержание стратегического управления предприятием туристской индустрии.
Стратегическое управление определяется как технология управления в условиях повышенной нестабильности факторов внешней среды и их неопределенности во времени.
Термин «стратегическое управление» был введен в обиход на рубеже 1960-70 гг. для того, чтобы отличать управление в высшем звене менеджеров организации от оперативного (текущего) управления на уровне производства, а также чтобы своевременно реагировать на изменения во внешней среде организации.
Стратегическое управление – область деятельности высшего руководства организации, главная обязанность которого состоит в определении предпочтительных направлений и траекторий развития организации, постановке целей, распределении ресурсов и всего того, что дает организации конкурентные преимущества.
Цикл стратегического управления турфирмой состоит из 5 этапов:
определение бизнеса и миссии организации;
Определение бизнеса предполагает:
Определение удовлетворяемой потребности.
Идентификацию потребителя.
Определение способа удовлетворения потребностей идентифицированных потребителей.
Миссия организации - это выраженное словесно основное социально значимое функциональное назначение организации в долгосрочном периоде.
разработка долгосрочных и краткосрочных целей;
разработка стратегии;
Разработка стратегии включает:
Анализ отраслевой конкуренции.
Анализ внутренней среды организации.
Формирование портфеля стратегий.
реализация стратегии;
Реализация стратегии включает 2 подэтапа:
Адаптация (формирование) структуры организации к требованиям стратегического плана
Адаптация культуры организации к требованиям стратегического плана
Оценка эффективности стратегии и коррекция предшествующих этапов.
2. Понятие стратегии. Факторы, влияющие на выбор стратегии туристского предприятия.
Основным инструментом управления развитием фирмы и основой методологии стратегического управления является стратегия.
Термин «стратегия» встречается еще у древних греков, которые использовали его, когда речь заходила об искусстве полководцев. Вплоть до начала 60-х гг. XX в. этот термин понимался узко в значении применительно к военным делам, пока исследователи Гарвардской школы бизнеса не употребили его в том смысле, который вкладывается в него в настоящее время.
В общем виде понятие «стратегия» трактуется как система управленческих решений, определяющих перспективные направления развития организации, сфер, форм и способов ее деятельности в условиях окружающей среды, а также порядок распределения ресурсов для достижения поставленных целей.
Стратегия предприятия (управленческий инструмент, установка) — интегрированная модель действий, направленных на достижение целей предприятия.
Эффективная стратегия в турбизнесе предусматривает такой план действий, который отвечает на вопрос: «Как мы собираемся конкурировать в соответствующем рыночном пространстве не только в данный момент, но и в перспективе?»
Правильно разработанная стратегия должна давать ответы также на вопросы:
Какие нужды потребителей мы обслуживаем?
Обладаем ли мы достаточными знаниями и опытом, чтобы обслуживать лучше, чем кто -либо еще?
Как мы должны обслуживать клиентов, чтобы иметь доход, позволяющий нам длительное время быть конкурентоспособными и получать достаточную прибыль на вложенный капитал?
Следовательно, в сфере турбизнеса, как и в любом виде предпринимательства, стратегия включает три главных компонента:
• потребности клиентов;
• способность компании удовлетворить эти потребности;
• долгосрочную прибыль компании.
При выборе стратегии должны быть учтены следующие ключевые факторы:
сильные стороны отрасли туристских и гостиничных услуг;
сильные стороны предприятия;
финансовые ресурсы предприятия;
квалификация работников;
степень зависимости от внешней среды;
временной фактор.
