Макрокинетика

Массопередача Теплопередача Состояние катализатора

- уровень потока, на котором описание явлений дается как взаимодействие совокупности частиц, с учетом характера их движения в потоке (ламинарное, переходное, турбулентное) и изменения температуры и концентрации реагентов по фронту потока;

- уровень реактора, на котором описание явлений дается с учетом конструкции аппарата (реактора), в котором реализуется технологический процесс.

Таким образом, проблема различия между теоретической химией и химической технологией – это проблема различий фундаментальных исследований и реальных промышленных производств, на них основанных, а решение этой проблемы сводится к решению задач масштабного перехода от одного объекта исследования к другому.

Связь химической технологии с другими науками. Химическая технология базируется на материале целого ряда наук: математика, физика, механика, гидродинамика, ряде инженерных и химических наук, минералогии и др.

В то же время сама химическая технология составляет основу экономических наук, изучающих химическую технологию, ее материалы используют при изучении экологических проблем, научно-инженерной этики и т. д.

История отечественной химической технологии. В 1803 г. при Российской АН впервые была создана кафедра химической технологии, а в 1804 г. начинает издаваться первый в России «Технологический журнал». В 1908 г. издан учебник И.А. Двигубского «Начальные основания технологии или краткие показания работ на заводах и фабриках производимых». В 1830 г. организован Санкт-Петербургский практический технологический институт (ныне химико-технологический университет) В 1851 г. П.А. Ильенков издает «Курс химической технологии». Тем самым химическая технология отделяется от теоретической химии и становится самостоятельной наукой, хотя еще и сохраняет описательный характер.

Научные основы химической технологии закладываются затем в работах таких крупнейших ученых-химиков, как Д.И. Менделеев, Н.Н. Зинин, Н.Д. Зелинский, И.Н. Каблуков, Н.Н. Ворожцов, А.Г. Касаткин, С.И. Вольфкович, П.М. Лукьянов, П.Т. Романков и др.

После 1917 г. в стране создается широкая сеть отраслевых научно-исследовательских институтов, задачей которых является разработка новых и совершенствование существующих технологий в определенных областях химических производств.

Параллельно издаются ряд фундаментальных исследований и учебников по химической технологии. Это: «Материалы и процессы химической технологии» Д.П. Коновалова (1924 г.), «Принципы инженерной химии» В. Уокера, В. Льюиса и В. Мак-Адамса (1923 г.), «Основные процессы и аппараты химической технологии» А.Г. Касаткина (1935-1937 гг.), выдержавшая множество переизданий, «Общая химическая технология» С.И. Вольфковича (1940-1953 гг.), Н.И. Гельперин «Процессы и аппараты химической технологии» (1958 г.), также в последующем издававшаяся многократно, «Основы химической технологии» под редакцией И.П. Мухленова (1991 г.) и ряд других. С целью обобщения и координации деятельности в области химической технологии создан Научный Совет по теоретическим основам химической технологии, а в 1966 г. начато издание журнала «Теоретические основы химической технологии».