4. Міжнародна стандартизація

Міжнародна стандартизація – це сукупність міжнародних організацій із стандартизації та продуктів їх діяльності – стандартів, рекомендацій, технічних звітів та іншої науково-технічної продукції.

Таких організацій три:

- Міжнародна організація зі стандартизації (ISO),

- Міжнародна електротехнічна комісія (IEС),

- Міжнародний союз електрозв'язку (ITU).

Міжнародна організація зі стандартизації (ISO) створена у 1946 р. її органи знаходяться в Женеві (Швейцарія). Офіційні мови ISO – англійська, французька, російська. На цих мовах видають усі матеріали та документи.

Основною метою ISO є забезпечення розвитку стандартизації та суміжних з нею галузей для сприяння міжнародному обміну товарами й послугами, а також розвитку співробітництва в інтелектуальній, науковій, технічній та економічній діяльності. ISO, як неурядова організація, має консультативний статус ООН і є найбільшою міжнародною організацією в галузі стандартизації з широкого кола питань; її членами є 160 країн світу.

Користувачі міжнародних стандартів ISO – промислові й ділові кола, урядові та неурядові організації, споживачі й суспільство в цілому.

Міжнародні стандарти ISO не мають статусу обов'язкових для всіх країн-учасниць. Будь-яка країна світу вправі застосовувати або не застосовувати їх. Рішення питання щодо застосування міжнародного стандарту ISO пов'язане в основному зі ступенем участі країни в міжнародному поділі праці й станом її зовнішньої торгівлі.

За своїм змістом стандарти ISO відрізняються тим, що лише близько 20% з них включають вимоги до конкретної продукції.

Основна ж маса нормативних документів стосується вимог безпеки, взаємозамінності, технічної сумісності, методів випробувань продукції, а також інших загальних і методичних питань. Таким чином, використання більшості міжнародних стандартів ISO припускає, що конкретні технічні вимоги до товару встановлюють в договірних відносинах.

Основне призначення Міжнародних стандартів – це створення на міжнародному рівні єдиної методичної основи для розробки нових та вдосконалення діючих систем якості і їхніх сертифікацій.

Хоча міжнародні стандарти розробляють на основі консенсусу і добровільного визнання закладених у них вимог, на практиці відповідність їм продукції, власне кажучи, обов'язкова, тому що є критерієм конкурентоздатності й допуску на міжнародний ринок.

Міжнародні стандарти стали ефективним засобом усунення технічних бар'єрів у міжнародній торгівлі, оскільки знайшли статус документів, що визначають науково-технічний рівень й якість виробів.

Питання для самоконтролю.

1. Визначте правове поле координації функціонування підприємств готельного господарства.

2. У яких законодавчо-нормативних документах відображена політика держави щодо розвитку готельного господарства, регулювання основних аспектів господарської діяльності ?

3. Якою організацією уперше було дано поняття «сертифікація» ?

4. На сьогоднішній день, згідно з останньою (1996 р.) редакцією Керівництва ІSО /ІЕС 2:1986, поняття сертифікації відповідності можна сформулювати так: _______________________________________________________________

5. Сертифікацію готельних послуг здійснюють на основі та з урахуванням таких законодавчо-нормативних документів:____________________________

6. Що є об’єктами обов’язкової сертифікації в готельному господарстві ?

7. Яка установа у нашій країні є головним центром у галузі стандартизації ?

8. Визначте основну мету стандартизації.

9. Визначте основні принципи стандартизації.

10. Що являють собою такі методи як уніфікація, агрегатування, типізація ?

11. Охарактеризуйте порядок проведення обов'язкової сертифікації готельних підприємств.

12. Що вивчає стандартизація ?

13. Визначте основну мету стандартизації.

14. Які головні завдання стандартизації?

15. Дайте характеристику принципам стандартизації.

16. Що являють собою такі методи як уніфікація, агрегатування, типізація ?

17. Які види стандартів Ви знаєте ?.

18. Що являє собою міжнародна стандартизація ?

19. Кто є користувачами міжнародних стандартів ?

20. Визначте головне призначення міжнародних стандартів.

15