- •« Тайны газированных напитков»
- •Глава 1 Обзор литературы по теме исследования
- •Глава 2. Методика и анализ исследования газированных напитков Стр.6
- •Введение
- •Глава 1
- •1.1 История происхождения.
- •1.2 . Состав и влияние газированных напитков на здоровье человека
- •2.2. Социологический опрос
- •2.3 Эксперименты
- •Глава 2. Методика и анализ исследования газированных напитков
- •2.1 Методика исследования.
- •2.4 Результаты исследования.
- •2.4.1. Анализ этикеток газированных напитков.
- •2.4.2. Практическая часть.
- •Заключение.
- •Практические рекомендации:
- •Обсуждение результатов исследования.
- •Советы одноклассникам и ребятам нашей школы:
- •Список литературы
- •А нкета для детей:
2.4 Результаты исследования.
2.4.1. Анализ этикеток газированных напитков.
Наименование напитков |
«Fanta» |
«Дюшес» («Грушевый аромат») |
«Cola(«Классическая Кола)» |
«КАЛИНОВ» («лимонад классический») |
Наличие ГОСТа или ТУ |
ТУ 9185-021-40227765 |
ГОСТ 28188-89 |
ГОСТ 28188-89 |
ГОСТ 28188-89 |
Срок годности |
1 год |
180 суток (6 месяцев) |
180 суток (6 месяцев) |
180 суток (6 месяцев) |
Газированность |
сильногазированный |
сильногазированный |
сильногазированный |
сильногазированный |
Наличие пищевых добавок: |
|
|
|
|
а) ароматизаторы |
натуральные |
Идентичный натуральному «Груша» |
Идентичные натуральным-«Кола», «Лимон» |
Идентичный натуральному «Лимонад» |
Б) красители |
бетакаротин |
|
Карамельный колер |
Карамельный колер |
в) стабилизаторы |
Эфиры глицерина и смоляных кислот, гуаровая камедь |
|
|
|
г) пищевые кислоты |
антиоксидант аскорбиновая кислота, лимонная кислота (регулятор кислотности) |
Лимонная кислота (Е330) |
Лимонная кислота |
Лимонная кислота |
д)подсластители |
|
Содержащий аспартам (Е951) |
Аспартам, ацесульфам |
Аспартам, ацесульфам |
е) консерванты |
|
Бензоат натрия (Е211) |
Бензоат натрия |
Бензоат натрия |
Состав: |
Очищенная газированная вода, сахар, апельсиновый сок 3% |
Двуокись углерода ГОСТ 8050-85, вода артезианская
|
Подготовленная артезианская вода, сахар, |
Подготовленная артезианская вода, сахар, |
Пищевая ценность (в 100мл сока) |
Углеводы 11,6г, натрий < 14мг |
Не содержит углеводов |
Углеводы 0.5/100см3 |
Углеводы 0.5/100см3 |
Энергетическая ценность |
47 ккал |
0,7 ккал |
3 ккал/100см3 |
2 ккал/100см3 |
Условия хранения
|
Хранить в темном и прохладном месте |
0-+18С, беречь от попадания солнечных лучей |
От 0 до +26С, беречь от воздействия прямого солнечного света |
От 0 до +26С, беречь от воздействия прямого солнечного света |
Изготовитель |
119633,Г.Москва, ул. Новоорловская,7 Изготовлено с разрешения The Coca-Cola Company ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», юридический адрес:Россия,603032,г. Нижний Новгород, ул. Баумана,66 |
ООО «Корпорация «Семь Ручьев», Россия, 174350,Новгородская обл.,г.Окуловка,ул.Центральная,д.5. |
ООО «Фонте Аква»141850, Россия, Московская область, Дмитровский р-н, п. Деденево, ул. Набережная 21 |
ООО «Фонте Аква»141850, Россия, Московская область, Дмитровский р-н, п. Деденево, ул. Набережная 21 |
Особые значки |
1.ВОЗМОЖНО ВЫПАДЕНИЯ ОСАДКА НА ДНЕ БАНКИ, ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ ЕСТЕСТВЕННЫМ ДЛЯ НАПИТКА,СОДЕРЖАЩЕГО АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК. 2.Без консервантов
|
1.Больным фенилкетонурией не употреблять! 2.Пейте охлажденным! 3.На артезианской воде |
1.Не рекомендуется употреблять больным фенилкетонурией 2.Пейте охлажденным! 3.Продукция компании FONTE AQUA |
1.Не рекомендуется употреблять больным фенилкетонурией 2.Пейте охлажденным! 3.Продукция компании FONTE AQUA |