2.3 Економіка та організація виробництва

Щоб виконати організаційну та економічну частину дипломних проектів, сту­денти під час проходження практики повинні вивчити питання, які рекомендовані кафедрою "Економіка, організація і управління виробництвом".

2.3.1 Метрологія, стандартизація і управління якістю продукції:

• визначення мінімальної достатньої номенклатури вимірюва­льних і контролюючих параметрів (досягнення необхідної якості, забезпечення безпеки праці);

• вибір та впровадження методик виконання вимірювань;

• вибір необхідних засобів вимірювання;

• створення системи метрологічного обслуговування засобів вимірювання;

• організація робіт по стандартизації;

• структура служб ВТК;

• забезпеченість кожного робочого місця (від прийому мате­ріалів до здавання готової продукції в торгівельну мережу), норматив­но-технічною документацією, приладами, засобами контролю якості;

• облік якості продукції.

По кожному цеху студенти аналізують випадки неякісної роботи, виявляють їх причини та розробляють пропозиції щодо підвищення якості продукції.

Аналіз якості робіт проводять за зразком табл. 2.4.

Таблиця 2.4

Аналіз якості робіт

Зміст операції	Спеціальність	Температура, 0С	Обладнання, пристрої, інструмент	Найменування дефекту	Причина дефекту	Пропозиції щодо усунення та недопустимості дефекту
1	2	3	4	5	6	7

2.3.2 Охорона праці та навколишнього середовища:

• структура служби охорони праці;

• порядок і види інструктажів;

• заходи по обмеженню небезпечних зон;

• системи і норми освітлення основних цехів;

• додержання мікрокліматичних норм;

• методи боротьби з шумом та вібрацією;

• забезпечення санітарних норм (побутові помешкання, гардероби, душеві, пункти харчування, здравпункти);

• виробнича естетика;

• охорона навколишнього середовища.

2.3.3 Система підготовка кадрів на виробництві:

• ступінчата система підготовки і підвищення кваліфікації ро­бочих;

• методика навчання робочих на кожній ступені навчання;

• інструктор виробничого навчання - як вчитель та вихователь молодих робочих;

• додаткові форми підвищення кваліфікації робочих;

• організація та зміст методичної роботи при підготовці і під­вищенні кваліфікації;

• система визначення часу на виготовлення швейних виробів для моделей, що проектуються робочим експериментального цеху.

3. Форма і методи контролю

Керівник практики від підприємства організовує табельний облік проходження практики, контролює щоденну роботу студентів переглядає зібрані ним матеріали.

Керівник практики від академії періодично конт­ролює проходження практики, перевіряє зібрані матеріали за темою дипломного проекту, приймає заходи до забезпечення ефективного виконання студентами про­грами. Під час відвідання підприємства викладач повинен робити у щоденниках від­повідні нотатки.

По закінченню практики студенти здають диференційований залік комісії, що призначається завідуючим кафедрою. В склад комісії входить викладач, що веде курс, з якого проводилась практика, керівники практики від академії і, по можливо­сті, від підприємства. Студенти на залік подають перевірений керівником звіт, під­писаний відповідними особами, щоденник, посвідчення щодо відрядження та проїзні квитки (у випадках, коли практика проходить в інших містах).

Основні показники оцінки практики: усна відповідь студента, його відряджен­ня до практики, якість звіту, відгук керівника практики від академії та підприємства. Якщо оцінка по практиці незадовільна, студент повинен ще раз пройти практику в повному обсязі.