- •Менеджмент экзаменационные ответы
- •11. Методики прин-тия групп-х решений.
- •12. Власть, авторитет, харизма.
- •13. Лидерство. Требования, предъявляемые к лидеру.
- •14. Отечественный опыт менеджмента (в т-ме)
- •15. Зарубежный опыт менеджмента туризма.
- •16. Организация управления в турфирмах.
- •16. Организация управления в турфирмах
- •1.Директор или менеджер по эксплуатации номеров.
- •17.Организация управления в гостиницах.
- •19. Особенности сетевого бизнеса в индустрии туризма.
- •20. Факторы формирования стиля менеджера.
- •31. Нац. Особ-ти ведения переговоров в туризме.
- •32. Осу в турфирмах.
- •33. Осу в гостиницах.
- •34. Методы и стили упр-ия
- •35. Принципы построения осу и этапы её соверш-ния.
- •38. Система контролинга (к-нга)
- •40. Клас-ция видов власти.
- •41. Международная туристская статистика.
- •42. Значение туризма в жизни общества
- •43. Управление трудовыми ресурсами в иТиГ.
- •44. Управление качеством в туризме.
- •45. Организационная культура.
- •47. Внешняя среда туристского предприятия.
- •48. Внешняя среда туристского предприятия.
- •49. Роль руководства в туристской организации.
- •50. Обеспечение эффективности деятельности организации.
31. Нац. Особ-ти ведения переговоров в туризме.
Трудности на переговорах зачастую обусловливаются различиями национальных культур. Амер-цы: обсужд. тщат-но детали; ценят откр-ть, честн-ть, пунк-ть; быстро перех. к сути дела; не любят перерывов в беседе, опозданий; часто эгоцент-ны; прод-ть перег-ов: от 30 мин. до 1 ч.; их не пугает риск. Англич.: особо не готов-ся к перегов.; решение ищут в ходе перегов-ов; развито чув-во справед-ти, пунк-ти; сдержаны в сужд-ях; избегают категорич. утвержд-ий; терпел-во выслуш-ют, но это не означ. согласие; обмен рукопож-ями только на первой встрече. Арабы: традиция – радушие и любезность при встрече; предпоч-ют «торг» за столом перегов-ов всем др. формам взаимод-ия; не отв-ют конкр-но «да», «нет»; спраш-ют о здоровье; стараются остав-ть возм-ть продолж. контактов; не передавайте докум., визитн. карт., сувениры левой рукой — счит-ся «нечистой». Испан.: искренны, сердечны, открыты, облад. чувством юмора и способн. работ.в команде; ведут многословн. дискуссии, поэтому регламент часто не собл-ют; встреч. по одёжке, оценят: классич. костюм, белая рубашка, соотв-щий галстук, темные носки и до блеска начищ. обувь. Итал-цы: порывисты, общит-ны; партнёры д.б. равны по положению в фирме, общ-ве; предпоч. неофиц-ую обстановку; для налаж-ия отнош. достаточно обмена офиц-ми письмами о сотрудн-ве. Китайцы: согласно их традиц. «гость говорит первым»; часто провод.перегов. у себя дома; делают уступки под самый конец перегов.; любят затяг-ть по времени переговоры; привет-вие – рукопожатие. Немцы: ценят пункт-ть, точн-ть, привед. фактов; неох-мо придерж-ся протокола; педантичны; послед-но обсужд-ют вопросы: не перейдут к след., пока не решат данный вопрос; большие штрафы в случ. невыполн-ия договор-тей. Японцы: привержены трад., вежливы, щепетильны; неспешные переговоры; не перебивают, не критик-ют во время высказ-ий; неск-ко раз может кивн-ть головой, что не означ-ет согл-ие, а знач., что он понял смысл сказ-го; не говорят «нет» категорично; не любят риск-ть; не принято рукопож-тие.
32. Осу в турфирмах.
ОСУ – это упорядоч-ая совок-ть заимосвяз-ых элем., наход-ся между собой в устойч-ых отнош-ях, обеспеч. функционир-ие и развитие орг-ции в целом. Осн. пробл., возн-щие при разработке стр-ур упр-ия: установл. правильных взаимоотнош. между отд-ми подразд-ми, что связ. с определением их целей, условий работы и стимул-ия; распредел. ответ-ти между руков-ми; выбор конкр. схем упр-ия и послед-ти процедур при прин. решений; орг-ция информ-ых потоков; выбор соотв. технич. ср-тв. В турфирмах в осн. прим-ют линейные и функц-ые ОСУ. Линейные: все ф-ции упр-ия сосред-ны в линейн. звеньях; кажд. работник подч-ся 1-му руков-лю; принцип единоначалия; рук-ль звена отвеч. за весь объём работы подразд-ия; высок.квалиф-ция работника; чётко выраж-ая ответ-ть; возм-ть контроля за выполн-ем решения; лучшая для мал. турфирм. Функц-ая: диффер-ция ф-ций упр-ия, раздел-щих бизнес-проц. на отд. операц-ые торезки; классич. вариант раздел.труда по вертик.; раздел. видов деят-ти по направлениям; кажд. отдел возгл-етфункц-ый руков-ль, к-ые не вмеш-ся в дела др. др., а координ-ет их работу директор или зам. Лин.-функц.: раздел. труда, при к-ом руков-ли линейн. звеньев принимают решения и упр-ют, а функц-ые руков-ли консульт-ют, информ-ют, план-ют и координ-ют деят-ть прелпр.; исп-ся для крупных ткрфирм. Т. обр. ОСУ тур.орг-ции обеспеч-ют координацию всех ф-ций упр-ия, устан-ет полномочия и ответ-ть руков-ля, работника, опред-ет стиль мен-та, эффект-ть труда, сотрудн-ва и функц-ия орг-ции в целом.
