Тема 3. Организация обслуживания потребителей.

Выбор одного варианта ответа из предложенного множества

Инструкция студенту: Выберите один правильный вариант и нажмите кнопку «Ответить»

3.1. Способ доведения услуги до потребителя – это:

• форма обслуживания;

• вид услуги;

• один из показателей качества обслуживания;

• один из показателей качества выполнения услуги;

• все перечисленное.

3.2. Режим работы предприятия сферы услуг характеризует:

• качество выполнения услуги;

• качество обслуживания клиентов;

• уровень организации обслуживания клиентов;

• является одним из технико-экономических показателей деятельности предприятия;

• все ответы верны.

3.3. Вежливое, внимательное и доброжелательное отношение работников сферы услуг к заказчикам – это:

• этика обслуживания;

• эстетика обслуживания;

• один из элементов организации труда;

• способ обслуживания клиента;

• вопрос сформулирован некорректно.

3.4. Удельный вес заказов, выполненных срочно, в общем количестве заказов характеризует:

• уровень организации обслуживания клиентов;

• качество обслуживания клиентов;

• степень прогрессивности форм обслуживания;

• качество выполнения услуги;

• является одним из технико-экономических показателей деятельности предприятия.

3.5. Совокупность условий, в которых происходит процесс общения работников сферы услуг с потребителями – это:

• организация обслуживания;

• культура обслуживания;

• этика обслуживания;

• эстетика обслуживания;

• процесс оказания услуги.

3.6. Реклама выполняет функции:

• социальную;

• экономическую;

• воспитательную;

• все вышеперечисленные;

• реклама никаких функций не выполняет.

3.7. Благоприятная обстановка и комфорт, создаваемые заказчику при получении услуги, способствующие улучшению настроения человека и оставляющие хорошее впечатление от посещения предприятия – это:

• организация обслуживания;

• культура обслуживания;

• этика обслуживания;

• эстетика обслуживания;

• процесс оказания услуги

Выбор нескольких верных вариантов из предложенного множества.

Инструкция студенту: Выберите несколько правильных вариантов и нажмите кнопку «Ответить»

3.8. Какие из перечисленных форм обслуживания относятся к прогрессивным?

• обслуживание на дому;

• абонементное обслуживание;

• обслуживание в стационарных условиях;

• срочное обслуживание;

• обмен изделий на заранее отремонтированные.

3.9. Что из перечисленного относится к признакам классификации форм обслуживания?

• место оказания услуг;

• срок исполнения заказа;

• количество оказываемых услуг;

• способ расчета с клиентами;

• способ приема заказов.

3.10. Что из перечисленного характеризует прогрессивность формы обслуживания?

• сокращение времени на получение услуг;

• высокое качество услуг;

• создание наибольших удобств потребителю;

• высокая культура обслуживания;

• стоимость услуги;

• доступность услуги.

Открытая форма задания

Инструкция студенту: Введите с клавиатуры Ваш вариант ответа и нажмите кнопку «Ответить»

3.11. Совокупность конкретных видов услуг, характеризуемых общностью процесса организации производства, технологии и методов организации обслуживания – это _______________ ____________ _________

3.12. Установку предприятию сферы услуг «что производить», «для кого», «в каких масштабах» дает _____________.

3.13. Культура обслуживания клиентов является одним из показателей ____________ __________ предприятия сферы услуг.

Инструкция студенту: Прочтите утверждение и впишите «да» или «нет» и нажмите кнопку «Ответить»

3.14. Форма обслуживания – это способ доведения услуги до потребителя.

_______________

3.15. Режим работы предприятия сферы услуг влияет на уровень организации обслуживания населения.

_______________

3.16. Количество видов и ассортимент предлагаемых услуг являются показателями эффективности процесса обслуживания потребителей.

_________________

.

3.17. Для всех видов сервисных услуг характерной особенностью является сезонность.

_________________

3.18. Абонементное и договорное обслуживание – это выделение формы обслуживания по способу приема заказов и заявок на услуги.

_________________

3.19. Предприятие сферы услуг можно назвать клиентоориентированной организацией.

_________________

3.20. Вид услуги и отраслевая группа услуг - идентичные понятия

____________________

3.21. Этика обслуживания и культура обслуживания – идентичные понятия.

_________________

Блок 2. Основные элементы организации деятельности предприятия.