31. Жиры и липиды

Процесс образования жиров из углеводов в организме человека наиболее активно протекает в … (Печени; Желудке; Соединительных тканях; Поджелудочной железе)

Основной функцией, которую выполняют жиры в организмах человека и животных, является … (Ферментативная; Резервно-энергетическая; Транспортная; Информационная)

В процессе синтеза растительных и животных жиров из глицерина в качестве реагента участвует … (Щелочь; Простой эфир; Кетон; Кислота)

Жидкие растительные жиры отличаются от твердых наличием в их молекулах … (Гидроксильных групп; Карбоксильных групп; Водородных связей; Двойных связей)

Кейс-задания

31. Подзадача 1

Сточные воды некоторого промышленного предприятия содержат соли тяжелых металлов, неорганические кислоты, поверхностно-активные вещества (ПАВ) и другие загрязнители окружающей среды. Они в виде взвеси поступают на очистные сооружения. В процессе их очистки происходят процессы нейтрализации, коагуляции, осаждения, фильтрации и извлечения веществ, которые могут быть реализованы или использованы повторно.

В процессе очистки промышленных сточных вод происходит образование коллоидных растворов. Для их разрушения и коагуляции обычно применяются растворы электролитов. Если исходные сточные воды содержали поверхностно-активные вещества на основе солей триалкиламмония общей формулы (R₃NH)₂ SO₄ (ПАВ катионоактивного характера), то наибольшей коагулирующей способностью будет обладать раствор … (Na₃PO₄; Na₂CO₃; Al(NO₃)₃; (NH₄)₂Cr₂O₇)

Сточные воды некоторого промышленного предприятия содержат соли тяжелых металлов, неорганические кислоты, поверхностно-активные вещества (ПАВ) и другие загрязнители окружающей среды. Они в виде взвеси поступают на очистные сооружения. В процессе их очистки происходят процессы нейтрализации, коагуляции, осаждения, фильтрации и извлечения веществ, которые могут быть реализованы или использованы повторно.

В процессе очистки промышленных сточных вод происходит образование коллоидных растворов. Для их разрушения и коагуляции обычно применяются растворы электролитов. Если исходные сточные воды содержали поверхностно-активные вещества на основе алкилсульфатов общей формулы ROSO₃Na (ПАВ анионоактивного характера), то наибольшей коагулирующей способностью будет обладать раствор … (Fe(NO₃)₃; CuCl₂; Na₃PO₄; (NH₄)₂SO₄)

Сточные воды некоторого промышленного предприятия содержат соли тяжелых металлов, неорганические кислоты, поверхностно-активные вещества (ПАВ) и другие загрязнители окружающей среды. Они в виде взвеси поступают на очистные сооружения. В процессе их очистки происходят процессы нейтрализации, коагуляции, осаждения, фильтрации и извлечения веществ, которые могут быть реализованы или использованы повторно.

В процессе очистки промышленных сточных вод происходит образование коллоидных растворов. Для их разрушения и коагуляции обычно применяются растворы электролитов. Если исходные сточные воды содержали поверхностно-активные вещества на основе солей тетраалкиламмония общей формулы R₄N⁺Cl^- (ПАВ катионоактивного характера), то наибольшей коагулирующей способностью будет обладать раствор … (FeCl₃; K₃PO₄; K₂Cr₂O₇; (NH₄)₂SO₄)