Вариант 2

1. Научная организация труда в торговле, ее функции и задачи

2. Основные элементы организации труда на предприятии

Задача.

Среднесписочная численность работников торгового предприятия составляет 67 человек. В течение квартала было принято 16 человек, выбыло 22 человека, в том числе по причинам:

- окончание срока договора 2 человека

- в связи с поступлением на учебу, уход на пенсию

и другие причины, предусмотренные законом 8 человек

- по собственному желанию 10 человек

- увольнение за прогул и другие нарушения

трудовой дисциплины 2 человека

Рассчитать показатели движения кадров: коэффициенты текучести кадров, увольнения, приема; также коэффициент удовлетворенности работников работой на предприятии, который рассчитывается по формуле:

Ку = 1 – φ выб. с. ж. / φ ср.,

где:	φ выб. с. ж.	- число работников, выбывших с предприятия по собственному желанию
	φ ср	- среднесписочная численность работников на предприятии

Пояснить полученные результаты.

Вариант 3

1. Сущность и формы разделения и кооперации труда в торголе

2. Коллективные формы организации труда в торговле и общественном питании,

их эффективность

Задача.

Выполнить необходимые расчеты и рассчитать сдельные расценки двух видов по бригаде работников производства ресторана: 1) сдельную расценку за 100 руб. товарооборота; 2) сдельную расценку за 1% товарооборота

Таблица

Показатели	План на квартал
Валовой товарооборот, тыс. руб.	6642,2
Фонд оплаты труда работников производства, тыс. руб.	536,6
Численность работников производства	18
Средняя заработная плата одного работника, тыс. руб.

Вариант 4

1. Рабочие места в розничной и оптовой торговле, требования к их организации

2. Аттестация и рационализация рабочих мест

Задача.

Рассчитать численность продавцов продовольственного магазина (явочную и среднесписочную) по следующим данным:

режим работы предприятия - с 8.00 до 21.00

без выходных и перерывов на обед

количество рабочих мест - 12

Вариант 5

1. Сущность и значение социального партнерства, его уровни

2. Коллективные и трудовые договоры, их содержание

Задача.

По результатам фотографии рабочего дня получен следующий баланс рабочего времени:

- подготовительно-заключительное время - 30 мин.

- оперативное время - 30 мин.

- обслуживание рабочего места - 15 мин.

- простои по организационно-техническим причинам - 30 мин.

- отдых и личные надобности - 40 мин.

- преждевременный уход на обед - 5 мин.

Итого: 480 мин.

Рассчитать: возможное повышение производительности труда при устранении всех прямых потерь и непроизводительных затрат рабочего времени, если нормативами предусмотрено:

Т подг.-закл. = 15 мин. за смену;

Т отл. (время на отдых и личные надобности) = 25 мин. за смену.