Душистые вещества

АБИЕТИНОВОЙ КИСЛОТЫ МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР
АМБРЕТТОЛИД
БЕНЗИЛАЦЕТАТ
БЕНЗИЛОВЫЙ СПИРТ
ГЕЛИОТРОПИН
ГЕРАНИОЛ
ГИДРОКСИЦИТРОНЕЛЛАЛЬ
ДИГИДРОЖАСМОН
ЖАСМИНАЛЬДЕГИД
ЖАСМОН
ИЗОМЕНТОЛ
ИЗО-α-МЕТИЛИОНОН (ИРАЛИЯ)
ИЗОПЕНТИЛАЦЕТАТ
α-ИОНОН
β-ИОНОН
α-ИРОН
КОРИЧНЫЙ СПИРТ
ЛИМОНЕН
ЛИНАЛООЛ
МЕНТОЛ
МИРЦЕН
МУСКОН
МУСКУС АМБРОВЫЙ
МУСКУС-КЕТОН
МУСКУС-КСИЛОЛ
НЕОИЗОМЕНТОЛ
НЕОМЕНТОЛ
НЕРОЛ
ОБЕПИН
α-САНТАЛОЛ
β-САНТАЛОЛ
α-ФЕЛЛАНДРЕН
β-ФЕЛЛАНДРЕН
ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
ЦИБЕТОН
ЦИКЛАМЕНАЛЬДЕГИД
п-ЦИМОЛ
ЦИТРАЛЬ
ЦИТРОНЕЛЛОЛ
ЭКЗАЛЬТОЛИД
ЭКЗАЛЬТОН

Пищевые и вкусовые вещества

АСПАРТАМ
ВАНИЛАЛЬ (ЭТИЛВАНИЛИН)
ВАНИЛИН
ГЛЮКОЗА
ДУЛЬЦИН
КСИЛИТ
МАЛЬТОЛ
САХАРИН
СОРБИТ
ХИНИН
ЦИКЛАМАТ НАТРИЯ
ЭТИЛМАЛЬТОЛ

Средства защиты растений

АКАРИЦИДЫ – вещества, уничтожающие клещей.

АНТИФИДАНТЫ – природные и синтетические вещества, подавляющие питание насекомого – фитофага (т.е. питающегося растением).

АТТРАКТАНТЫ (от лат. attraho – притягиваю к себе) – природные и синтетические вещества, которые привлекают животных, воздействуя на их хеморецепторы.

ГЕРБИЦИДЫ – вещества, уничтожающие сорняки.

ИНСЕКТИЦИДЫ – вещества, уничтожающие вредных насекомых.

РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ – вещества, стимулирующие (гиббереллины) или ингибирующие (ретарданты) рост растений.

РЕПЕЛЛЕНТЫ (от лат. repellentis – отталкивающий, отвращающий) – природные и синтетические вещества, отпугивающие животных.

ФЕРОМОНЫ (от гр. phero – несу и hormόa – привожу в движение, возбуждаю) – биологически активные вещества, выделяемые животными в окружающую среду и специфически влияющие на физиологическое состояние других особей того же вида.

ФУНГИЦИДЫ – средства, защищающие растения от грибов (или, в широком смысле, от болезней).

ЮВЕНОИДЫ (ювенильный гормон) – гормон насекомых, регулирующий их постадийное развитие.