Исходные данные для выполнения задания 2

Требование

Категория здравниц

1 вариант

2 вариант

3 вариант

4 вариант

5 вариант

1. Общая характеристика гостиницы

Здание и прилегающая к нему территория

*

**

***

****

*****

Техническое оборудование гостиницу

*

**

***

****

*****

2. Характеристика номерного фонда

Номерной фонд

*****

****

**

***

*

Техническое оснащение

*****

****

**

***

*

Оснащение мебелью и инвентарем

*****

****

**

***

*

3. Характеристика санитарно-гигиенического оснащения

Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера

***

*

****

*****

**

Санитарные объекты общего пользования

***

*

****

*****

**

4. Характеристика услуг питания

Помещения для предоставления услуг питания

**

***

*****

*

****

Услуги питания

**

***

*****

*

****

5. Характеристика общественных помещений и услуг

Общественные помещения

****

*****

*

**

***

Услуги

****

*****

*

**

***

Должность

Номер варианта

1

2

3

4

5

А

1

2

3

4

5

Горничная

+

Уборщик служебных и общих помещений

+

Сотрудник прачечной

+

Кастелянша

+

Сотрудник химчистки

+

Старшая горничная

+

Ответственный за помещения общего пользования и административные помещения

+

Менеджер прачечной

+

Портной

+

Менеджер химчистки

+

Менеджер службы гостиничного фонда

+

Дежурный по этажу

+

+

Инспектор

+

Начальник смены в прачечной

+

Начальник смены в химчистке

+

Ассистент менеджера по обслуживанию гостей

+

Регистратор

+

Телефонист

+

Швейцар

+

Стажер

+

Носильщик

+

Менеджер службы приема и размещения

+

+

А

1

2

3

4

5

Менеджер по обслуживанию гостей

+

Администратор

+

Консьерж

+

Портье

+

Начальник службы приема и размещения

+

+

Менеджер службы приема и размещения, старший смены

+

Старший регистратор

+

Старший администратор

+

+