1. Формирование плана производства и продаж

Производственная программа предприятия представляет собой определенный объем и ассортимент продукции соответствующего качества, отражающий спрос на данную продукцию и реальные возможности производства по удовлетворению этого спроса.

Через производственную программу реализуется основная задача функционирования любого предприятия, которая состоит в производстве продукции в целях удовлетворения общественных потребностей и получении прибыли.

Производственная программа предприятия формируется на основании маркетинговых исследований.

Курс на рыночные отношения предоставляют предприятиям свободу в формировании производства и продаж. В обувной промышленности производственная мощность предприятия (производственная мощность -это максимально возможный годовой выпуск продукции в установленной планом номенклатуре при полном использовании оборудования, площадей, учете достижений технологии, организаций производства и труда и обеспечений высокого качества изделий) производственной мощностью пошивочных цехов, ее измеряют в парах обуви. Производительная мощность пошивочных потоков рассчитывается на основе пропускной способности каждой операции потока (по производственной мощности ведущих видов оборудования).

Ведущими видами оборудования пошивочных потоков являются машины затяжного участка. Обтяжные и затяжные машины для прикрепления подошв, пресса для прикрепления подошв.

Выпуск обуви в смену принимаем равным производственной мощности потока:

Р_см=600

Выпуск обуви в день при двухсменной работе цеха равна:

Р_см·2=1200

Выпуск обуви в год рассчитывается по формуле:

=600/480*2008*2=5020

где Р_см — сменная программа;

Т_год — количество рабочих часов в году ; (2008)

Т_см — количество рабочих часов в смену;

2 — показатель двухсменной работы цеха.

Расчет показателей плана производства выполняется в виде таблицы.

Таблица №1

Расчет выпускаемой обуви в натуральном выражении.

Ассортимент	Программа сменная, пар	Программа дневная, пар	Количество рабочих часов в году	Программа годовая, пар
Туфли женские	600	1200	2008	5020

В таблице производится расчет объема продаж.

Таблица №2

Расчет годового выпуска продукции в денежном выражении.

Ассортимент	Программа годовая, пар	Свободно отпускная цена одной пары, руб.	Годовой выпуск продукции в свободно-отпускных ценах, руб.
туф	5020	Посл. таблица

В реал. год = Ргод * Ц св.отпуск.

2 Расчёт показателей по труду и заработной плате.

Предприятиям не доводят плановых показателей по составу численности работников. Предприятия, ориентируясь на повышение эффективности производства должны сами определять, сколько и каких им нужно работников.

При планировании численности рабочих выделяют такие понятия, как явочный и списочный состав.