1.4 Виды обрабатывающих производств и структура экономики региона

Все производства в зависимости от характера технологического процесса можно разделить на добывающие и обрабатывающие.

К добывающей промышленности относятся производства по извлечению из недр земли воды, органических и минеральных ресурсов и т.д. для последующей их переработки или использования (добыча угля, природного газа и т.д.). Характерной особенностью данного вида производства является относительно простая технология, непродолжительность производственного процесса, отсутствие незавершенного производства. Производственные запасы учитываются по производству в целом, в аналитическом учете - по цехам, участкам и т.д. Все затраты отчетного периода по статьям полностью относятся на количество добытой однородной продукции, образуя ее себестоимость.

Отрасли обрабатывающей промышленности - представляют собой достаточно разнообразную группу производств. В зависимости от характера технологического процесса обрабатывающая промышленность подразделяется на два вида.

К первому виду производств относятся те, в которых конечный продукт образуется путем последовательной переработки исходного сырья, и технологический процесс в этих производствах характеризуется рядом переделов. Продукт каждого передела, называемый полуфабрикатом, передается на следующий передел.

Полуфабрикаты используются в других производствах (металлургический завод, текстильная фабрика). Учет затрат здесь ведется по отдельным технологическим переделам, внутри переделов - по видам изготавливаемых изделий. Исчисляют себестоимость полуфабрикатов и конечного готового продукта. Ко второму виду обрабатывающих производств относятся производства, в которых отдельные детали собираются в промежуточные узлы, те, в свою очередь, соединяются в изделия (машиностроительный завод, швейная фабрика).

Для таких производств характерны сложность технологического процесса, ряд других моментов, оказывающих влияние на построение учета затрат, выбора объектов калькулирования себестоимости. В обрабатывающих производствах и первого и второго вида, имеются остатки незавершенного производства.

В зависимости от объема и номенклатуры выпускаемой продукции различают три вида производств:

• индивидуальное (единичное),

• серийное,

• массовое.

Единичное - производство отдельных видов продукции или мелких партий однородной продукции (судостроительный завод).

Серийное - характеризуется периодическим выпуском определенных партий продукции (станко-строение, инструментальное производство).

Массовое - представляет собой наиболее совершенный тип организации производства, где многие процессы автоматизированы. Здесь выпускается однородная продукция при относительно ограниченной номенклатуре (автомобильная, тракторная, пищевая, легкая).

По размеру предприятия делятся на: крупные, средние и мелкие. Кроме того предприятия подразделяются на цехи, участки и другие структурные единицы. Цех - это основная структурная единица промышленного предприятия, обособленная в административном и нередко в территориальном отношении. На предприятии создаются две группы таких подразделений как основные и вспомогательные. Основное производство - предназначено для изготовления той продукции, для выпуска которой создано предприятие. Эта продукция входит в состав товарной и реализуется договорами поставки. Цехи основного производства подразделяются на группы заготовительные, обрабатывающие, сборочные и т. д.

Вспомогательные производства создаются для обслуживания основного производства. К ним относятся цехи по: производству различных видов энергии (электростанция, парокотельная, компрессорная и т.д.), изготовлению инструмента (инструментальный, штамповочный), ремонту. Кроме того, на предприятиях могут быть производства и хозяйства непроизводственного характера: жилищно-коммунальное хозяйство, детские сады, хозяйства, занимающиеся бытовым обслуживанием работников предприятия.

Обрабатывающая промышленность - отрасли промышленности, занимающиеся обработкой или переработкой сырья и полученных из сырья полуфабрикатов. Основными предприятиями обрабатывающей промышленности являются заводы и фабрики.

Важнейшими отраслями обрабатывающей промышленности являются: машиностроение, металлообработка, черная и цветная металлургия, переработка нефти, химическая, лесохимическая и деревообрабатывающая промышленность, производство различных строительных материалов из минерального сырья и леса, бумажная, текстильная, швейная, обувная, пищевая и др.

Промышленность - ведущие отрасли материального производства; предприятия, занятые добычей сырья, производством и переработкой материалов и энергии, изготовлением машин.

Отрасль промышленности — объективно обособившаяся часть промышленности, объединяющая предприятия, производящие однородную, специфическую продукцию, имеющую однотипные технологии и ограниченный круг потребителей.

В ОКОНХ выделялись следующие укрупнённые отрасли промышленности:

• Электроэнергетика

• Топливная промышленность

• Чёрная металлургия

• Цветная металлургия

• Химическая и нефтехимическая промышленность

• Машиностроение и металлообработка

• Лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность

• Промышленность строительных материалов

• Стекольная и фарфоро-фаянсовая промышленность

• Лёгкая промышленность

• Пищевая промышленность

• Микробиологическая промышленность

• Мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность

• Медицинская промышленность

• Полиграфическая промышленность

и др. промышленные производства