Програма практики
Зміст і послідовність практики з охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях, яка є складовою переддипломної практики, визначається Індивідуальним завданням по проходженню переддипломної практики згідно тематики дипломних робіт.
Завдання з ОПБНС передбачає:
аналіз нормативно-правової бази служби охорони праці;
аналіз умов праці, характеристику шкідливих і небезпечних виробничих факторів на робочих місцях підприємства (установи, організації);
аналіз і оцінку економічних наслідків виробничого травматизму, професійних захворювань, загальної захворюваності та аварій на підприємстві;
розробку конкретних організаційних, санітарно-гігієнічних і лікувально-профілактичних заходів щодо виробничої санітарії;
аналіз техніки безпеки та пожежної безпеки (інших можливих загроз) на підприємстві (установі, організації).
Ці завдання щодо дослідження питань з охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях в подальшому відображаються в звіті про проходження переддипломної практики.
У процесі виконання завдань з охорони праці і безпеки в надзвичайних ситуаціях студент одержує консультації у наукового керівника дипломної роботи.
Керівництво з ОПБНС від бази практики здійснює керівник підприємства. При аналізі питань з охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях та розробки пропозицій студенти безпосередньо співпрацюють з керівником та працівниками служби охорони праці: інженерами відповідної спеціальності; фахівцями з питань гігієни праці; юристами, які спеціалізуються на питаннях законодавства про охорону праці.
Згідно до наказу Міністерства освіти і науки України, Міністерства України з питань надзвичайних ситуацій та у справах захисту населення від наслідків Чорнобильської катастрофи та Державного комітету України з промислової безпеки, охорони праці та гірничого нагляду від 21.10.2010 р. № 969/922/216 «Про організацію та вдосконалення навчання з питань охорони праці, безпеки життєдіяльності та цивільного захисту у вищих навчальних закладах України». п.3 «Організація навчання і перевірки знань з питань охорони праці на підприємстві», студенти під час стажування проходять на підприємстві за рахунок роботодавця інструктажі, навчання та перевірку знань з питань охорони праці, надання першої допомоги потерпілим від нещасних випадків, а також правил поведінки у разі виникнення аварії.
Організація — база переддипломної практики має забезпечити умови для ознайомлення студентів з процесом організації охорони праці на об’єкті практики, проведення аналізу її стану та розробки відповідних висновків та пропозицій за результатами практики. Вищезазначені питання висвітлюються в Звіті про проходження переддипломної практики, та в 4 розділі ОПБНС дипломної роботи спеціаліста.
Студент під час проходження переддипломної практики повинен зібрати статистичний матеріал, зробити необхідні виписки зі службової документації підприємства, ознайомитися з інформацією по темі дипломного проекту, зібрати і підготувати графічний матеріал.
Другим комплексом завдань науково-дослідної практики є розробка пропозицій щодо вдосконалення управлінської діяльності підприємства. Рекомендується ознайомитися з літературою, в якій висвітлюється не тільки вітчизняний, але й зарубіжний досвід діяльності фірм, організацій і підприємств.
Необхідно вивчити нормативно-правову базу діяльності підприємств готельного, куротного та туристичного сервісу: Закони України, Постанови Кабінету Міністрів України, відповідні Положення, інструкції, які чинні на даний час і регламентують роботу підприємств готельного, куротного та туристичного сервісу.
На завершальному етапі переддипломної практики студент повинен узагальнити матеріал, зібраний за період проходження практики, визначити його достовірність і достатність для розробки дипломної роботи, розробити рекомендації щодо удосконалення управління підприємством готельного, куротного та туристичного сервісу, оформити звіт по практиці.
Під час проходження практики студенти дотримуються і виконують всі вимоги, що діють на підприємстві, правила внутрішнього трудового розпорядку. На час практики студент може бути прийнятий на вакантну штатну посаду з виконанням конкретного виробничого завдання і оплатою праці. В цьому разі на нього розповсюджуються всі положення трудового законодавства і положення відповідної посадової інструкції.
Студент, що не виконав програму переддипломної практики і отримав негативний відгук про роботу чи незадовільну оцінку при захисті звіту, направляється на практику повторно або відраховується з університету.
При порушенні студентом трудової дисципліни і правил внутрішнього розпорядку підприємства за поданням керівника підрозділу і керівника практики від закладу він може бути відсторонений від проходження практики, про що повідомляється ректору Бердянського державного педагогічного університету та завідувачу кафедри менеджменту готельного, куротного та туристичного сервісу. На їх пропозицію ректор може розглядати питання про відрахування студента з навчального закладу.