- •76. Туризм как объект управления. Сущность и социальные функции туризма.
- •77. Классификация туризма. Принципы классификации. Виды туризма.
- •78. Система туристического менеджмента. Государственная политика в области туризма.
- •80. Система туристского менеджмента. Туристские фирмы. Миссия и цели. Структура управления туристскими фирмами.
- •81. Инфраструктура туризма и гостеприимства. Технологическая инфраструктура размещения туристов
- •82. Инфраструктура туризма и гостеприимства. Технологическая инфраструктура питания туристов
- •83. Инфраструктура туризма и гостеприимства. Инфраструктура развлечений туристов.
- •84. Транспортное обслуживание в туризме. Необходимость транспортного обслуживания и выбор формы перевозки.
- •85. Создание туристского продукта. Свойства туристского продукта. Туристская мотивация.
- •86. Создание туристского продукта. Планирование тура. Согласование с контрагентом программы обслуживания туристов и условий сотрудничества. Выбор партнеров.
- •87. Управление товарно-ценовой политикой туристской фирмы.
- •88. Выставочная деятельность в туристском бизнесе
- •89. Действующее законодательство в сфере туризма и гостиничного хозяйства
- •91. Международный туризм как специфическая форма торговли услугами. Состояние и прогнозы развития международного туризма.
- •92. Международные туристские организации
- •93. Информационные технологии в туризме
80. Система туристского менеджмента. Туристские фирмы. Миссия и цели. Структура управления туристскими фирмами.
Одной из главных задач управления туристской организацией является определение целей, ради достижения которых создается и функционирует организация.
Миссия организации выражает смысл ее существования. В миссии организации дается представление о назначении организации, необходимости и полезности ее деятельности для общества и для сотрудников.
Миссия, которую ставит перед собой туристская организация, служит сплочению коллектива, определяет цель, направления деятельности компании, помогает персоналу компании поверить в свои возможности. Миссия должна иметь стимулирующее воздействие. Работники туристской организации должны чувствовать, что их работа значима и приносит людям удовлетворение.
Миссия образует фундамент для установления целей туристской организации в целом, ее подразделений и функциональных подсистем (маркетинг, производство, персонал, финансы, менеджмент), каждая из которых реализует свои цели, логически вытекающие из общей цели организации.
Цели - это конкретизация миссии организации в форме, доступной для управления процессом их реализации.
Как правило, туристские организации преследуют не одну цель, а несколько, которые важны для их функционирования и развития. Такими целями могут быть:
- стабилизация финансового состояния фирмы за счет осуществления маркетинговых мероприятий;
- повышение конкурентоспособности туристского продукта и услуг на рынках въездного и выездного туризма;
- тщательное изучение рынков сбыта туристских услуг для выработки стратегии организации по их удержанию;
- исследование и прогнозирование текущих и перспективных потребностей клиентов для выработки основных направлений деятельности;
- комплексное воздействие на клиентов фирмы на всех этапах туристского обслуживания;
Количество и разнообразие целей и задач очень велико, и для их определения необходимо использовать комплексный, системный подход. Для этого экономисты используют такой инструмент, как построение целевой модели в виде древовидного графа - дерева целей..
Структура управления туристской фирмой
Для достижения поставленных целей и выполнения необходимых работ в процессе деятельности требуется определенная структура управления.
Под структурой управления туристской фирмы понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого. Элементами структуры управления являются работники, службы, звенья аппарата управления, а отношения между ними поддерживаются благодаря связям, которые делятся на горизонтальные и вертикальные.
Горизонтальные связи являются одноуровневыми и носят характер согласования.
Вертикальные связи — это связи подчинения в условиях иерархичности управления. Связи в структуре управления могут быть линейными и функциональными.
Линейные связи отражают движение информации между линейными руководителями (лицами, отвечающими за деятельность организации или ее структурных подразделений).
Функциональные связи имеются там, где происходит обмен информацией по тем или иным функциям управления.
Существуют иерархическая и органическая структуры управления.
Иерархическая структура управления: нижестоящий уровень подчиняется вышестоящему и контролируется им; действуют формальные правила и нормы при выполнении менеджерами их обязанностей, дух формальной обезличенное™, с которым официальные лица выполняют свои обязанности; найм на работу осуществляется в соответствии с квалификационными требованиями к данной должности.
Органическая структура управления характеризуется индивидуальной ответственностью каждого работника за общий результат. Данные структуры легко меняют форму при решении сложных вопросов и приспосабливаются к новым условиям. В большинстве случаев органические структуры формируются на временной основе для реализации конкретных проектов и программ.
