- •Рекомендовано до друку
- •Схвалено
- •Тема 1.Сутність та методологічні основи управління операційною системою
- •Визначення операційного менеджменту та операційні функції
- •Класифікація операційної системи та структура управління операційною системою
- •Класифікація операційних систем
- •Функції операційного менеджменту
- •4. Контроль.
- •Методи та принципи операційного менеджменту Методи операційного менеджменту
- •Принципи операційного менеджменту
- •Історія розвитку операційного менеджменту
- •Література
- •Тема 2: Операційна стратегія
- •1. Визначення операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Фокусування (направленість) операцій
- •Вимірювання продуктивності
- •Література
- •Тема 3: Управління матеріальними ресурсами та виробничими запасами
- •2. Сутність товарно-матеріальних запасів, їх місце в системі підприємства
- •Основні системи в управлінні запасами
- •4 . Система управління запасами “канбан”
- •Література
- •Тема 4.Управління операційною інфраструктурою підприємства
- •Зміст, вимоги, шляхи вдосконалення операційної структури
- •2. Ремонтне господарство
- •3. Інструментальне господарство
- •Структура інструментального господарства
- •Енергетичне господарство
- •Транспортне господарство
- •Складське господарство
- •Література
- •Тема 5: Управління матеріально-технічним постачанням та збутом
- •Роль та значення служби постачання
- •2. Склад служби забезпечення підприємства
- •3. Планування мтп
- •Система постачання виробництва
- •Основні шляхи економії матеріалів
- •Управління збутом Основні функції збуту
- •Організаційна структура відділу збуту:
- •Оперативне планування
- •Оперативна робота
- •Іноземний досвід
- •Література
- •Тема 6: Оперативний менеджмент операційної системи.
- •1. Призначення оперативного управління виробництвом та види планування.
- •Стратегії виробничого планування.
- •3. Основні задачі оперативного планування.
- •4 Диспетчерування та оперативне розпорядництво.
- •5. Система оперативного управління “точно в строк”.
- •Література
- •Тема 7: Планування трудового процесу та нормування праці.
- •1. Управління продуктивністю
- •2. Планування трудового процесу.
- •3. Методи праці (засоби планування)
- •4. Зміни та нормування праці. Цілі встановлення норми:
- •Основні методи нормування:
- •5. Оплата та стимулювання праці.
- •6. Концепція якості трудового життя, як основа управління трудовими ресурсами. Критерії:
- •Методи:
- •Література
- •Тема 8: Управління якістю продукції та послуг. Контроль в системі операційного менеджменту.
- •1. Основні поняття та показники якості.
- •2. Основні положення менеджменту якості.
- •3. Система якості за українськими та міжнародними стандартами.
- •Політика підприємства в сфері якості
- •4. Система та процес контролю.
- •5. Адекватність контролю.
- •Адекватність системи контролю планам та службовим постам
- •Адекватність системи контролю особистості менеджера.
- •Контроль за відхиленнями в критичних точках.
- •6. Критичні точки контролю.
- •7. Традиційні засоби контролю.
- •Статистичні дані.
- •Спеціальні звіти та аналізи.
- •Література
- •Тема 9: Управління проектами.
- •1. Основні ключові поняття
- •2. Організаційні структури проектів.
- •3. Методи сітьового планування.
- •4. Критерії розміщення виробничих проектів.
- •5. Основні способи розміщення обладнання.
- •6. Розміщення приміщень сервісних підприємств.
- •Література
2. Організаційні структури проектів.
Виділяють 3 типи організаційних структур:
1.Обумовленний проект.
Характеристики - постійно працює одна група спеціалістів, вона може виділятися зі штату.
Переваги:
менеджер проекту отримує всі повноваження його реалізації;
члени групи відповідають перед одним керівником;
швидкість прийняття рішень;
командна гордість (високий рівень мотивації);
Недоліки:
- послаблюється функціональні зв’язки між підрозділами;
занепокоєння членів групи.
2. Функціональний проект.
ПРЕЗИДЕНТ
Відділ наукового
дослідження
ВІР
Виробництво
А Б С А Б С А Б С
Переваги:
змога одночасної роботи над декількома проектами;
зберігається технічний досвід;
кар’єрний зріст;
висока насиченість спеціалістами.
Недоліки:
слабкість мотивації командної роботи;
потреби клієнта носять вторинний характер.
3. Матричний проект.
ПРЕЗИДЕНТ
Відділ наукового
дослідження
ВІР
Виробництво
Маркетинг
Менеджер проекту
А Менеджер
проекту Б Менеджер
проекту С
Менеджер проекту
А Менеджер
проекту Б Менеджер
проекту С
Менеджер проекту
А Менеджер
проекту Б Менеджер
проекту С
Менеджер проекту
А Менеджер
проекту Б Менеджер
проекту С
Переваги:
Встановлюється зв’язок між функціональними підрозділами;
Менеджер несе персональну відповідальність за його виконання;
Дублювання ресурсів зводиться до мінімуму;
Діяльність погоджується з політикою підприємства;
Недоліки:
з’являється два керівника;
все залежить від дипломатичних вмінь менеджера;
менеджери намагаються мати запас ресурсів.
3. Методи сітьового планування.
Існують різні методи управління роботами з реалізації проектів, з яких найпоширенішими є: метод критичного шляху(СРМ) та метод оцінювання та перегляду планів (РERT).У нашій вітчизняній практиці ці методи, а також їх більш складні модифікації, об’єднуються поняттям “методи сіткового планування та управління”.
Метод критичного шляху (СРМ) і метод оцінювання та перегляду планів (PERT) дуже подібні. В обох методах проекти розглядаються як сітки окремих подій і робіт. Основна відмінність різний підхід до тривалості операцій.
Метод PERT допускає невизначеність тривалості операций і аналізує вплив цієї невизначеності та тривалість робіт за проектом в цілому. PERT використовує три часові оцінки для кожної роботи: оптимістичний, найбільш вірогідний та песимістичний час.
Обидва методи розглядають проекти як сітки окремих подій та робіт.
Подія - початок чи завершення певного завдання або роботи. Розрізняють такі види подій: початкова (вихідна) (і), за якою починається вихідна робота; вхідна (кінцева) (j), якій передує вхідна робота; завершальна (С), за якою не виконуються роботи, і вихідна (І), якій не передують роботи.
Робота - це завдання або частковий проект у складі цілого проекту.
4
6 8
5
0
3
2 5
Рис.9.2: Сітковий графік.
Робота позначається стрілкою. Крім дійсних робіт, які вимагають витрат часу, існують фіктивні роботи. Вони використовуються, щоб показати логічний зв'язок між результатами робіт (подіями), і зображаються пунктирними стрілками. Час, який витрачений на роботу (тривалість), позначають над стрілкою (дні, тижні). Для фіктивних робіт він дорівнює нулю.
Метод СРМ більше застосовують при реалізації проектів, в основі яких лежить метод критичного шляху. Застосування цього методу для розроблення календарного графіка за проектом передбачає використання етапів аналізу:
Визначення цілей.
Визначення роботи, розрахунок тривалості кожної роботи чи операції.
Складання сіткового графіка.
Побудова календарного сіткового графіка.
