- •Бизнес-план предприятия туризма: порядок, методы его разработки, организация выполнения.
- •Бюджетирование на предприятиях туризма: назначение, методы обоснования бюджетов по направлениям.
- •Денежные потоки на предприятиях туризма: назначение, система планирования, контроля.
- •4.Доходы предприятий туризма: понятие, виды, состав и значение.
- •5. Комплексная оценка экономического и финансового положения предприятий туризма на рынке потребителей кредитных ресурсов.
- •6.Ликвидность турфирм: показатели, методы расчета, оценка показателей
- •7. Материальные ресурсы предприятий туризма, их воспроизводство и эффективность использования.
- •8.Оборот предприятий туризма, его сущность, значение и факторы, влияющие на оборот турфирмы.
- •9.Оборотные средства предприятий туризма: назначение, методы оценки эффективности их использования.
- •10.Основные фонды, их состав и методы начисления амортизационных отчислений в туризме.
- •11.Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия туризма.
- •12.Понятие инвестиций, их назначение; источники формирования, направления использования инвестиций в туризме.
- •13.Предприятия туризма как субъекты рынка: их классификация, назначение и функции
- •14. Прибыль и рентабельность предприятий туризма, их сущность, расчет и факторы, влияющие на рентабельность предприятий туризма.
- •15. Риски: характеристика видов риска и их учет в управлении предприятиями туризма.
- •16.Себестоимость турпродукта, понятие, состав и методика расчета. Соотношение себестоимости и прибыли, их взаимосвязь
- •Калькулирование полной себестоимости турпродукта
- •Способ "директ-костинг"
- •1. Налог на добавленную стоимость (ндс).
- •2. Земельный налог.
- •18.Сущность, роль и назначение рекламы в деятельности предприятий туризма, оценка эффективности рекламы.
- •19. Трудовые ресурсы предприятий туризма, их характеристика и роль в обеспечении устойчивости и конкурентоспособности предприятий туризма.
- •20. Управление затратами на предприятиях туризма: назначение, методы, порядок расчета затрат.
- •21.Финансовые ресурсы предприятий туризма, их понятие, состав и источники образования.
- •22. Финансы предприятия туризма, источники формирования, направления использования.
- •23.Формы и система оплаты труда на предприятиях туризма, методы оптимизации.
- •24.Ценообразование на предприятиях туризма, факторы влияющие на цены.
5. Комплексная оценка экономического и финансового положения предприятий туризма на рынке потребителей кредитных ресурсов.
Традиционные подходы к комплексному анализу и оценке предприятий, бизнеса разделяются на две группы: финансовые и подходы профессиональных оценщиков.
Финансовые подходы основываются на положении о том, что финансовое состояние - важнейшая характеристика предприятия, поэтому комплексный анализ и оценка бизнеса должны выполняться на основе показателей, характеризующих финансовые результаты и финансовое состояния предприятия. Такой подход используют аналитики банков, кредитующих предприятия, и рейтинговые агентства.
Подходы профессиональных оценщиков нацелены на определение цены предприятия при совершении сделок по купле-продаже предприятий в целом, пакетов их акций, их имущества, а также сделок и соглашений при слияниях-поглощениях.
Анализ финансового состояния и финансовых результатов позволяет получить показатели, которые являются основой комплексного анализа и оценки предприятия как эмитента ценных бумаг и получателя кредитных ресурсов. Устойчивое финансовое состояние и хорошие финансовые результаты могут определять конкурентоспособность предприятия, гарантировать эффективность реализации интересов партнеров предприятия, вступающих с ним в финансовые отношения Финансовое положение предприятия является результатом управления всей его финансово-хозяйственной деятельностью и определяет, таким образом, его комплексную оценку.
Большинство методик анализа позволяют в конечном итоге получить некоторый показатель, позволяющий ранжировать предприятия в порядке изменения их финансового положения. Таким образом получают классификацию предприятий по их рейтингу.
Исходные показатели для рейтинговой оценки объединены в четыре группы:
первая группа (показатели оценки прибыльности 1.общая рентабельность- балансовая прибыль на 1 руб активов, 2.чистая рентабельность, 3.рентабельность собственного капитала, 4.общая рентабельность производственных фондов- балансовая прибыль к средней величине ОФ) - наиболее обобщенные и важные показатели оценки прибыльности - рентабельности хозяйственной деятельности предприятия. В общем случае показатели рентабельности предприятия представляют собой отношение прибыли к тем или иным активам предприятия, участвующим в получении прибыли. В предложенных рекомендациях предполагается, что наиболее важными для сравнительной оценки являются показатели рентабельности, исчисленные по отношению чистой прибыли ко всему имуществу или к величине собственных средств предприятия;
вторая группа - показатели оценки эффективности управления предприятием. Поскольку эффективность определяется отношением прибыли ко всему обороту (реализации продукции, работ, услуг), используются четыре наиболее общих показателя: чистая прибыль, прибыль от реализации продукции, прибыль от финансово-хозяйственной деятельности, балансовая прибыль;
третья группа - показатели оценки деловой активности предприятия: отдача всех активов (всего капитала предприятия) определяется отношением выручки от реализации продукции к среднему за период итогу баланса; отдача основных фондов - отношением выручки от реализации продукции к средней за период стоимости основных средств и нематериальных активов; оборачиваемость оборотных фондов (количество оборотов) - отношением выручки от реализации продукции к средней за период стоимости оборотных средств; оборачиваемость запасов - отношением выручки от реализации продукции к средней за период стоимости запасов; оборачиваемость дебиторской задолженности - отношением выручки от реализации продукции к средней за период сумме дебиторской задолженности: оборачиваемость наиболее ликвидных активов -- отношением выручки от реализации продукции к средней за период сумме наиболее ликвидных активов - денежных средств и краткосрочных финансовых вложений; отдача собственного капитала - отношением выручки от реализации продукции к средней за период величине источников собственных средств;
четвертая группа - показатели оценки ликвидности и рыночной устойчивости предприятия. Коэффициент покрытия определяется отношением суммы оборотных средств к сумме срочных обязательств; коэффициент критической ликвидности - отношением суммы денежных средств, краткосрочных вложений и дебиторской задолженности к сумме срочных обязательств; индекс постоянного актива - отношением стоимости основных средств и прочих внеоборотных активов к сумме собственных средств; коэффициент автономии предприятия - отношением суммы собственных средств к итогу баланса; обеспеченность запасов собственными оборотными средствами - отношением суммы собственных оборотных средств к стоимости запасов.