Материалы и оборудование

1. Весы технические с разновесами

2. Шпатели или ланцеты

3. Разборные доски

4. Карточки анализа

5. Средние образцы семян сосны

6. Лабораторные совочки

7. Листы ватмана (30x40 см)

8. Ящик для мусора

9. Таблица "Вес партий, средних образцов, навесок"

10. Таблица допустимых отклонений в весе фракций при определении чистоты

11.Книга регистрации средних образцов.

3.1. Общие сведения

Лесосеменная станция, получив средний образец, проверяет:

а) целостность мешочков или стеклянной посуды, в которые упакованы образцы, а также пломб или печатей на арбитражных и госконтрольных образцах; б) наличие необходимых сопроводительных документов (акта отбора образцов, этикеток, копий паспорта, а при поверочном, арбит­ражном и повторном анализах - копии документов о качестве семян); в) правильность оформления акта, этикеток, копии паспорта и копии документов о качестве семян; г) наличие акта о дополнитель­ной очистке семян при повторном анализе (приложение 7 ); д ) свое­временность поступления в лесосеменную станцию отобранных образцов; е) соответствие видового названия породы, указанного в сопроводительных документах, семенам в присланном образце; ж) соответствие массы партий и массы отобранных образцов установленным размерам.

Если все требования соблюдены, средний образец в день поступления регистрируется в журнале установленной формы под номером, начиная с I января и кончая 31 декабря каждого года, а также заполняется карточка анализа (Приложение 4).

Номера зарегистрированных средних образцов проставляют на мешочке или стеклянной посуде и на всех документах, относящихся к среднему образцу.

Средние образцы, поставленные без соблюдения перечисленных требований, на анализ не принимаются. Лесосеменная станция в трехдневный срок извещает хозяйство о причине возврата образцов.

Принятые средние образцы взвешивают, при этом допускается отклонение от установленного ГОСТом кассы ± 5%.

3.2 Содержание и порядок выполнения работы

Пара студентов, получив средний образец семян, высыпает его на разборную доску и внимательно просматривают с целью установления состояния семян по следующим показателям: окраска, блек, запах, степень влажности, наличие семян каратинных сорняков; наличие насекомых, их личинок, куколок; наличие плесени.

Результаты внешнего осмотра и все замечания ненормальности внешних признаков семян отмечаются в карточке анализа. (Приложение 4)

Если при осмотре среднего образца обнаружены крупные посторонние примеси (комочки земли, камешки, части веток и т.д.), их выбирают из среднего образца, взвешивают и вычисляют процент к массе образца.

Полученные данные в дальнейшем учитывают при определении чистоты семян путем детального анализа навески.

3.3. Выделение навески

Навеской называют определённое количество семян, выделенное из среднего образца для определения отдельных показателей качества семян.

По ГОСТу 13056.2-67 у всех поступивших на анализ средних образцов первоначально выделяют по одной навеске для определения чистоты семян.

Навеску выделяют из среднего образца одним из описанных ниже способов.

I. С п о с о б в ы е м о к . Средний образец на листе ватмана перемешивают, разравнивают в виде квадрата толщиной не более I см для мелких семян и не более 5 см для крупных семян. Затем совочками, направленными друг к другу для соединения, из разных мест образца отбирают 10-20 выемок. Схема отбора выемок приведена на рисунке 3.1.

+0+0+0

0+0+0+

+0+0+0

0+0+0+

+0+0+0

0+0+0+

Рис. 3.1. Схема отбора выемок

( + - место отбора образца)

2.С п о с о б к р е с т о о б р а з н о г о д е л е н и я

После внешнего осмотра семена тщательно перемешивают и разравнивают в виде квадрата толщиной не более 1 см для мелких семян и не более 5 см для крупных семян. Квадрат по диагонали делят на четыре треугольника. Из двух противоположных треугольников семена удаляют, из двух оставшихся объединяют для последующего деления до тех пор, пока в двух противоположных треугольниках останется количество семян, необходимое для получения навески установленной массы..

3. В ы д е л е н и е н а в е с к и с помощью делителя производится также, как и при выделении среднего образца семян при помощи делителя.

Навеска, выделенная одним из перечисленных способов, должна быть доведена до требуемой массы на технических весах (ГОСТ13056.2-67). Если навеска оказалась более требуемой массы, то излишек семян отбирают совочком. Если навеска менее установленной массы, то недостающее количество семян добавляют из разных мест среднего образца.

3.4 Определение чистоты семян

Под чистотой семян понимают содержание чистых семян исследуемой породы в партии. Чистоту определяют отношением мас­сы чистых семян к первоначальной массе взятой для анализа навески, выраженным в процентах.

Чистота не определяется у стратифицированных семян и семян, хранящихся со средой, а также у сочных подвяленных плодов и сухих многосемянных плодов.

Анализ проводится следующим образом: исследуемую навеску высыпают на разборную доску и с помощью шпателя разделяют следующие фракции:

а) чистые семена исследуемой породы;

б) отход семян исследуемой породы;

в) примеси

К чистым семенам исследуемой породы (ГОСТ 13056.2-67) относят.

а) целые, нормально развитые семена, независимо от их окраски;

б) мелкие семена, но по размерам (длине и толщине) составляющие менее половины среднего нормального развитого семени;

в) семена наклюнувшиеся, т.е. такие, у которых корешок пробил кожуру, но ещё не вышел за её пределы, а также наклюнувшиеся и проросшие желуди;

г) семена здоровые по внешнему виду, но с треснувшей кожурой (сосна, ель, семечковые, акация жёлтая), косточкой (косточковые), скорлупой (орех), околоплодником (жёлуди).

К отходу семян исследуемой породы относятся следующие фракции:

а) семена проросшие (за исключением желудей);

б) семена мелкие, щуплые, недоразвитые по размерам имеющие величину меньше половины среднего нормального развитого семени);

в) пустые и сплющенные семена, независимо от их размеров;

г) семена раздавленные, разрезанные, битые (с частично обнажённым зародышем) и голые (без кожуры);

д) явно загнившие семена, у которых изменилась внешняя окраска, или если они легко распадаются при надавливании шпателем;

е) семена, поражённые болезнями (грибком склеротиния и др.);

ж)семена, поражённые энтомологическими вредителями; з) семена, поврежденные грызунами.

К примесям относят следующие фракции:

а) семена сельскохозяйственных культур и сорных растений;

б) семена других древесных и кустарниковых пород;

в) живые вредители семян, их личинки;

г) комочки земли, смолы, песок, экскременты грызунов и насекомых,

обломки семян, листья, хвоя, чешуйки, плодовые и семенные оболочки,

мёртвые вредители семян, мёртвые личинки, куколки и др.

После разбора навески взвешивают чистые семена, а также отходы и примеси отдельно по каждой фракции.

Взвешивание чистых семян, а также фракций отхода и примесей производят:

при массе навески до 99 г. - с точностью до 0,01 г.,

при массе навески от 100 до 999 г. - с точностью до 0,1г.,

при массе навески от 1000 г и более - с точностью до 1,0г.

После взвешивания массу всех фракций суммируют. Процент чистоты семян вычисляют, если сумма результатов взвешивания отдельных фракций равна первоначальной массе навески или фактическое отклонение в граммах составляет при массе навесок:

до 5г включительно - не более 0,02;

до 10г включительно - не более 0,05;

до 50г включительно - не более 0,10;

до 150 г включительно - не более 0,50;

до 300 г включительно - не более 1,0;

до 500 г включительно - не более 2,0;

до 1000 г включительно - не более 5,0;

более 1000 г - не более 10,0

Фактическое отклонение (распыл) в граммах, не превышающее указанного предела, прибавляют к массе чистых семян. Если фактическое отклонение превышает допустимый предел, из среднего образца берут новую навеску и производят её анализ.

Полученные данные заносят в карточку анализа семян.

После анализа чистые семена ссыпают в отдельный пакет с указанием на нём регистрационного номера образца, а отходы и примеси после их описания в карточке анализа удаляются.

Выделенная фракция чистых семян используется в дальнейших анализах для определения всхожести (жизнеспособности, доброкачественности) и массы 1000 семян.

4. Лабораторная работа "Определение массы 1000 семян, натуры и влажности семян"

Цель работа: в процессе выполнения лабораторной работы студенты знакомятся с методикой определения массы 1000 семян, натуры се­мян и влажности семян разными методами.