6. Методика обробки експериментальних даних

1. За даними таблиці 1 для процесу сорбції накреслити на міліметровці криву адсорбції (залежність ).

2. _{Для процесу сорбції розрахувати продуктивність установки:}

;

.

3. _{Для процесу десорбції розрахувати продуктивність установки:}

; .

Контрольні запитання

1. Що таке адсорбція?

2. Від чого залежить швидкість десорбції?

3. Як називають залежність X* = φ(с) або X* = ψ(р) при постійній температурі?

4. Як зменшити коефіцієнт розділення α ?

5. Які матеріали можуть виступати в якості адсорбентів?

6. Що таке цеоліти?

7. Які властивості повинні мати сорбенти?

8. Що собою представляє адсорбція на мембрані?

Список використанної літератури

1. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств. Под ред. В. Н. Стабникова. К.: «Вища школа», 1982. - 800 с.

2. Касаткин А. Г, Основне процессы и аппараты химической технологии. М.: Химия, 1973. – 750 с.

3. Ю. И. Дытнерский, Процессы и аппараты химической технологии. Часть 2. Массообменные процессы и апараты. М.: Химия, 1995. – 368 с.

4. Ю.М. Пласкин, Н.Н. Малахов, В.А. Ларин, Процессы и аппараты пищевых производств. М: «Колосс», 2007. – 760с.

27