6.1.3. Калькулирование себестоимости продукции.

В зависимости от того, в каком структурном звене были осуществлены те или иные затраты, выделяют затраты на уровне цеха (участка) — цеховая себестоимость, на уровне предприятия (фирмы)- производственная себестоимость, а с учетом затрат по реализации продукции — полную (сбытовую) себестоимость. Для формирования информации, необходимой для выявления фактических затрат на изготовление и продажу отдельных видов продукции (работ, услуг), определения фактической себестоимости выпуска готового продукта, а также в целях планирования (прогнозирования) затраты группируются по калькуляционным статьям затрат.

Определение (исчисление) величины затрат, приходящихся на единицу продукции, называется калькулированием себестоимости, а ведомость (регистр), в которой производится расчет себестоимости, - калькуляцией.

В основе группировки затрат на производство по статьям должна быть их экономическая однородность по целевому назначению (к примеру, место возникновения, носитель затрат - конкретный вид либо группа продукции, работ, услуг).

Состав калькуляционных статей жестко не регламентирован и устанавливается организацией самостоятельно в соответствии с особенностями каждой отрасли, ее производственной спецификой, характером продукции (работ, услуг).

К статьям затрат типовой номенклатуры, как правило, относятся:

1) сырье и материалы - основные и вспомогательные; 2) возвратные отходы (вычитаются из (1); 3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера со стороны; 4) топливо и энергия на технологические цели; 5) заработная плата производственных рабочих; 6) отчисления на социальные нужды; 7) расходы на подготовку и освоение производства; 8) общепроизводственные расходы.

Итого: цеховая себестоимость продукции.

9) общехозяйственные расходы; 10) прочие производственные расходы; 11) потери от брака (не планируются).

Итого: производственная себестоимость продукции;

12) расходы на продажу (коммерческие);

Итого: полная себестоимость продукции.

При калькулировании продукции (работ, услуг) применяются различные методы. Метод калькулирования — это совокупность приемов и способов вычисления себестоимости единицы продукции отдельных видов. Основные виды и характеристики методов представлены в табл. 2. Выбор метода калькулирования зависит от типа производства, его сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного цикла, номенклатуры продукции.

Таблица 2. Характеристики методов калькулирования себестоимости

Характеристики→ Методы ↓	Объект калькулирования	Способ калькуляции	Вид производства
Прямого счета	Изделие	Делением всех произведенных затрат на количество выпущенной продукции	Предприятия, выпускающие однородную продукцию
Расчетно-аналитический	Изделие	Прямые затраты на единицу продукции определяются на основе норм расхода, а косвенные затраты - пропорционально признаку, установленному в отрасли
Позаказный	Заказ на заранее определенное количество продукции.	Делением затрат на количество изделий, выпущенных по данному заказу	Предприятия, выпускающие разнородную продукцию - в индивидуальном и мелкосерийном производстве.
Нормативный	Изделие	Основывается на нормах и нормативах использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов	Крупносерийное массовое
Попередельный	Передел	Прямые затраты отражаются по каждому переделу в отдельности, стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции первого передела.	Крупносерийное массовое, поточное, где сырье проходит несколько переделов.
Директ-костинг	Изделие	Постоянные расходы всей суммой относятся на финансовый результат и не разносятся по видам продукции. Переменные издержки учитываются по конкретным видам выпускаемой продукции.	Единичное, мелко- и крупносерийное, массовое

6.1.4.Затраты на рубль товарной продукции (З_тп)- это обобщающий показатель, используемый при анализе снижения себестоимости и позволяющий характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции. Исчисляется путем деления полной себестоимости товарной продукции на ее стоимость в отпускных ценах без акцизов, налога на добавленную стоимость и других косвенных налогов и отчислений, включаемых в цены:

где - С_{n i} - себестоимость i-го вида товарной продукции;

- ^{объем выпуска i-го вида товарной продукции, ед.;}

Ц_i - отпускная цена i-го вида продукции без ндс и других косвенных налогов и отчислений, включаемых в цену; n - количество видов продукции.

Пример. Определить себестоимость товарной продукции и затраты на 1 руб. товарной продукции в планируемом году, используя информацию, представленную в таблице 1. Кроме того, предприятие в базисном году выпустило прочей продукции из отходов производства на сумму 1200 млн. руб., себестоимость которой составила 900 млн. руб. В планируемом году объем производства прочей продукции предполагается увеличить на 17%, а З_тп ее производства останутся на уровне базисного года.

Для расчета затрат на 1 руб. товарной продукции в планируемом году следует учесть увеличение выпуска прочей продукции и отходов производства.

В планируемом году объем производства прочей продукции составит:

ТП₁ = 1 200 000 х 1,17 = 1 404 000 тыс. руб.

Соответственно, себестоимость выпуска при неизменном уровне затрат на 1 руб. продукции составит: С_тп = 900 000 х 1,17 = 1 053 000 тыс. руб.

Таким образом, затраты на 1 руб. товарной продукции в планируемом году составят: з_{тп= =}0,85 руб