1. Выписка из государственного образовательного стандарта специальности

ДС.Ф. 01

Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения) Организационно-правовые формы функционирования предприятий по отраслям и сферам применения. Организация коммерческих служб и управление коммерческой деятельностью предприятий. Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Планирование снабжения, сбыта и организация коммерческой деятельности в предприятиях промышленности, сельского хозяйства и других сферах. Стимулирование сбыта. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур. Особенности формирования ассортимента, организации закупок, поставок, товародвижения и продажи (сбыта) товаров, сервисного обслуживания в предприятиях по отраслям народного хозяйства и сферам коммерческой деятельности. Модели построения и ведения коммерческой деятельности предприятий. Коммерческие инновации. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности предприятия. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.).

2. Рабочая программа учебной дисциплины

Цель изучения курса «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» состоит в изучении особенностей организации коммерческой деятельности на промышленных предприятиях, предприятиях оптовой, розничной торговли и сферы услуг, а также получение практических навыков рациональной организации и технологии коммерческой деятельности.

В результате освоения дисциплины студенты должны:

а)знать:

• информационно-методическое обеспечение коммерческой деятельности;

• методы исследования, анализа и прогнозирования товарных рынков и товарного ассортимента;

• технологию формирования товарного ассортимента и способы ее оптимизации;

• процесс закупки товаров: источники поставок товаров, системы выбора поставщиков, порядок заключения и исполнения договоров купли-продажи;

• порядок оформления заказов и расчетов с поставщиками;

• методы определения объемов закупок и поставок товаров и способы их доставки;

• нормативно-правовые документы, регламентирующие правила транспортирования, приемки, складирования, хранения, реализации товаров и предоставления сервисных услуг;

• виды товарных запасов, пути их формирования, учет и контроль, методы планирования, оптимизации и управления;

• формы и методы продажи товаров, определение и прогнозирование ее объема;

• торгово-технологические процессы в коммерческой деятельности, особенности их организации и управления;

• организационную структуру предприятия, порядок взаимодействия коммерческой службы с другими подразделениями;

б) уметь:

• создавать информационную базу для организации коммерческой деятельности;

• формировать товарный ассортимент;

• организовать работу с поставщиками и покупателями;

• организовать и управлять процессами купли-продажи и обмена товаров;

• управлять товарными запасами;

• применять методы стимулирования сбыта (продажи);

• анализировать коммерческую деятельность и определять ее эффективность.

МЕСТО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО

Учебная дисциплина «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» является дисциплиной учебного плана подготовки студентов по специальности 08.03.01 «Коммерция (торговое дело)» и изучается в 7 семестре при очной форме обучения и в 8 семестре при заочной форме обучения.

Данной дисциплине должно предшествовать изучение дисциплин «Основы коммерческой деятельности», «Складская логистика», «Основы маркетинга», «Экономика торговых предприятий» и др.

Знания, умения, навыки, полученные в процессе изучения дисциплины «Экономическое управление организацией» используются при прохождении производственной практики, написании курсовой и дипломной работы.

Содержание учебной дисциплины

Тема 1. Предприятие, как открытая система.

Предприятие - открытая социально-экономическая система, ее характеристика. Объекты и субъекты системы. Внешняя среда системы: понятие, элементы, их содержание. Понятие внутренней среды, ее экономические аспекты. Взаимосвязь внешней и внутренней среды. Цель деятельности предприятия. Его задачи и функции. Признаки предприятия.

Тема 2. Классификация предприятий по отраслям и сферам применения

Классификация предприятий на потребительском рынке

а) по сфере торговой деятельности,

б) формам собственности на средства производства,

в) по организационно-правовым формам хозяйственной деятельности;

г) по типам;

д) по размерам в зависимости от численности работающих.

Тема 3. Особенности организации коммерческой деятельности производственного предприятия

а) Разработка портфеля заказов производственного предприятия,

б) расчет потребности в сырье, необходимого для изготовления необходимого объема товаров (нормативный и среднегрупповой методы);

в) выбор канала сбыта продукции. Вертикальные и горизонтальные каналы сбыта.

Тема 4. Особенности организации коммерческой деятельности предприятия розничной торговли

а) формирование ассортимента и обеспечение его устойчивости,

б) методы определения потребности в товаре (балансовый, расчет оптимального размера заказа),

в) организация закупки товаров на торговом предприятии. Принципы закупки товаров.

г) показатели, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов (оборачиваемость в днях и числе оборотов, уровень товарных запасов).

Тема 5. Виды договоров, встречающихся в торговой практике

Особенности и основные положения договоров поставки, купли-продажи, бартера, консигнации, комиссии. Оферта и акцепт при заключении договоров. Штрафные санкции, неустойки при нарушении договорных обязательств.

Тема 6. Организация КД в инфраструктуре рынка

а) Особенности коммерческой деятельности лизинговых компаний. Финансовый и оперативный лизинг. Расчет платежей по лизинговому договору.

б) Особенности коммерческой деятельности консалтинговых компаний. Методы работы консалтинговых фирм. Способы привлечения клиентов.

в) Особенности коммерческой деятельности инжиниринговых компаний,

г) Франчайзинг в рыночной экономике. Содержание франчайзингового договора. Преимущества и недостатки франчайзи и франчайзера при работе по франчайзинговым договорам. Виды франчайзинга.