- •Федеральное агентство по образованию Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
- •Методические указания
- •Исходные (входящие) ресурсы
- •Выходящие ресурсы
- •Этап 2. Структуризация и анализ ресурсного потока методами xyz-анализа
- •Методические указания к выполнению задания.
Исходные (входящие) ресурсы
Наименование ресурса |
Поставщик |
Вид транспорта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Описание привести по 3-5 видам ресурсов
Выходящие ресурсы
(готовая продукция полуфабрикаты)
Наименование ресурса |
Потребитель |
Вид транспорта |
|
|
|
|
|
|
Описание привести по 3-5 видам ресурсов
3.3. Характеристика внутреннего материального потока
Характеристику внутреннего материального потока привести на основе операционно-технологической схемы изготовления продукции (услуги).
На схеме показать движение ресурса по операциям технологического процесса и структурным подразделениям, начиная с подачи ресурса со склада или места хранения в производство до складирования готовой продукции.
4. Характеристика элементов логистической цепи (канала)
Характеристику элементов логистической цепи предприятия привести на основе описания внешнего и внутреннего материального потока.
Схемой показать состав и взаимосвязь элементов логистической структуры, обеспечивающих материальный поток.
Характеристика логистические функций
По каждому элементу логистической цели перечислить логистические функции, выполненные ими для обеспечения материального потока.
Характеристика логических циклов
6.1. Привести временную оценку (в том числе экспертную) основных логистических циклов предприятия по одному основному виду ресурса и одному виду готовой продукции (см. таблицу).
|
Вид цикла |
Наименование Исходного ресурса |
Длительность цикла |
Вид готовой продукции |
Длительность цикла |
1 |
Цикл заказа МР |
|
|
|
|
2 |
Цикл доставки (транспортировки) |
|
|
|
|
3 |
Цикл хранения в запасе МР |
|
|
|
|
4 |
Цикл производства готовой продукции |
|
|
|
|
5 |
Цикл созданного запаса ГП (складирования) |
|
|
|
|
6 |
Цикл доставки ГП потребителю |
|
|
|
|
Привести краткую содержательную характеристику факторов, определяющих длительность логистического цикла (на примере 2-3 циклов).
Практическое занятие № 2
Тема: Принятие решения
по размещению заказов и выбору поставщика.
Цель: Закрепление теоретического материала и освоение методов контроля за процессом
поставки товаров и выбора поставщиков.
Содержание работы:
1. Изучить методы выбора критериев для оценки и выбора поставщиков.
2. Рассчитать основные критерии оценки для двух поставщиков: цена, качество
надежность по представленным исходным данным.
3. Выполнить рейтинговую оценку поставщиков в форме таблицы и сделать выводы.
Методические указания
Выбор поставщика – одна из важнейших задач фирмы. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам, на основании выполнения которых осуществляется расчет рейтинга поставщика.
Следовательно, система контроля исполнения договоров поставки должна позволять накапливать информацию, необходимую для такого расчета. Перед расчетом рейтинга следует определить, на основании каких критериев будет приниматься решение о предпочтительности того или иного поставщика. Как правило, в качестве таких критериев используется цена, качество поставляемых товаров и надежность поставки. Однако этот перечень может быть и больше, в частности, в приводимом ниже примере используется 6 критериев.
Следующим этапом решения задачи выбора поставщика является оценка поставщиков по намеченным критериям. При этом вес того или иного критерия в общей их совокупности определяется экспериментальным путем.
Приведем пример расчета рейтинга условных поставщиков ( табл. 1). Допустим, что в течение определенного периода фирма получила от 3 поставщиков один и тот же товар.
Допустим также, что принято решение в будущем ограничиться услугами одного поставщика. Кому из 3 следует отдать предпочтение? Ответ на этот вопрос можно получить следующим образом. Сначала необходимо оценить каждого поставщика по каждому из выбранных критериев, а затем умножить вес критерия на оценку. Вес критерия и оценка в данном случае определяются экспериментальным путем с учетом значимости каждого критерия для организации.
Таблица 1
Рейтинг определяется суммированием произведения веса критерия на его оценку для
данного поставщика. Рассчитывают рейтинг разных поставщиков и, сравнивая полученные результаты, определяют наилучшего партнера. Расчет, приведенный в табл. 1, показывает, что таким партнером является поставщик №1 и именно с ним следует пролонгировать (продлить срок действия) договор.
В нашем примере более высокий рейтинг поставщика №1 свидетельствовал о его предпочтительности. Однако для расчета рейтинга может использоваться и иная система оценок, при которой более высокий рейтинг свидетельствует о большем уровне негативных качеств поставщика. В этом случае предпочтение следует отдать тому поставщику, который имеет наименьший рейтинг.
Система оценки критериев в предлагаемом ниже задании как раз и основана на
регистрации темпов роста негативных характеристик работы поставщиков.
Задание: По представленным исходным данным результатов работы произвести оценку поставщиков №1 и №2 для принятия решения о продлении договорных отношений с одним из них.
Вопросы для обсуждения:
1. Характеристика основных стадий процесса приобретения материальных ресурсов (МР).
2. Методы планирования материального обеспечения производства.
3. Обоснование критериев для выбора поставщика МР.
4. Отличия в организации закупочной логистики в «тянущих» и «толкающих» логистических системах.
Практическое занятие №3 (Индивидуальное задания № 2)
Тема: Методы «АВС-XYZ» анализа ресурсного потока предприятия и системы управления запасами.
Цель: приобретение практических навыков в анализе ресурсного потока.
Исходные данные для приведения АВС-XYZ анализа
Таблица 1
-
№
Реализация за квартал тыс. рубл.
позиции
1
квартал
2
квартал
3
квартал
4
квартал
1
2
3
4
5
1
600
620
700
680
2
240
180
220
160
3
500
1400
400
700
4
140
150
170
140
5
10
0
60
50
6
520
530
400
430
7
40
40
50
70
8
500
600
400
300
9
40
60
100
40
10
1010
1030
1050
950
11
240
200
300
260
12
530
560
540
570
13
230
260
270
240
14
100
60
70
50
15
80
100
80
60
16
60
80
90
50
17
30
50
40
40
18
20
30
10
60
19
200
100
120
60
20
20
60
20
40
21
50
40
40
70
22
200
190
190
180
23
100
5
5
30
24
40
50
40
70
25
710
670
800
580
26
30
50
40
40
27
280
400
600
300
28
10
20
10
50
29
50
70
30
50
30
300
400
200
200
31
10
10
15
5
32
0
20
20
80
33
70
50
80
40
34
900
160
200
300
35
100
140
180
140
36
10
30
30
10
37
80
100
90
90
38
1760
800
560
2280
39
10
30
80
40
40
2500
2600
2700
2440
41
80
90
90
60
42
320
340
300
320
43
560
580
380
280
44
100
110
100
90
45
120
140
130
170
46
230
230
200
140
47
540
600
440
500
48
20
20
30
10
49
1500
2200
1700
1800
50
300
350
360
390
Этап 1. структуризация и анализ ресурсного потока методами ABC анализа
Идея метода ABC- анализа состоит в том, чтобы из всего множества однотипных объектов выделить наиболее значимые с точки зрения обозначенной цели. Таких объектов, как правило, немного, и именно на них необходимо сосредоточить основное внимание и силы.
Порядок проведения ABC анализа ресурсного потока:
Формулирование цели анализа
Идентификация объектов управления, анализируемых методом ABC
Выделение признака, на основе которого будет осуществлена классификация объектов управления
Оценка объектов управления по выделенному классификационному признаку
Группировка объектов управления в порядке убывания значения признака
Разделение совокупности объектов управления на три группы: группа А, группа В и группа С
Построения кривой ABC
Методические указания к выполнению задания
Рассчитать годовой объем продаж показателей позиции ассортимента. Результат ввести в гр. 2 табл.2
Рассчитать долю отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса. Результат внести в графу 4 табл. 2.
Выстроить ассортиментные позиции в порядке убывания доли в общем запасе. Вновь организованный список (с указанием доли в запасах) разместить в графах 6 и 7 табл. 2
Предложить разделение анализируемого ассортимента на группы А, В и С. Предлагается воспользоваться следующим алгоритмом:
В группу А включают позиций упорядоченного списка форма пропорция 70% объема продаж, начиная с наиболее значимой ( в графе 6 табл. 2 находится на первом месте)
В группу В включают следующие 20% позиций.
В группу С включают оставшиеся 10% позиций
Построить кривую ABC - анализа.
Д
оля
позиции ассортимента в общем запасе,
исчисленная нарастающим итогом
и выраженная в процентах, % (данные
графы 7 табл. 3.2)
Позиции ассортимента, выстроенные в порядке убывания доли в общем запасе, в процентах к общему количеству позиций ассортимента, % (данные графы 5 табл. 3.2)
Рис.1. Кривая АВС- анализа
Таблица 2
Исходная информация для проведения ABC и XYZ анализа |
АВС-анализ |
|
XYZ-анализ |
||||||||
№ позиции ассортимента |
Реализация товара за год |
Средняя реализация за квартал |
Доля позиции в общем объема продаж % |
Коэффициент вариации спроса по отдельно позиции ассортимента |
№ позиции в списке упорядоченном по признаку доли в общем объеме продаж |
Доля позиции в общей сумме продаж |
Доля нарастающим итогом |
Группа |
№ позиции по списку, упорядоченному по коэффициенту вариации |
Значение коэффициента вариации |
Группа |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ит.д |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
