Фамилия _________________ Имя _________________ Отчество ___________________

Дата «____» __________________200 г.

Вариант 23

1. Самым распространенным в организме белком является:

а) альбумин б) гемоглобин в) коллаген г) миоглобин

2. В состав белков входят аминокислоты:

а) 5 видов б) 10 видов в) 20 видов г) 30 видов

3. Ферменты по строению являются:

а) белками б) олигосахаридами в) нуклеотидами г) стероидами

4. Молекула гликогена состоит из остатков:

а) галактозы б) глюкозы в) рибозы г) фруктозы

5. В состав молекулы жира входят:

а) глицерин и аминокислоты в) глицерин и кетоновые тела

б) глицерин и жирные кислоты г) карнитин и жирные кислоты

6. Температура плавления жира зависит от:

а) количества двойных связей в) плотности

б) окраски г) электропроводности

7. Содержание воды в организме взрослого человека составляет:

а) 20-25 % б) 40-50% в) 60-65 % г) 85-90 %

8. Экзогенной причиной возникновения гиповитаминозов является:

а) нарушение всасывания витаминов

б) однообразное питание

в) подавление микрофлоры толстой кишки

г) повышенная потребность организма в витаминах

9. Регуляторную функцию в организме выполняют:

а) витамины в) жирные кислоты

б) гормоны г) кетоновые тела

10. Катаболизм является совокупностью процессов:

а) изомеризации химических соединений

б) переноса молекул через мембраны

в) расщепления сложных молекул на более простые

г) синтеза сложных молекул из простых

11. Для образования одного моля АТФ необходима энергия в количестве:

а ) 2-3 ккал б) 5-6 ккал в) 10-12 ккал г) 20-25 ккал

12. Аэробное окисление глюкозы протекает с участием витамина:

а) А б) В₁ в) В₁₂ г) D

13. При аэробном окислении одной молекулы глюкозы до углекислого газа и воды образуется:

а) 2 молекулы АТФ в) 38 молекул АТФ

б) 12 молекул АТФ г) 96 молекул АТФ

14. Транспорт жирных кислот в митохондрии осуществляется:

а) гемоглобином в) креатином

б) карнитином г) миоглобином

15. Сократительным белком мышечных клеток является:

а) альбумин б) коллаген в) миоглобин г) миозин

16. Максимальное потребление кислорода (МПК) у здоровых людей, не занимающихся спортом, составляет:

а) 1-2 л/мин б) 3-4 л/мин в) 6-7 л/мин г) 10-12 л/мин

17. Креатинфосфатная реакция является основным источником энергии при беге:

а) на 100 м в) 1500 м

б) на 800 м г) 5000 м

18. Предстартовую гипергликемию вызывает гормон:

а) адреналин в) глюкагон

б) альдостерон г) тестостерон

19. Под состоянием утомления понимают временное снижение:

а) концентрации лактата в крови в) потребления кислорода

б) концентрации мочевины в крови г) работоспособности

20. Максимальное время восстановления содержания белков в мышцах после продолжительной работы силового характера:

а) 4-5 мин. б) 18-24 час. в) 2-3 суток г) 7-8 суток

Правильных ответов ______ Оценка ____________

Колледж бодибилдинга Курсы инструкторов_____

Тест по дисциплине «Биохимия»