Практична робота №5

Тема: Фінансово-економічні результати та ефективність виробництва

Розрахунок виробничої і повної собівартості готової продукції

Обсяг – 2 години

Мета: навчити студентів на практиці розраховувати та встановлювати розмір виробничої та повної собівартості. Розвиток вміння застосовувати теоретичні знання на практиці.

Оснащення заняття: інструкційні карти, методичний матеріал теми, калькулятори

• Методичні вказівки для виконання практичного завдання:

Перед виконанням практичної роботи студенту необхідно запам’ятати:

Для досягнення своєї основної мети – максимізації прибутку - підприємство повинно понести певну суму витрат. Ці витрати спрямовуються на формування та використання всіх видів ресурсів.

Собівартість комплексно характеризує використання всіх видів ресурсів підприємства, вона є одним з найважливіших показників ефективності виробництва.

В основі формування гуртових та роздрібних цін лежить собівартість продукції, яка є нижньою межею ціни. При формуванні гуртової ціни до собівартості продукції, поданої у формі калькуляції, додаються величина прибутку, ПДВ та акцизний збір, якщо продукція є підакцизною.

Величина прибутку встановлюється виходячи із норми рентабельності на продукцію.

В Україні встановлена єдина ставка податку на додану вартість (ПДВ) – 20% , включення в ціни товарів.

Собівартість продукції	Прибуток	ПДВ, акцизний збір
Собівартість продукції	Прибуток	ПДВ, акцизний збір	Постачально-збутова націнка
Собівартість продукції	Прибуток	ПДВ, акцизний збір	Постачально-збутова націнка		Торгівельна надбавка

Завдання №7

Розрахуйте виробничу та повну собівартість готової продукції.

Розрахуйте відпускну ціну 1 тони готової продукції кондитерського цеху.

Розв’язання:

Таблиця 10- Виробнича та повна собівартість виробів

Статті витрат	Виріб 1 Сума, грн.	Виріб 2 Сума, грн.
Основна сировина
Додаткова сировина
Транспортно-заготівельні витрати
Паливо
Електроенергія
Заробітна плата - основна
Заробітна плата - додаткова
Відрахування на соціальне страхування
Загально виробничі витрати
Собівартість виробленої продукції
Адміністративні витрати
Витрати на збут
Витрати разом
Прибуток
Рентабельність у % до собівартості
Гуртова ціна підприємства
ПДВ
Відпускна ціна 1 тони
Відпускна ціна за 1 кг.