- •Организация, технология и проектирование предприятий
- •Введение
- •Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •Распределение часов по видам работ и семестрам специальность 080301 Коммерция (торговое дело) заочное отделение
- •Распределение часов по видам работ и семестрам Специальность 080301 Коммерция (торговое дело) очное отделение
- •Цель курсовой работы
- •Содержание работы
- •Примерные темы курсовых работ
- •Тема 1. Устройство и планировка общетоварных складов базы, пути их совершенствования
- •Тема 2. Организация и технология приемки товаров по количеству на складах оптового предприятия, пути ее совершенствования
- •Тема 3. Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети, пути ее улучшения
- •Тема 4. Организация и технология складских операций, пути их рационализации на оптовом предприятии
- •Тема 5. Внемагазинные формы торгового обслуживания и их эффективность
- •Тема 6. Типизация и специализация розничной торговой сети, основные направления их развития
- •Примерные планы тем курсовых работ
- •Тема 7. Культура обслуживания покупателей в магазине, пути ее повышения в условиях рыночных отношений
- •Тема 8. Организация и технология работы магазина, пути ее улучшения
- •Тема 9. Торгово-технологический процесс и пути его совершенствования в магазине
- •Тема 10. Современные формы и методы продажи товаров, их эффективность
- •Тема 11. Организация тарных операций в торговых предприятиях, пути повышения их эффективности
- •Тема 12. Совершенствование организации и хранения продовольственных товаров в магазине.
- •Тема 13. Товарные потери в торговле продовольственными товарами и пути их снижения
- •Тема 14. Организация комиссионной торговли непродовольственными товарами и пути ее совершенствования
- •Литература
Распределение часов по видам работ и семестрам специальность 080301 Коммерция (торговое дело) заочное отделение
Вид занятий |
Количество часов |
||
всего |
семестр V |
семестр VI |
|
Лекции |
16 |
8 |
20 |
Семинарские занятия |
- |
- |
- |
Практические занятия |
8 |
4 |
14 |
Курсовая работа |
+ |
- |
+ |
Самостоятельная работа |
246 |
120 |
126 |
Зачет |
|
- |
- |
Экзамен |
+ |
- |
+ |
Всего |
270 |
74 |
74 |
Распределение часов по видам работ и семестрам Специальность 080301 Коммерция (торговое дело) очное отделение
Вид занятий |
Количество часов |
|||
всего |
семестр V |
семестр VI |
семестр VII |
|
Лекции |
70 |
20 |
20 |
30 |
Семинарские занятия |
- |
- |
- |
|
Практические занятия |
48 |
14 |
14 |
20 |
Курсовая работа |
+ |
- |
- |
+ |
Самостоятельная работа |
152 |
40 |
40 |
72 |
Зачет |
|
+ |
+ |
- |
Экзамен |
+ |
- |
- |
+ |
Всего |
270 |
74 |
74 |
122 |
Цель курсовой работы
Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний в области организации и технологии торговых процессов и приобретение практических навыков рациональной организации торгово-технологических процессов в оптовой и розничной торговле, а также умения проектировать и управлять ими на уровне торговых предприятий.
Подготовка курсовой работы позволит студентам разбираться в технологии и организации предприятия, научиться оценить уровень его технической оснащенности, приобрести навыки решения наиболее распространенных задач в области организации складских и торговых процессов, узнать устройство и основы технологических планировок магазинов и складов, овладеть основными принципами управления торгово-технологическими процессами в магазине и складе, а также организации труда в торговле.
Содержание работы
Курсовая работа носит исследовательский характер. Она должна содержать следующие разделы:
• введение;
• основной;
• заключение.
Во введении обосновывается и раскрывается актуальность исследуемой проблемы4 отражаются объект исследования; период исследования; цель работы; ее задачи; методическая и теоретическая основы; структура.
Основной раздел включает теоретические положения по изучаемым нормативным документам и литературным источникам; критическую оценку известных способов решения проблемы; анализ собранных материалов, характеризующих практическую деятельность коммерческого предприятия. Для этого приводится перечень показателей, их характеристика, способы применения.
Заключение включает краткие выводы по содержанию каждого вопроса работы; положительные и отрицательные моменты в работе организации по изучаемой проблеме; обоснованные предложения по устранению выявленных недостатков и дальнейшему совершенствованию деятельности организации в условиях динамично развивающейся конкурентной среды.
К курсовой работе обязательно прилагается список использованной литературы (автор, название, место издания, наименование издательства, год издания).
Общий объем курсовой работы не более 20-30 страниц машинописного текста.
Выбор темы осуществляется по номеру зачетной книжки. Две последние цифры номера зачетной книжки соответствуют номеру варианта курсовой работы. Если две последние цифры зачетной книжки больше 46, то в качестве номера варианта выбрать результат деления на 2.
