Сімферополь,2008г.

Приложение 2

Тематика курсовых работ

1. Управление процессом создания новой туристической услуги.

2. Повышение эффективности управления деятельностью гостиничных предприятий.

3. Организация транспортного обслуживания в туризме.

4. Развитие корпоративной культуры в организации.

5. Мотивация персонала туристических предприятий.

6. Стимулирование персонала туристических предприятий.

6. Механизм ценообразования на предприятиях туристической индустрии.

7. Управление качеством гостиничных услуг.

8. Механизм обеспечения конкурентоспособности услуг туристических предприятий.

9. Управление процессом обучения персонала гостиниц.

10. Развитие персонала в организациях туризма.

11. Рекламная деятельность туристических предприятий.

12. Управление процессом продвижения туристических услуг.

13. Стимулирование сбыта гостиничных услуг.

14. Формирование системы контроля деятельности предприятий туристической индустрии.

15. Организация контроля качества услуг туристических предприятий.

16. Планирование деятельности предприятий туристической индустрии.

17. Формирование имиджа туристического предприятия.

18. Управление рисками в туристической индустрии.

19. Управление прибылью на предприятии туристической индустрии.

20. Формирование стратегии маркетинга туристических предприятий.

21. Повышение эффективности системы внутреннего контроля предприятий.

22. Механизм формирования конкурентных преимуществ туристических предприятий.

23. Управление затратами на предприятиях туристической индустрии.

24. Развитие зеленого туризма в Крыму.

25. Развитие экстремального туризма в Крыму.

26. Стратегическое планирование в санаторно-курортном предприятии.

27. Выставочная деятельность в туристическом бизнесе.

28. Индустрия развлечений в Крыму: проблемы и перспективы развития.

29. Модель антикризисного управления организацией индустрии туризма.

30. Маркетинговая деятельность организаций индустрии туризма.

31. Инновации в гостиничном хозяйстве.

32. Круизный туризм.

33. Прогнозирование и планирование деятельности предприятий туристической индустрии.

34. Развитие туристической отрасли Крыма.

35. Инновационный менеджмент на предприятиях индустрии туризма.

36. Совершенствование организационной структуры управления предприятием.

35. Мировой туристический рынок: проблемы и перспективы развития.

36. Развитие делового туризма в Украине.

37. Оценка результатов деятельности предприятий туристической индустрии.

38. Формирование эффективной системы менеджмента туристической организации.

39. Управление информационными потоками в гостинице.

40. Управление формированием конкурентоспособного бренда в индустрии туризма.

Приложение 3

Аннотация

Петров В.А. Управление качеством гостиничных услуг. Курсовая работа. Симферополь: КЭИ КНЭУ,2008г.-45с.

Проведен анализ системы управления качеством услуг, рассмотрены основные методы оценки и контроля качества услуг на предприятии. Намечены основные направления совершенствования процесса управления качеством услуг в индустрии гостеприимства.

Может быть полезна для руководителей предприятий индустрии гостеприимства, а также при разработке системы управления качеством услуг в туристической индустрии.

Ключевые слова: управление, качество услуг, анализ и оценка качества.

Приложение 4

Содержание курсовой работы

Тема: «Управление рисками в туристической индустрии»

стр.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………..4