Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Р.З.Практ.роб.зІнструкційними.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
2 Мб
Скачать
☆

Завдання

  1. Використовуючи дані таблиць 1, 3, 4, 5 зробіть висновок щодо якості партії зерна згідно вашого варіанту.

Таблиця 1. Фактичні показники якості партій зерна

№

вар.

Вид зерна

Вміст вологи, %

Вміст білку,

%

Вміст зернових домішок, %

Вміст мінера-льних домішок,

%

Вміст шкідли-вих домішок, %

Нату-ра, г/л

1

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

13,8

14,5

14,8

11,0

13,8

8,5

4,0

3,8

1,5

0,1

0,5

0,4

0,1

0,4

0,1

690

760

560

2

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

12,5

14,0

15,2

12,2

11,5

9,2

3,2

10,4

4,0

0,4

0,3

1,0

0,2

0,1

0,3

710

780

640

3

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

14,0

13,4

13,8

12,6

13,0

10,4

8,5

9,1

1,0

0,2

0,1

0,5

0,1

0,5

0,4

725

710

580

4

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

13,9

14,5

15,0

14,0

13,1

8,8

11,0

3,8

3,9

0,5

0,4

1,0

0,2

0,3

0,1

750

715

685

5

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

12,9

14,2

14,5

12,3

11,7

10,6

6,8

5,0

2,5

0,3

0,2

0,4

0,2

0,1

0,3

740

760

590

6

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

12,3

13,5

15,2

12,4

11,0

10,2

5,5

6,0

2,4

0,2

0,1

0,3

0,5

0,2

0,1

720

740

580

7

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

14,0

14,5

13,7

13,1

12,2

10,0

5,0

3,9

4,7

0,5

0,4

0,2

0,1

0,3

0,1

730

760

590

8

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

13,5

12,9

14,0

14,0

12,5

8,3

4,5

10,7

2,0

0,3

0,2

0,1

0,2

0,1

0,3

740

730

565

9

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

12,5

13,7

14,4

12,7

13,3

10,1

7,5

6,8

5,0

0,1

0,5

0,2

0,1

0,4

0,5

720

730

610

10

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

14,0

14,5

14,8

13,7

14,0

9,6

10,3

8,0

6,2

0,4

0,3

0,1

0,3

0,1

0,2

750

740

650

11

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

14,7

14,2

13,6

13,0

12,8

10,5

7,2

9,0

2,9

0,3

0,2

0,4

0,2

0,1

0,3

760

720

620

12

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

13,4

12,8

14,7

11,7

13,1

8,6

6,5

5,2

6,0

0,1

0,4

0,5

0,1

0,5

0,3

755

730

550

13

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

12,2

14,5

15,0

12,2

13,4

11,0

8,5

2,2

3,0

0,4

0,5

0,3

0,1

0,3

0,2

770

750

630

14

Пшениця м’яка

Пшениця тверда

Ячмінь

14,2

13,3

14,7

11,9

12,5

10,2

3,2

9,0

5,7

0,2

0,1

0,4

0,4

0,2

0,1

780

725

570

4

  1. Використовуючи дані таблиць 2-5 визначте залікову масу партії, суму оплати за неї та розмір оплати за сушіння та очищення партії зерна згідно вашого варіанту.

Таблиця 2. Маса та показники якості партій зерна

Варі-ант

Вид зерна

Маса партії,

т

Фактичні показники

Дані стандартів

Ціни, грн./т

Вміст вологи,

%

Вміст сміттєвих домішок, %

Вміст вологи,

%

Вміст сміттєвих домішок, %

1

Ячмінь для продовольчих потреб

48

16,0

4,0

1480

2

Пшениця м’яка 3 класу

54

17,0

5,0

1750

3

Пшениця тверда 2 класу

62

16,0

4,0

1780

4

Ячмінь для пивоваріння

1 класу

83

16,0

3,0

1450

5

Пшениця м’яка 4 класу

65

15,0

6,0

1680

6

Пшениця тверда 3 класу

47

16,5

5,0

1760

7

Ячмінь для виробництва солоду

51

17,5

5,0

1460

8

Пшениця м’яка 5 класу

36

18,0

4,0

1550

9

Пшениця тверда 4 класу

69

17,0

7,0

1740

10

Ячмінь для продовольчих потреб

56

15,5

5,0

1490

11

Пшениця м’яка 2 класу

42

17,0

5,0

1730

12

Пшениця тверда 2 класу

28

16,5

7,0

1780

13

Ячмінь для виробництва солоду

39

17,0

6,0

1500

14

Пшениця м’яка 3 класу

77

18,0

6,0

1710

5