Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
planirovanie_na_predpriatii.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
439 Кб
Скачать
☆

Задача 2.5

Рассчитать среднегодовую норму расхода мяса для трех блюд по абсолютным и относительным величинам согласно своему варианту (n-номер варианта).

Наименование блюд

Количество блюд

Норма расхода мяса на 1 порцию, г

Норма расхода мяса на программу

  1. Тефтели

  2. Зразы

  3. Бифштексы

2900 + 10n

2700 + 10n

3600 + 10n

120 + n

100 + n

200 + n

Задача 2.6

Рассчитать следующие показатели предприятия торговли на плановый год согласно своему варианту (n-номер варианта).

  1. Величину товарных запасов на начало и конец планового года в днях запаса.

  2. Средний размер товарных запасов.

  3. Товарооборачиваемость.

  4. Скорость обращения товарных запасов в плановом году.

  5. Плановое поступление товаров и товарный баланс на плановый год.

Исходные данные

Величина запасов на начало планового года 100 + n тыс. руб., на конец года 120 + n тыс. руб.

Товарооборот на плановый год составляет 7200 + n тыс. руб.

Выбытие товаров в результате порчи, боя и т.п. за год планируется – 10 000 руб.

Задача 2.7

Определить величину товарных запасов в днях и в сумме по магазину розничной торговли на плановый год, согласно своему варианту (n-номер варианта), на основании следующих данных.

Время заказа и завоза товара – 3 дня, время приемки и подготовки товара к продаже – 1 день, периодичность (интервал) поставки товаров – 10 + n дней, страховой запас – 30 %, плановый годовой товарооборот 160 000 + n тыс. р.

Задача 2.8

Определить величину товарных запасов в днях и в сумме по предприятию оптовой торговли.

Время доставки товара – транспортный запас, то есть время в пути – 3 дня. Время приемки и складирования товара – 2 дня, страховой запас – 30 %. Интервал поставки – 20 + n дней, оптовый товарооборот на плановый год – 240 000 + 10 n тыс. р.

Задача 2.9

Определить ожидаемый товарный запас на конец квартала в днях и в сумме. Рассчитать отклонения от норматива в днях и в сумме на основании следующих данных:

– запас товаров на начало квартала 38, 9 тыс.р.

– поступление товаров за квартал 134,2 тыс.р.

– ожидаемый товарооборот 120,6 тыс.р.

– естественная убыль 0,15 % к товарообороту.

– норма товарных запасов 28 дней.

Тема 3. Планирование численности работников и производительности труда Задача 3.1

Определить явочную и списочную численность рабочих станочников и наладчиков в плановом году согласно своему варианту (n-номер вари-анта).

Исходные данные:

  1. Плановая годовая трудоемкость производственной программы 5816 + 10 n нормо-часов.

  2. Планируемый коэффициент выполнения норм 1,2.

  3. Номинальный фонд рабочего времени на плановый год – 2090 час, плановый – 1920 час в год, участок работает в 2 смены.

  4. Количество станков на участке – 12 + n штук,

  5. Норма обслуживания –10 станков в смену на одного наладчика.