Влияние цены гостиничной услуги, на доходность гостиничного предприятия

Иногда для того, чтобы стать полноправным отелем гостинице приходится включать в перечень стандартных услуг, таких как питание и размещение, и дополнительные услуги. Благодаря этому сервис в них повышается, а соответственно и доходы владельца.

Особенно большие гостиничные комплексы, которые принимают большое количество туристов, заботятся о том, чтобы им было комфортно. Ведь если постоялец будет доволен, то приедет в отель еще раз. Поэтому в таких случая хозяин гостиницы или корпорация владельцев разрабатывают целый комплекс дополнительных услуг для развлечения и удобства клиентов.

В этот перечень входит огромное количество баров с разнообразной тематикой. Это кафе, рестораны, буфеты, казино, фито бары, коктейль – бары, спорт – бары. Это различные косметологические услуги: салоны красоты, спа – центры, парикмахерские. Для туристов предусмотрено большое количество сувенирных и торговых лавок, дискотеки, ночные клубы. Если хочется отдохнуть с пользой, к вашим услугам речные круизы, экскурсии. Если в гостиницы остановились дети к их услугам спортивные комплексы, детские площадки и пляжи, и многое другое.

Благодаря зарубежным гостиничным сетям, задающим тон на нашем рынке, был задан высокий стандарт качества в оказании дополнительных услуг. Клиент знает, что никаких сюрпризов не будет и ему не придется самостоятельно заботиться о разных мелочах. Главное для участника мероприятия — это комплексность услуг, чтобы можно было провести весь свой бизнес-день, не выходя из гостиницы. Оказание дополнительных услуг обычно влияет и на доходы по основному виду деятельности отеля.

Конгрессный туризм также имеет свою сезонность. Спад деловой активности наступает летом и в Новый год. В эти периоды гостиницы могут получать дополнительные доходы от других своих ресурсов. Например, от ресторанов, в которые ходят посетители «с улицы». Приток посетителей извне, не проживающих в гостинице, считается основным критерием успешности гостиницы. Кроме того, неплохой приработок дает организация новогодних, рождественских и прочих праздничных программ.

Дополнительные продукты гостиниц позволяют получать дополнительную выгоду наряду с выгодой от реализации основного продукта, а так же помогают отличить основной продукт от продуктов-конкурентов. Фактор профессионального предложения дополнительных услуг является немаловажным, поскольку непрофессиональное внедрение дополнительных гостиничных услуг подчас может принести предприятию больше вреда (в форме недовольства со стороны клиентов), нежели пользы.

Развитие системы дополнительных услуг способствовало становлению гостиничного дела как отрасли экономической деятельности, с течением времени приносящей все большие и стабильные доходы.