4. Задания для самостоятельной работы на занятии

№1

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из глюкозы и галактозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента хитина, назовите его. Это гомо- или гетерополисахарид?

№2

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и маннозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента основной цепи гликогена. В чем его отличие от амилозы?

№3

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из галактозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента целлюлозы. В чем отличие строения целлюлозы от гликогена?

№4

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, невосстанавливающий дисахарид из маннозы и фруктозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции взаимодействия его с ангидридом уксусной кислоты.

2. Напишите уравнение реакции, доказывающей, что лактоза восстанавливающий дисахарид, получите лактобионовую кислоту.

№5

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента пектовой кислоты, назовите его. Это гомо- или гетерополисахарид?

№6

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид 1,4-D-маннопиранозидо-D-галактопиранозы. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства

2. Напишите строение биозного фрагмента хитина, назовите его. Это гомо- или гетерополисахарид?

№7

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение N-ацетилхондрозина. Назовите монозные фрагменты его. Это гомо- или гетерополисахарид?

№8

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, невосстанавливающий дисахарид из галактозы и маннозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции с избытком CH₃I

2. Напишите уравнение реакции, доказывающей, что мальтоза восстанавливающий дисахарид, получите мальтобионовую кислот

№9

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из глюкозы и галактозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента гиалуроновой кислоты. Назовите моносахариды, из которых построен этот дисахарид.

№10

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и галактозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Превратите мальтозу в аминомальтозу, а затем в N-ацилированную мальтозу.

№11

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из глюкозы и маннозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции его с фенилгидразином (образование озазона), используя редуцирующий фрагмент.

2. Напишите уравнение реакции, доказывающей, что целлобиоза восстанавливающий дисахарид, получите целлобионовую кислоту.

№12

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид 1,4-D-глюкопиранозидо-D-галакто­пиранозы. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства

2. Напишите уравнение реакции О-ацилирования сахарозы (на одном фрагменте)

№13

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, невосстанавливающий дисахарид из галактозы и фруктозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции взаимодействия его с избытком CH₃I.

2. Напишите строение N-ацетилхондрозина. Назовите моносахариды, из которых построен этот дисахарид

№14

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид 2,1-D-фруктофуранозидо-D-манно­пиранозы. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите уравнение реакции гидролиза сахарозы. Объясните явление инверсии сахарозы

№15

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, невосстанавливающий дисахарид из маннозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции взаимодействия его с хлорангидридом уксусной кислоты.

2. Превратите лактозу в лактобионовую кислоту. Напишите уравнение реакции образования О-ацилированной лактозы.

№16

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из глюкозы и галактозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение N-ацетилхондрозина. Назовите монозные фрагменты его. Это гомо- или гетерополисахарид?

№17

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и маннозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите уравнение реакции, доказывающей, что мальтоза восстанавливающий дисахарид, получите мальтобионовую кислоту

№18

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из галактозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите строение биозного фрагмента гиалуроновой кислоты. Назовите моносахариды, из которых построен этот дисахарид.

№19

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, невосстанавливающий дисахарид из маннозы и фруктозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции взаимодействия его с избытком CH₃I.

2. Превратите мальтозу в аминомальтозу, а затем в N-ацилированную мальтозу.

№20

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид из фруктозы и глюкозы. Назовите его. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите уравнение реакции, доказывающей, что целлобиоза восстанавливающий дисахарид, получите целлобионовую кислоту.

№21

1. Постройте, используя формулы Хеуорса, восстанавливающий дисахарид 1,4-D-маннопиранозидо-D-галакто­пиранозы. Напишите уравнение реакции, доказывающей его восстановительные свойства.

2. Напишите уравнение реакции О-ацилирования сахарозы (на одном фрагменте

№22