2. Пишеварительная система

У турбеллярий можно обнаружить самый широкий спектр состояний пищеварительной системы — от самых примитивных до чрезвычайно высоко специализированных. Это касается как анатомического строения и уровней клеточной дифференцировки и интеграции, так и способов пищеварения.

У некоторых представителей турбеллярий обнаружена способность эпидермальных клеток поглощать крупномолекулярные вещества (т. е. растворенное органическое вещество) по типу пиноцитоза - примитивный способ внутриклеточного пищеварения. У высших турбеллярий наблюдается уже внеклеточное пристеночное пищеварение.

У подавляющего большинства турбеллярий рот лежит на брюшной поверхности тела, но есть виды, у которых он приурочен к заднему концу тела, у некоторых родов рот располагается на переднем конце.

Глотка турбелярий - в первую очередь орган, предназначенный для добывания и первичной обработки пищи. Ее строение поэтому отражает эти особенности экологии животного. У многих глотка практически отсутствует, рот у них - простое отверстие в покровах, ведущее непосредственно в пищеварительную паренхиму (как у представителей семейства Nemertodermatidae). У других - простой тип глотки - трубчатый. Следующий тип глотки — складчатая. Это мощный мускулистый хоботкообразный выступ, способный высовываться из ротового отверстия, схватывать, обволакивать, высасывать и даже размельчать добычу. У некоторых развивается до 100 глоток и до 63 ротовых отверстий. Массивная глотка —  это очень мощный сосательный и глотательный орган, который появляется у высших турбеллярий.

Предполагается, что своего камбия эта паренхима не имеет и возобновляется за счет тотипотентных необластов из периферической паренхимы (как у губок).

В целом эволюция пищеварительной системы у турбелярий можно представить так: обособление пищеварительной паренхимы — формирование центральной полости — формирование «неэпителизованной кишки», т. е. кишечной полости, еще не выстланной гастродермой - а далее - возникновение типичного кишечного эпителия, снабженного ресничками. Тип пищеварения конкретных форм может быть внутриклеточным и внеклеточным.

Пищеварительная система турбеллярий несет функцию не только пищеварения, но и распределения питательных веществ. Степень сложности ветвления кишечника зависит от размеров тела. У Tricladida кишечник состоит из трех ветвей: одной — направленной от глотки кпереди, и двух, идущих от глотки параллельно кзади.

3. Выделительная система

Выделительная система многоклеточных, как таковая, появилась впервые именно у турбеллярий. Именно у них прослеживаются все переходы от диффузного состояния, когда функция очистки организма от экскретов (т. е. от продуктов азотистого обмена) выполняется отдельными клетками, разбросанными по телу, до единой сложной разветвленной системы, пронизывающей все тело.

Мерцательные клетки дали начало так называемым циртоцитам — неотъемлемой детали выделительной системы низших беспозвоночных, называемой также протонефридиальной. Ранее считалось, что она впервые возникла у пресноводных турбеллярий, как орган осморегуляции. Сейчас скорее полагают, что это исходно «дренажная система», которая обеспечивает движение жидкости в межклеточном пространстве и помогает «отсасыванию» от клеток продуктов обмена. Тем самым она создает своеобразную транспортную систему, предшествующую кровеносным и другим аналогичным системам высших беспозвоночных. Сейчас известно, что в каналах протонефридия происходит и реабсорбция, возвращение в ткани внутренней среды организма, некоторых компонентов жидкости. Следовательно, протонефридий функционирует наподобие почек высших животных. Протонефридий представляет собой более или менее сложную систему разветвленных каналов, пронизывающих паренхиму, немыслимая без специальных клеток — циртоцитов - клетку с полостью, внутри которой располагается пучок ресничек или 1‑2 жгутика (так называемое ресничное пламя). Часто протонефридий представлен двумя вытянутыми вдоль тела каналами, последовательно принимающих по своему ходу протоки от отдельных групп циртоцитов.