Описание проекта высокого уровня

Кафе "Трио" настоящий подарок жителям г. Меленки . Ведь оно находиться в самом центре города, где сосредоточена большая часть населения, расположено большинство государственных учреждений, банков, , крупных предприятий торговли, учебные заведения, гостиницы, объекты культурного назначения (театры, парки, скверы и другие места отдыха горожан и гостей города). Для создания кафе предполагается аренда помещения в 170 кв. м. в центральной деловой части города. Помещение полностью соответствует нормативно-техническим и санитарно-гигиеническим требованиям для размещения предприятия общественного питания. Создаваемое предприятие комплектуется новым производственным оборудованием, мебелью, иными активами за счет собственных средств предприятия. Современная атмосфера и дружелюбный персонал приглашает всех желающих вкусно покушать, весело провести время. В качестве дополнительных услуг мы предлагаем своим гостям проведение банкетов и корпоративных вечеринок, детских праздников и дней рождения. В нашем кафе есть все необходимое для того, чтобы каждый почувствовал себя желанным гостем. Сочетание изыска и современности, многофункциональность, техническая оснащенность (световая и звуковая аппаратура), два зала, один из которых для некурящих, современная система кондиционирования - все это позволит удовлетворить самого требовательного посетителя. И в тоже время теплота и уют делает наше кафе модным местом встречи друзей. По вечерам для наших гостей звучит живая музыка, каждый день новая шоу-программа. Проект благоустройства предусматривает размещение скамеек, элементов декоративного и функционального освещения, озеленения и ландшафтного дизайна, которые создадут комфортную обстановку вокруг кафе и привлекут дополнительных посетителей.

Описание услуги

Меню ресторана

В нашем меню более 100 блюд домашней кухни:

-Бутерброды (закрытые, открытые, бутерброды на поджаренном хлебе, горячие бутерброды и др.)

Блюда из рыбы и морепродуктов(рыба отварная с соусом хрен ,рыба жареная целиком, рыба заливная, сельдь с луком ,торт с семгой и сыром и многое др.)

Блюда из мяса, птицы (мясо отварное с гарниром, поросенок холодный, баранья ножка с черносливом и т.п.)

Блюда из овощей и грибов (огурцы фаршированные сыром, редис фаршированный, заливное из грибов и т.д.)

Салаты и винегреты

Первые блюда (щи, борщи, рассольники, солянки, горячие супы из мяса, рыбы, овощей, холодные супы ,супы прозрачные т.д.)

Вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы, овощей и др.)

Изделия из теста

Десерты

и многое другое.

Меню бара Пиво (Туборг, Ловенбрау, Хугарден (нефильтрованное), Сибирская корона, Клинское, Балтика №0 (Безалкогольное))

Ром (Bacardi superior, Varadero Blanco, Bacardi Black)

Шампанское (Абрао Дюрсо полусладкое, Martini Brut, Asti Mondoro)

Вина (Вина Франции (Барон Де Ватуа)(полусладкое белое), Вина Франции (Барон Де Ватуа) (сухое красное), Вина Чили (Желтый ягуар) (Полусухое белое (Совиньон Блан)).

Коньяк (Hennessy V.S.O.P, Ани (6 лет) Армения, Арарат (5 лет) Армения)

Водка(Absolut Vodka, Русский Стандарт, Finlandia, Nemiroff, На березовых бруньках)

И многое другое.

Основные конкуренты

1. Кафе «Охотник» данное кафе включает бар, танцпол. Оно рассчитано на 50 посадочных мест, его месторасположение на выезде из города, что представляет собой некоторые неудобства. Уровень цен средний.

2. Кафе «Зори» что включает в себя также бар, танцпол еще там находится на втором этаже небольшая гостиница, в связи с тем, что данное кафе находится в нескольких километрах от города, где проходит автомобильная трасса.