2. Загальні відомості про склад самостійної роботи

Самостійна робота здійснюється методом індивідуального вивчення кожним студентом певних розділів навчальної програми з використанням рекомендованої літератури та консультаціями ведучого викладача.

Самостійна робота виконується по таких розділах:

1. Опрацювання лекційного матеріалу (0,25 год./1 год. лекції) – 17 год.

2. Самостійне вивчення тем, які не викладаються на лекційних заняттях

- 109 год

3. Підготовка до лабораторних занять (0,5 год./1 год.) - 8 год

4. Курсова робота - 70 год

3. Проробка лекційного матеріалу

Протягом навчального семестру кожен студент самостійно повинен систематично проробляти теоретичні матеріали, які викладалися на лекційних заняттях. Контроль засвоєння лекційного матеріалу здійснюється шляхом тестування змістових модулів.

При засвоєнні лекційного матеріалу студенти користуються навчальною літературою та навчально – методичними матеріалами, перелік яких рекомендується ведучим викладачем.

4. Підготовка до лабораторних та практичних занять

В процесі вивчення дисципліни для закріплення та поглиблення теоретичних знань, отриманих на лекціях, студенти повинні виконати завдання, які виносяться на лабораторні та практичні заняття, згідно з методичними вказівками.

Перелік лабораторних занять:

1. Лабораторне заняття Л1. Культивування аеробних мікроорганізмів – 3 год.

2. Лабораторне заняття Л2. Культивування анаеробних мікроорганізмів – 2 год.

3. Лабораторне заняття Л3. Одержання чистих культур мікроорганізмів – 2 год.

4. Лабораторне заняття Л4. Визначення числа клітин мікроорганізмів

висівом на поживні середовища – 2 год.

5. Лабораторне заняття Л5. Визначення біомаси зважуванням – 2 год.

6. Лабораторне заняття Л6. Контроль повітря виробничих приміщень

біотехнологічних виробництв – 2 год.

7. Лабораторне заняття Л7. Контроль якості води на біотехнологічних підприємствах – 2 год.

8.Лабораторне заняття Л8. Санітарно-гігієнічний контроль на біотехнологічних підприємствах – 2 год.

Перелік практичних занять:

1. Практичне заняття П1. Стандартні терміни та визначення, які застосовуються в загальній біотехнології – 1 год.

2. Практичне заняття П2. Вибір мікроорганізму - продуценту для виробництва певного продукту – 4 год.

3. Практичне заняття П3. Підбір складу поживного середовища для біотехнологічного отримання певного продукту – 4 год.

4. Практичне заняття П4. Схеми виробництва та технологічний процес - 4 год.

5. Практичне заняття П5. Обґрунтування вибору технологічної схеми виробництва – 2 год.

6. Практичне заняття П6. Побудова апаратурно-технологічної схеми виробництва – 2 год

7. Практичне заняття П7. Матеріальний баланс – 2 год.

8. Практичне заняття П8. Обґрунтування методу проведення біосинтезу (виробництво біотехнологічної продукції)– 4 год.

9. Практичне заняття П9. Контроль виробництва – 3 год.

10. Практичне заняття П10. Процедура та її роль в документованій системі управління якістю – 2 год.

11. Практичне заняття П11. Побудова причинно-наслідкової діаграми – 3 год.

12. Практичне заняття П12. Побудова діаграм у вигляді дерева та складання технологічної карти виробництва біотехнологічних препаратів – 3 год.