Основные промеры животноводческого объекта и зоогигиенические нормативы, предъявляемые к ним
№ п/п |
Название промеров |
Зоогигиенический норматив |
В изучаемом помещении* |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
Длина, ширина, высота помещения от пола до потолка |
|
|
|
|
Ширина стойла (станка, клетки, секции и пр.) |
|
|
|
|
Длина стойла (станка, клетки, секции и пр.) |
|
|
|
|
Площадь стойла (станка, клетки, секции и пр.) |
|
|
Продолжение таблицы 2 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
Площадь на голову (с учётом площади стойла, кормушки, проходов продольных, поперечных и т.д.) |
|
|
|
|
Общая кубатура помещения |
|
|
|
|
Кубатура на 1 голову |
|
|
|
|
Ширина кормушки по низу и по верху |
|
|
|
|
Ширина навозного жёлоба |
|
|
|
|
Ширина кормового прохода |
|
|
|
|
Ширина навозного прохода |
|
|
|
|
Число дверей и их размер |
|
|
Также, в этом разделе необходимо привести графическое изображение плана и разрезов здания. Пример изображения приведён на рисунке 3.
Рис. 3. Коровник на 400 коров привязного содержания
(все размеры даны в метрах):
1 – стойловые помещения; 2 – помещения под вентиляторы; 3 – тамбуры; 4 – навозные проходы; 5 – коллекторы системы навозоудаления; 6 – электрощитовые; 7 – каналы навозоудаления; 8 – кормовые проходы
Ветеринарно-гигиеническое обоснование параметров
микроклимата.
В данном разделе курсовой работы необходимо отразить следующие сведения:
Оптимальные показатели микроклимата для животных в данном помещении по форме таблицы 3.
Таблица 3
Оптимальные показатели микроклимата для животных в помещении
№ п/п |
Параметр микроклимата |
Гигиенический норматив |
Фактическое значение параметра* |
|
|
Температура воздуха, оС |
|
|
|
|
Относительная влажность воздуха, % |
|
|
|
|
Воздухообмен, м3/ч на 1 ц массы: |
|
|
|
|
Зимой |
|
|
|
|
В переходный период |
|
|
|
|
Летом |
|
|
|
|
Скорость движения воздуха, м/с: |
|
|
|
|
Зимой |
|
|
|
|
В переходный период |
|
|
|
|
Летом |
|
|
|
|
Допустимый уровень шума, дБ |
|
|
|
|
Допустимое микробное загрязнение воздуха, т.м.т/м3 |
|
|
|
|
Допустимая концентрация вредных газов: |
|
|
|
|
Углекислого, % |
|
|
|
|
Аммиака, мг/м3 |
|
|
|
|
Сероводорода, мг/м3 |
|
|
|
|
Окиси углерода, мг/м3 |
|
|
|
|
Норма естественного освещения: |
|
|
|
|
КЕО, % |
|
|
|
|
СК |
|
|
|
|
Искусственная освещённость, лк |
|
|
|
|
Суммарная площадь всех вытяжных каналов и их число |
|
|
|
|
Площадь сечения вытяжных каналов на 1 голову при естественной вентиляции |
|
|
|
|
Суточный расход подстилки на 1 голову |
|
|
Примечание. * Графа заполняется при написании работы на примере конкретного хозяйства
Принципы устройства и оборудования вентиляции:
определить часовой объём вентиляции по углекислому газу;
определить часовой объём вентиляции по водяным парам;
рассчитать кратность воздухообмена в час;
рассчитать объём воздухообмена на 1 ц массы животного;
определить общую площадь сечения вытяжных и приточных каналов и их количество;
рассчитать количество вентиляторов (соответствующей мощности) которое должно быть в помещении с принудительным воздухообменом.
Устройство канализации: система навозоудаления, ширина, глубина навозных лотков (каналов), жижесборник (его месторасположения и ёмкость).
Вид применяемой подстилки: норма расхода на 1 животное, способ применения, место хранения, доставка в помещение, её качество и загрязнённость, выход навоза при данной подстилке.
Рассчитать суточное выделение кала и мочи от животных в данном помещении.
Способ уборки навоза, кратность уборки в течение суток, транспортировка, место хранения и переработки навоза (помёта).
Навозохранилище: его ёмкость, расстояние от помещения, способ хранения, обеззараживания, переработки, утилизации, возможного использования навоза.
Электроснабжение и искусственное освещение: число ламп, их мощность, интенсивность освещения (Вт/м2, люкс), вид осветительных приборов.
Рекомендуется также привести графические или фото изображения элементов вентиляционно-отопительного оборудования, навозоудаления, освещения и других систем обеспечения микроклимата.
Ветеринарно-санитарные требования к качеству кормов
и кормлению.
В данном разделе курсовой работы необходимо отразить следующие сведения:
Система, тип и кратность кормления.
Устройство кормокухни, столовой.
Транспортировка кормов внутри помещения и подготовка их к скармливанию.
Характеристика доброкачественности грубых, сочных кормов и концентратов.
Типовой рацион для данного вида животных и его оценка в отношении полноценности по белку, кальцию, фосфору, каротину и микроэлементам.
Результаты лабораторных исследований кормов (органолептический анализ, на безвредность, заражённость амбарными вредителями и гельминтами, микробиологический/микологический анализ, токсичность, повреждение грызунами и т.д.).
Основные болезни обмена веществ животных при неполноценности кормов и нарушении правил кормления (в т.ч. эндемичные болезни биогеохимических провинций).
Таблица 4