- •Задача № 1.
- •Задача № 2.
- •Задача № 3.
- •Задача № 4.
- •Задача № 5.
- •Меню-требование № 10 на выдачу продуктов питания на 12.01 отчетного года
- •Количество довольствующихся – 90 человек
- •Задача № 10.
- •Задача № 8.
- •Задача № 9.
- •Задача № 11.
- •Задача № 12.
- •Задача № 15.
- •Задача № 16.
- •Задача № 17.
- •Задача № 23.
- •Задача № 24.
- •Задача № 25.
- •Задача № 33.
- •Задача № 34.
- •Задача № 35.
Задача № 15.
Определить обоснованность списания продуктов питания в натуральном и стоимостном выражении по госпиталю за октябрь отчетного года.
Количество коек - 42.
Количество дней - 29.
Для выполнения задания рекомендуется использовать следующую аналитическую таблицу:
№ по порядку |
Наименование продуктов питания |
Норма расхода продуктов питания на 1 койко-день (г) |
Требуется продуктов питания по норме на общ. кол-во койко-дней (кг) |
Фактически израсходовано продуктов питания на общ. кол-во койко-дней (кг) |
Отклонение (+, -) (кг) |
Цена за единицу продукта (руб. коп.) |
Необоснованно списанная сумма (руб. коп.) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1. |
Мясо |
80 |
|
109 |
|
85-80 |
|
2. |
Рыба |
30 |
|
42 |
|
42-50 |
|
3. |
Масло |
20 |
|
28 |
|
58-00 |
|
4. |
Сметана |
30 |
|
41 |
|
52-00 |
|
|
Итого |
х |
х |
х |
х |
х |
|
Изложить вывод для записи в акт.
Задача № 16.
Проверить обоснованность списания продуктов питания в натуральном и стоимостном выражении по больнице за июль отчетного года, исходя из следующих данных:
№ п/п |
Наименование продуктов питания |
Норма расхода продуктов на 1 койко-день (гр.) |
Цена за единицу продукта (руб. коп.) |
Фактически списано продуктов (кг) |
1. |
Хлеб ржаной |
75 |
5,50 |
88,0 |
2. |
Хлеб пшеничный |
65 |
4,70 |
76,0 |
3. |
Мясо |
125 |
76,00 |
145,2 |
4. |
Сахар |
45 |
21,00 |
54,0 |
Общее количество койко-дней - 1150.
Для выполнения задания рекомендуется использовать следующую аналитическую таблицу:
№ п/п |
Наименование продуктов питания |
Норма расхода продуктов питания на 1 койко-день (гр.) |
Следовало списать продуктов питания (кг) |
Фактически израсходовано продуктов питания на общее количество койко-дней (кг) |
Отклонение (+,-) |
Цена за единицу продукта (руб.) |
Необоснованно списанная сумма (руб.) |
1. |
Хлеб ржаной |
|
|
|
|
|
|
2. |
Хлеб пшеничный |
|
|
|
|
|
|
3. |
Мясо |
|
|
|
|
|
|
4. |
Сахар |
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
х |
х |
хх |
х |
х |
|
Изложить вывод для записи в акт проверки и разработать соответствующие предложения.
