2. Планування витрат на виробництво продукції і надані послуги

Розрахунок прямих витрат на виробництво борошна розраховуються нормативним методом.

2.1. Сировина і матеріали

Вартість зерна визначається виходячи з необхідної кількості зерна та ціни за одиницю (т), грн.

При переробці давальницької сировини її вартість не визначається.

Транспортні витрати на перевезення зерна на підприємство та борошна з підприємства на 1 т складають 60 грн.

Природні втрати складають 0,5% від вартості зерна.

Інші витрати (націнки, комісійні винагороди, витрати товарних бірж, митний збір) складають 2,5% від вартості зерна.

Планова кількість кормових відходів 1320 т ( І помел – 712 т, ІІ помел – 768 т). Ціна 1 т кормових відходів становить 600 грн. Вартість кормових відходів вираховується з вартості сировини.

Некормові відходи (0,4% від кількості зерна) підприємство вивозить за його межі.

Витрати на 1 т некормових відходів становлять 20 грн.

Вартість сировини і матеріалів розраховується в таблиці 5.

Таблиця 5

Вартість сировини і матеріалів на помели

Назва витрат	1 лінія				2 лінія
	кількість, т	ціна за 1 т, грн.	вартість всього об’єму, т	кількість, т		ціна за 1 т, грн.	вартість всього об’єму, т
Сировина
Зерно, т
Пшениця 3 кл.	35000	2200	77000000	35000		2200	77000000
Пшениця 4 кл.	30500	2000	61000000	29500		2000	59000000
Пшениця 5 кл.	17000	1900	32300000	-		-	-
Разом	82500		170300000	64500			136000000
Транспортні витрати			4950000				3870000
Природні втрати			851500				680000
Інші витрати			4257500				3400000
Кормові відходи	1320	600	792000	1032		600	619200
Всього вартість сировини			179573500				143335960
Основні матеріали
Вітаміни (3000 грн.)
Продовження таблиці 5
Транспортні витрати
Інші витрати на придбання (5000 грн.)
Всього по статті „Сировина і матеріали”			179573500				143335960

Вартість сировини і матеріалів дорожче на 1 лінії ніж на 2 лінії, адже там переробляється більша кількість зерна.

Щоб визначити суму витрат по статті „Сировина і матеріали”, необхідно до вартості сировини додати вартість транспортних витрат, вартість природних втрат, інші витрати, вартість некормових відходів і відняти вартість кормових відходів.