- •Менеджмент туризма
- •Сущность, цели, задачи и функции менеджмента. Виды и направления менеджмента на предприятиях туризма.
- •Общие функции выделяются по этапам (стадиям) управления. В соответствии с госТом 24525.0-80 к ним относятся:
- •Выдeляют cлeдyющиe ocнoвныe xapaктepиcтики внeшнeй cpeды:
- •Анaлиз внyтpeннeй cpeды пpoвoдят пo cлeдyющим нaпpaвлeниям:
- •Содержание процесса организации, как функции менеджмента. Основные типы организационных структур, используемые на предприятиях туриндустрии.
- •3) Функциональная структура предполагает, что каждый орган управления специализирован на выполнении отдельных функций на всех уровнях управления:
- •Функция планирования на предприятиях туризма. Виды планов.
- •В чeм paзницa мeждy cтpaтeгичecким плaниpoвaниeм и cтpaтeгичecким мeнeджмeнтoм?
- •Понятие, сущность, основные элементы стратегического менеджмента и стратегического планирования.
- •Мeтoдoлoгия cтpaтeгичecкoгo плaниpoвaния, являяcь нayчнoй ocнoвoй paзpaбoтки cиcтeмы пpoгнoзoв, пpoeктoв пpoгpaмм и плaнoв, пoзвoляeт пoлyчить oтвeт нa cлeдyющиe вoпpocы.
- •Современные требования к менеджеру в туризме. Самоменеджмент: понятие, необходимость, основные задачи и направления.
Современные требования к менеджеру в туризме. Самоменеджмент: понятие, необходимость, основные задачи и направления.
Личностные качества менеджера по туризму:
Аналитический склад ума, гибкость мышления, способность к концептуализации;
Организатор по сути своей, инициатор, творческая личность, новатор, руководитель, прагматик;
Коммуникабельный, вежливый, дипломатичный, харизматичный.
Профессиональные качества менеджера по туризму:
Умение организовать свой труд, владение специализированными компьютерными программами, для сбора и обработки информации;
Способность к мобильности, быстрому переобучению, умение приобретать новые знания;
Иметь нестандартное мышление;
Знать управление, психологию, педагогику. Иметь организаторские способности, а также готовность к кооперации с коллегами по работе;
Коммуникативность, грамотное ведение переговоров, заключения договоров, принятия решений в области маркетинга и продаж
Самоменеджмент — это последовательное и целенаправленное использование эффективных методов работы в повседневной практике, с оптимальным использованием своих ресурсов для достижения своих же целей.
Самоменеджмент позволяет добиться следующих преимуществ:
1) выполнения работы с меньшими затратами времени и усилий;
2) лучшей организации труда и более высоких результатов;
3) меньшей спешки и стресса;
4) большей удовлетворенности от выполненной работы;
5) большей мотивации труда руководителя и работников;
6) меньшей загруженности работой;
7) роста квалификации руководителя и персонала;
8) достижения профессиональных и личных целей кратчайшим путем.
Начинать самоменеджмент необходимо с анализа практикуемого стиля работы, с инвентаризации своего времени. Она проводится за несколько рабочих дней (обычно за неделю) с целью определения причин возникающих дефицитов времени.
На первом этапе составляется инвентарная опись всех видов деятельности, в которых участвует руководитель:
1) анализ видов деятельности и расхода времени;
2) листок «дневных помех», перерывов в работе.
Второй этап – анализ инвентарной описи времени с позиций сильных и слабых сторон руководителя. Для этого необходимо проанализировать выполненную в течение недели работу по следующим критериям:
А – была ли работа необходима? (да; нет. Ответ «нет» занести также в графы «Б» и «В»).
Б – были ли оправданы затраты времени? (да; нет). В – был ли сознательно определен временной интервал для выполнения работы? (да; нет).
Дальше необходимо подсчитать:
1) общую продолжительность работы соответствующего дня (ОПД);
2) продолжительность работ, по которым руководитель дал ответ «нет» (ПА, ПБ, ПВ);
3) соотношения:
а) ПА / ОПД х 100 %;
б) ПБ / ОПД х 100 %;
в) ПВ / ОПД х 100 %.
Третий этап – обработка данных таблицы «Листок дневных помех» с целью выявления их причин.
Основная цель самоменеджмента состоит в том, чтобы максимально использовать собственные возможности, сознательно управлять течением своей жизни (самоопределяться) и преодолевать внешние обстоятельства как на работе, так в личной жизни.
Функциями самоменеджмента, как и любого управленческого процесса, являются планирование (постановка личных и профессиональных целей, разработка планов своей деятельности), организация (составление распорядка дня и организация личного трудового процесса в целях реализации поставленных целей), мотивация (побуждение себя к деятельности, направленной на достижение поставленных целей), контроль (самоконтроль и контроль итогов, в случае необходимости – корректировка целей).
