Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Varianty_zadany_na_kursovuyu.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
50 Кб
Скачать
☆

Потужність електричного привода кВт, при проектній системі електрифікації

Споживачі електроенергії

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

1,07

1,05

1,09

0,98

1,12

1,03

1,01

1,1

1,14

1,08

1,15

1,11

1,19

1,17

0,92

1,03

1,22

1,21

1,18

1,24

1,16

1,27

0,99

1,07

1,27

Холодильні агрегати:

3,21

3,15

3,27

2,94

3,36

3,09

3,03

3,30

3,42

3,24

3,45

3,33

3,57

3,51

2,76

3,09

3,66

3,63

3,54

3,72

3,48

3,81

2,97

3,21

3,81

Фаршемішалка

3,21

3,15

3,27

2,94

3,36

3,09

3,03

3,30

3,42

3,24

3,45

3,33

3,57

3,51

2,76

3,09

3,66

3,63

3,54

3,72

3,48

3,81

2,97

3,21

3,81

Кутор

1,61

1,58

1,64

1,47

1,68

1,55

1,52

1,65

1,71

1,62

1,73

1,67

1,79

1,76

1,38

1,55

1,83

1,82

1,77

1,86

1,74

1,91

1,49

1,61

1,91

М’ясорубка (волчок)

1,61

1,58

1,64

1,47

1,68

1,55

1,52

1,65

1,71

1,62

1,73

1,67

1,79

1,76

1,38

1,55

1,83

1,82

1,77

1,86

1,74

1,91

1,49

1,61

1,91

Шпигорізка

3,21

3,15

3,27

2,94

3,36

3,09

3,03

3,30

3,42

3,24

3,45

3,33

3,57

3,51

2,76

3,09

3,66

3,63

3,54

3,72

3,48

3,81

2,97

3,21

3,81

Формувальна машина (шприц)

2,68

2,63

2,73

2,45

2,80

2,58

2,53

2,75

2,85

2,70

2,88

2,78

2,98

2,93

2,30

2,58

3,05

3,03

2,95

3,10

2,90

3,18

2,48

2,68

3,18

Варочні котли

1,61

1,58

1,64

1,47

1,68

1,55

1,52

1,65

1,71

1,62

1,73

1,67

1,79

1,76

1,38

1,55

1,83

1,82

1,77

1,86

1,74

1,91

1,49

1,61

1,91

Коптильні камери

3,21

3,15

3,27

2,94

3,36

3,09

3,03

3,30

3,42

3,24

3,45

3,33

3,57

3,51

2,76

3,09

3,66

3,63

3,54

3,72

3,48

3,81

2,97

3,21

3,81

Освітлення

1,61

1,58

1,64

1,47

1,68

1,55

1,52

1,65

1,71

1,62

1,73

1,67

1,79

1,76

1,38

1,55

1,83

1,82

1,77

1,86

1,74

1,91

1,49

1,61

1,91

Средний коэффициент полезного действия электроприборов - ; средний коэффициент загрузки мощностей оборудования – kп=0,98. Стоимость электроэнергии, которая поставляется для предприятия, составляет Це=0,30 грн/кВт.час. Потери времени на регламентированные ремонты – 1 %. Потери электроэнергии в электросетях при ее транспортировке – 5 % (то есть коэффициент, который учитывает эти затраты kв=1,05). Коэффициент полезного действия электросетей – kм=0,99.

Інша додаткова інформація, яка потрібна для розрахунку собівартості виробництва ковбас:

1. Вартість іншої сировини: 1,95 грн./кг

2. Вартість електроенергії: 1,30 грн./кВт.год.

3. Вартість 1 м3 води: 4,05 грн./м3

4. Вартість кісток: 5 грн./кг

ІНДИВІДУАЛЬНІ ВАРІАНТИ

для розрахунку ефективності переробки м’яса при різних системах електрифікації виробничих процесів

№

Середня реалізаційна ціна 1 кг ковбаси, грн.

копчена

варена

1

51,25

30,80

2

50,30

31,50

3

52,50

30,90

4

53,15

32,20

5

53,60

32,35

6

54,10

32,50

7

54,25

32,65

8

54,50

32,80

9

54,65

32,90

10

54,80

33,15

11

55,10

33,20

12

55,20

33,45

13

54,95

33,25

14

53,80

33,20

15

53,75

33,10

16

53,65

31,90

17

53,55

31,85

18

53,45

31,80

19

53,30

31,75

20

53,25

31,60

21

52,90

31,55

22

52,85

31,45

23

52,70

31,40

24

52,65

31,35

25

52,60

31,30

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]